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祁红谷仓茶、明前金毫、红香螺的区别及各自的品质特点
阳春4月，又是一年中，茶人的最忙季节了。祁红茶今年的新茶比去年提早了10天左右时间，截止今天，祁红的各种等级明前茶都已出来，最具代表性是：明前金毫和明前红香螺还有我们自己谷仓茶园里少量的谷仓有机野茶。
2022-05-04 品质 特点 谷仓 原料 茶园 前金 香螺 不同 明亮 红艳 柔软 农户 古铜 古铜色 花香 加工 发酵 祁红 粗壮 鲜亮 -
田中央童话荡秋千 IG热拍时尚黑宅咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随著时代的更迭与进步，民宿与餐厅也不断出现新的创意与特色。位在宜兰的"黑宅咖啡"以相当少见的新古典风格呈现，有别其他常见的纯白色建筑，
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雅赏锡器
大约在公元前2000年，锡被人们发现并使用，之后锡器凭借"盛水水清甜，盛酒酒香醇，储茶味不变，插花花长久"的特殊功能在世界各地盛行开来。据史料记载，大约在周朝时期，锡器的使用已经十分普遍了。明代永乐年
2022-05-04 器皿 世界 皇室 高雅 世界各地 人们 寓意 工艺 式样 社会 茶具 茶壶 个旧 中国 云南 生活 柔润 栩栩 浑朴 清甜 -
哥伦比亚 圣奥古斯汀产区 橘子河农协有什么特色？怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚 圣奥古斯汀产区 橘子河农协有什么特色？怎么喝？ 出产地 :惠拉省 海拔：1350-1900公尺 品种
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哥伦比亚Huila兀拉省圣奥古斯丁产区咖啡 哥伦比亚咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国，原本仅次于巴西但近年来专门种植生产罗布斯塔粗壮豆的越南咖啡超越了哥伦比亚的地位。 哥伦比亚最早于1
2022-05-05 咖啡 哥伦比亚 处理 咖啡豆 生产 古斯 古斯丁 圣奥 传统 外壳 时间 气候 水资源 环境 生态 用水量 水资 产区 平坦 粗壮 -
哥伦比亚Del Obispo主教山农场介绍 哥伦比亚咖啡风味特色介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国，仅次于巴西以及越南，最早于1830年代种植商业豆，到了20世纪咖啡占出口农作物的
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哥伦比亚精品咖啡豆庄园豆-Del Obispo 主教山农场波旁水洗处理的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚精品咖啡豆庄园豆-Del Obispo 主教山农场波旁水洗处理的风味和口感？ 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡
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如何通过Q-grader考试(二）味觉技能
味觉技能:甜，酸，咸 这个部分的测试和你舌头的味觉有关，用于测试的溶液没有气味！有三种不同浓度的水溶液，味道分别是咸，甜，酸。 测试第一部分要求你对它们的味道进行评估/确认。 测试第二部分要求你对
2022-05-05 咖啡 溶液 测试 不同 味道 混合 味觉 强度 柠檬 直觉 一杯 考试 事项 产区 常见 方式 注意事项 浓度 苹果 三角 -
哥伦比亚-Del Obispo 主教山农场介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚-Del Obispo 主教山农场 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国，仅次于巴西以及越南，最早于1830年代种植商业豆，到了
2022-05-05 咖啡 农场 哥伦比亚 香气 主教 干净 传统 农庄 收入 时间 环境 香草 处理 生产 产区 余韵 复杂度 收成 桃子 水洗 -
哥伦比亚圣奥古斯丁小农精选豆介绍 哥伦比亚慧兰介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚圣奥古斯丁小农精选豆 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国，原本仅次于巴西但近年来专门种植生产罗布斯塔粗壮豆的越南咖啡超越了哥伦
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为什么说茶宠不能送，送茶宠代表什么意思？
茶宠是茶桌上为茶水滋养的宠爱之物，就是喝茶爱好者的宠物。茶宠不仅趣稚可爱，还是一种新兴收藏品，具有一定的收藏价值。为什么说茶宠不能送？其实作为一种礼仪性的礼物，茶宠是可以送人的。不过，千万不能乱送，其
2022-05-03 金钱 传说 吉祥 寓意 貔貅 龙宫 不同 可爱 丝线 主人 价值 夫妻 形状 桃花 潭边 荷叶 龙王 黄山 招财进宝 主人家 -
哥伦比亚慧兰产区-Del Obispo 主教山农场咖啡豆的风味和口感特征
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚慧兰产区-Del Obispo 主教山农场咖啡豆的风味和口感特征？ 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国，仅次
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日晒、水洗、蜜处理的咖啡哪种最好喝? 5分钟认识咖啡生豆处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆，不是从树上摘下来就可以直接烘焙饮用的，要有好的风味还需要经过很多步骤。大家常以为咖啡的风味取决于品种、种植环境及施作方式，但
2022-05-05 咖啡 处理 风味 咖啡豆 果肉 方式 发酵 水洗 豆子 不同 干净 含水率 果皮 浆果 过程 复杂 明显 干燥 就是 庄园 -
不同处理法的咖啡喝法有什么差异？咖啡处理法对冲煮的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡最常见的四种处理方法咖啡生豆，不是从树上摘下来就可以直接烘焙饮用的，要有好的风味还需要经过很多步骤。大家常以
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咖啡品鉴 | 如何区分水洗咖啡豆和日晒咖啡豆风味上的差别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆两种不同的生豆处理方法采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有"日
2022-05-05 咖啡 处理 水洗 风味 咖啡豆 发酵 香气 干燥 曼特 巴西 口感 水果 品种 庄园 方法 海拔 过程 乌干达 危地马拉 哥斯达黎加 -
传统日晒和精细日晒的区别，巴西神木庄园日晒黄波旁哥斯达黎加日
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）传统日晒日晒（Natural）处理法是最古老的生豆后制处理法。日晒处理法通常会为咖啡增加水果般的风味。所谓水果般的风
2022-05-05 庄园 咖啡 巴拿马 处理 竞赛 神木 风味 海拔 传统 巴西 泰奥 一名 生产 水果 哥斯达黎加 哥斯 品质 山谷 胡利 品种 -
精制日晒 丨巴西COE季军神木庄园，巴拿马BOP第一名帕卡马拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）传统日晒日晒（Natural）处理法是最古老的生豆后制处理法。日晒处理法通常会为咖啡增加水果般的风味。所谓水果般的风
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津巴布韦咖啡经济的衰落和兴起 缓慢恢复中的津巴布韦咖啡业
[照片：Shutterstock ]津巴布韦是一个与加利福尼亚州差不多大小的小国，是非洲一些最富有的咖啡带的所在地。在这里，种植咖啡豆的条件是完美的：高山峰，郁郁葱葱的山谷和凉爽的气候。这个国家曾经以
2022-05-05 咖啡 布韦 津巴 津巴布韦 农场 经济 种植者 经济作物 作物 农民 国家 学校 咖啡豆 工人 正在 非洲 工作 世界 价格 协会 -
瓷器知识第三讲：瓷器的器型类基本知识
器型类琢器--景德镇制瓷专用术语。指不能在轮车上一次拉坯成型的器物，如瓶、尊、罐等。圆器--景德镇制瓷专用术语。指能在轮车上一次拉坯成型的瓷器，如碗、盘、碟等。博山炉--炉的一种式样。盛行于汉、晋，系
2022-05-04 式样 景德镇 景德 品种 青花 造型 白釉 龙泉窑 龙泉 五彩 小口 一侧 腹部 高足 雍正 乾隆 多见 对称 用具 粉彩 -
瓷器知识第二讲：瓷器发展及窑口区分基本知识
容宝斋为了答谢藏友的关爱，推出鉴赏系列知识！鉴瓷器不求人》之瓷器知识。--瓷器知识第二讲：瓷器发展及窑口区分基本知识谈到收藏。人们都会论道，中国的收藏历史有多长？有多长，可谁也说不清。美国的收藏历史有
2022-05-04 器物 青花 瓷器 产品 釉色 青瓷 釉面 造型 景德镇 官窑 景德 历史 时期 定窑 特征 白釉 工艺 中国 发展 白瓷