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普洱茶茶气
普洱茶之深，很大程度上是深在一个"气"字上。所谓茶气，主要是看茶多酚、咖啡因含量足不足。品鉴茶气主要从三个方面：足、厚、正。原料好，自然气足；加工工艺精当，使茶多酚的好处与氨基酸等其他元素和谐发挥，自
2022-05-03 自然 茶多酚 普洱茶 普洱 很大 精当 三个 元素 原料 含量 咖啡 咖啡因 好处 工艺 方面 氨基 氨基酸 程度 茶叶 气正 -
广东汕头：慢炒细焙出贡茶
广东汕头：慢炒细焙出贡茶茶客之乐莫过于闲来一聚，拿出上好的茶叶一起品饮，自然也献上心得来凑趣。那天，茶友神秘说："今日品贡茶。"哟，不得了，好茶，皇宫的茶。的确如此，这贡茶就是进贡给统治者的茶叶，历朝
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乌龙茶有糊味是好的吗
乌龙茶，一种独具特色的茶叶，外形条索卷结，身骨沉重，色泽乌润，香如空谷幽兰，清爽超脱，冲泡芬芳四溢，味醇厚，入口回甘。这种独特韵味，称"观音韵"。元代诗人刘秉忠《咏云芝茶》有"铁色皱皮老带霜，含英咀美
2022-05-04 乌龙 乌龙茶 茶汤 滋味 色泽 香气 武夷 外形 沸水 褐色 产地 水仙 温度 特征 特点 花香 铁观音 台湾 选择 明亮 -
聊聊傣家三味茶
对于大多数年轻人来说，这是一味最上等的饮品，如果茶馆里专项经营柠檬茶，那里决对是一个情人相会...对于大多数年轻人来说，这是一味最上等的饮品，如果茶馆里专项经营柠檬茶，那里决对是一个情人相会的场所，因
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武夷岩茶的产区有哪些
武夷山岩茶产自武夷山市行政区域范围内，所以正式名称是武夷岩茶。武夷全山皆产茶，有岩茶和洲茶之分。真正的岩茶，生长在岩凹、石隙、石缝、天然形成的盆钵里，或岩壑幽涧之两侧。形成岩岩有茶，非岩不茶。岩茶品种
2022-05-04 武夷 大红袍 工艺 制作 传统 水仙 香气 独特 口感 品质 砂石 肉桂 花香 茶叶 茶树 加工 品种 多种 母树 色泽 -
凡普洱茶谈“好茶”的标准
普洱茶油都很关注何为"好茶"，但茶质的优劣是相对而言的。我国明、清两代品茶师及朝廷是首选"古六大茶山"之茶，把该地茶推崇为滇茶中的"珍品"，继而将之作为滇茶中"好茶"标准凡普洱茶爱好者都很关注何为"好
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普洱茶好茶的七个特点
根据该评定和描述，加上自幼饮茶至今获得的经验，笔者认为"好茶"主要有以下七个特点：1.纯生态2.茶味正常3.生津回甘强4.苦涩味适中且入喉速消5.醇厚6.耐泡7.珍藏价值。人们是否适宜饮用普洱茶，要因
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绍兴市“全民饮茶日”即将开启
在广场、在社区、在茶室……人们清茶一杯在手，赏嫩芽上下蹁跹，闻茶香四散飘逸，低头一品，唇齿皆香，沁人肺腑，人也若花儿般在春光里舒展开来。从2014年起，每年"谷雨"之日为绍兴市全民饮茶日。4月20日，
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论普洱饼茶的谜团
只因西双版纳一带，大抵属于亚热带，部分则是属于热带的气候，故而常年可以采茶，无须象江南一带那样，讲究什么明前茶，雨前茶这类。所以，"采无时"之说，则集中表达了西双版纳一带采茶的特色。普洱饼茶的起源迄今
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普洱茶不可言传的茶气和茶韵
普洱茶的气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念，也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础。普洱茶之深，很大程度上是深在一个"气"字上。普洱茶的气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念，也是普洱茶使人流连忘返、让人
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能以自己名字命名一款经典熟普,还不被吐槽,她整整耗费了35年！
岁月如风奔跑，时间一点一点地流逝，不知不觉中，人生犹如白驹过隙。仿佛昨日还是积雪层层的酷冬，今天已是烈日炙烤的炎夏。2017年7月，谭梅坐在佤山映象自己的办公室里，看着将要上市的新品"佤山远归"与"佤
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