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茶人访谈录：许化迟 茶道之本润物无声
茶人访谈录：许化迟 茶道之本润物无声春节过后，大街小巷里的人多了起来，整座城市又恢复了以往的喧嚣和快节奏。想在北京的二环里找一隅清幽文雅的去处，很是不容易。在日坛公园南门外，有这么一座"宅子",她的前
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极客茶人|任焕红，只为做古茶树朋友，她在云南一待就是15年
极客茶人：任焕红，女，前公务员，因极度爱茶，留在云南，是具有15年经验的制茶师。她与茶结缘十余载，除了品茶藏茶，与茶友谈古论今，更多的时间里，任焕红却是走进了茶山里，致力于古茶树的保护，与古茶树成为了
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“普通茶人”的四种心态
人们品茶是一种优雅的艺术享受，也是快节奏生活下的一种自然产物，或是一种解压方式。选择一个优雅的环境、叫上几个知心朋友泡上一壶茶，说古论今谈天说地，真是人生一大乐事。而喝茶人的心态，是在生活中感觉到一种
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梅州阴那春茶园飘香“慢生活”
阳春三月，春意盎然。沐浴着融融的春日， 笔者一行走访了位于AAAA 景区灵光胜景的阴那山生态茶园。车辆沿着蜿蜒山路向梅县海拔最高的茶山爬行，举目向窗外望去，只见满眼翠绿，景色宜人。"高山云雾产名茶"，
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不会喝茶可以这几点上下功夫
酒和茶作为如今社交的媒介，常被用来比较。要是说"我不会喝酒"，尚且能理解酒量不佳，或是不便饮酒，但要是说一句"我不会喝茶"，总觉得说不过去。以茶待客，尽显礼仪风范中华礼仪之邦，文化厚重，中国人"以茶表
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功夫茶铁观音的泡法，有12个步骤！
功夫茶，源于中国，后传至日本、东南亚。我国以广东潮汕、福建闽南一带的正宗。近年来，功夫茶在许多茶馆已风行，但真正了解的不多。泡好铁观音是指通过提高泡茶的技艺，泡好每一泡的茶汤，尽量使每一泡的茶汤都可以
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茶馆和茶联
在我国很多地方的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上，茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁...在我国很多地方的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上，茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上，甚至在
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没有茶，名士怎么风流得起来？
袁宏道说："余观语言无味面目可憎之人，皆无癖之人耳。"可见，人活世上，总得有点癖好，有点儿什么能让自己觉得过瘾的事情，这才算是没有白到世间来一遭。看书是一种瘾，看戏是一种瘾，喝茶闲谈也是一种瘾。某日与
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30年如一日坚守手工制茶工艺
正在制茶的黄学云名山区蒙顶山山腰上，有一个茶农，30年如一日坚持做手工茶，传承着蒙顶山茶手工制茶的古老技艺。今年年初，这位茶农代表雅安的万千茶农到北京为成龙亲自送上自己做的手工茶，并有幸和成龙面对面交
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大滇说茶（106）：读普洱老茶三
在普洱茶的历史上，有所谓的号级茶时代，印级茶时代，七子饼时代，以及现在的所谓乔木茶（大树茶）时代。车顺号的茶，一直做到民国年间，关于车顺号与瑞贡天朝，并无人争议。大滇说茶1001夜，今天继续历史课。历
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龙井茶有什么好处与作用 龙井茶的功效 龙井茶的禁忌
饮茶一直是在我国的一种中华传统文化，在其中最普遍的就是说龙井茶。龙井茶是汉人传统式茗茶，在其中杭州西湖龙井位居我国十大名茶之首。那麼你了解龙井茶归属于什么茶吗?喝龙井茶对人们有什么益处呢?怀孕的人喝龙
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林徽因的茶，据说有三种味道
几年前的冬日，西泠拍卖之外的空闲，一场小雪前的冷雨中，我独自撑伞闲逛，意外遇见西湖，继续边漫无目的逛着，迎面走来一人，便立住。齐耳短发，没膝裙子，轻逸，秀美。是一帧黑白剪影，我走动的时候，她几乎要走来
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天人合一之茶道
茶道，讲求洗茶、泡茶、闻香、啜饮各个程序，不得矫情。不同的茶，有的清淡，有的浓酽，有的在若有若无之间，有的却厚重得化不开来。《周易》是一部博大精深的奇书。《周易》是"哲学中的哲学，学问中的学问"。《周
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梅坞茶意
梅坞茶意当满山遍野的茶园涌入视线，我知道，此处便是梅家坞了。这个有着清雅名字的村子，在杭州梅灵隧道以南，沿梅灵路两侧绵延十余里，素有"十里梅坞"之称。阳春三月去杭州，不到茶园品一杯西湖龙井"明前茶"，
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大红袍茶怎么泡？这样泡"岩韵"明显！
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者，位列武夷山武夷岩茶十大名枞之首，与安溪铁观音作为中国乌龙茶(半发酵)的代表列入中国十大名茶，闻名天下。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品
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极客茶人50强进20强票选第二期 第一期大众投票结果公布
极客茶人已历时一个月的严苛筛选，我们将在分期公布前50强的同时开启极客茶人20强大众评审网络投票，上周二（8月9日）我们展现了第一批共7位极客茶人。今天，我们将展现50位极客茶人中的另7位，赶紧来投上
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茶馆是泡出来的历史
茶馆是一间房子，这个房子里的全部内涵，便是茶叶和水了。进了这间房子的人，冲着喝茶水解渴的人不多，大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿，呆在家里也能完成，只是心情放不开，也便打磨得不畅快。打茶馆
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茶道中永恒的主题是友谊
古人言简意赅地概括了茶的作用和情趣：一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汉，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯有两腋在中华5000年的历史文化中，
2022-05-04 茶道 言简意赅 人生 作用 口味 古人 平生 情趣 文化 文字 枯肠 毛孔 清茶 程序 精神 肌骨 仙灵 之人 概括 友谊 -
唐代文人茶道：艺与道的完美结合
在唐代繁华的社会里，物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活，"物精极、衣精极、屋精极"是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们，对这种奢华之风非常不屑
2022-05-03 茶道 文人 精神 奢华 文化 社会 陆羽 人们 人生 动作 士大夫 茶具 身体 之风 生活 悠扬 有神 虚华 朴实 清幽 -
文人、茶道、生活
生意茶纯粹是通过喝茶，来谈笔生意，茶馆茶座等无非是个谈生意的高雅场所而已，显得有品味些。生命茶就不一样了，它是讲究茶叶的品质，...生意茶纯粹是通过喝茶，来谈笔生意，茶馆茶座等无非是个谈生意的高雅场所
2022-05-04 茶道 文人 生意 精神 奢华 人生 文化 生命 社会 茶叶 陆羽 生活 高雅 宁静 人们 动作 品质 场所 士大夫 环境