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杭州茶叶研究院力推茶资源在胶囊囊材中的应用技术研究
8月21日，由总社杭州茶叶研究院（"中茶院"）、上海中医院大学组成的"茶资源在胶囊囊材中的应用技术研究"项目组一行7人，应邀赴新昌县参加该项目前期研究进展交流会。新昌县马永良县长、柴理明常务副县长出席
2022-05-03 研究 胶囊 产业 技术 茶叶 新昌 新昌县 研究院 资源 前期 目标 项目 应用 安全 企业 关键 县长 安全性 小组 工艺 -
陈亮小组研究茶树功能基因组取得进展
陈亮小组研究茶树功能基因组取得进展我国只有不到25%的茶园栽种经过改良的品种茶树是一种重要的经济植物，由于其自身特性的限制，茶树分子生物学尤其是功能基因研究相对迟缓。在国家自然科学基金等的资助下，中国
2022-05-03 茶树 基因 研究 植物 功能 分子 茶叶 基因组 国家 茶园 品种 技术 科学 分子生物学 品质 国际 方法 生物学 科技 资源 -
咖啡功效研究：咖啡有助于团队合作
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一项最新研究表明，良好的团队合作始于每人一杯咖啡。研究人员发现，如果人们事先喝了含咖啡因的咖啡，他们会对自己团队的工
2022-05-05 咖啡 咖啡因 研究 团队 更多 警觉 人们 小组 成员 话题 结果 合作 倾向 评价 运动 专业 人员 作用 再次 参与者 -
西双版纳老班章茶研究会结构介绍
云南省西双版纳老班章茶研究会是经西双版纳傣族自治州生物产业办、州科协、州民政局批准、注册，以老班章茶为主要研究对象的跨地区、跨行业的非营利性社团组织，由省内外茶叶科研院校、普洱茶界的知名专家、学者和各
2022-05-03 研究 研究会 普洱茶 普洱 会长 茶叶 科技 勐海 西双版纳 品牌 茶农 陈升 发展 专家 产业 云南 章村 西双版纳傣族自治州 保护 开发 -
日研究发现喝绿茶可预防老年痴呆
据日本新闻网站5月17日报道，日本金泽大学近期的一项研究表明，常喝绿茶或可预防老年痴呆症。该研究共历时5年，由日本金泽大学神经科教授山田正仁担任研究小组组长。他们首先对982名60岁以上老人的喝绿茶次
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四川省茶文化艺术研究会(筹备)成立会员大会在宽和茶馆举行
上图：省民政厅民间组织管理局副调研员李海鹰同志宣布关于同意成立四川省茶文化艺术研究会的批复上图：筹备领导小组（发起人）代表王龙同志宣读《四川省茶文化艺术研究会章程》草案上图：四川省茶文化艺术研究会第一
2022-05-03 研究会 研究 同志 四川 茶文化 四川省 艺术 上图 会议 会长 代表 全体 民政 海鹰 章程 吴斌 民政厅 选举 会员 著名 -
日本发现甘草茶药用成分遗传基因
日本大阪大学的一个研究小组发现了中药中经常使用的一种植物甘草制造药学成分的遗传基因，并成功生产了甘草的药学成分。甘草的药学成分具有增强肝脏机能以及抗炎症等作用，也是各种中药的"药引子"。在日本，除了医
2022-05-03 甘草 成分 研究 生产 基因 遗传 中药 植物 药学 日本 成功 医药 小组 研究小组 应用 药用 可行 两个 作用 医药品 -
咖啡防癌？ 咖啡对人体益处和帮助研究
一项8月15日发表的美国研究表明，咖啡通过杀死可能转化为肿瘤的受损细胞，有助降低罹患皮肤癌风险。 这项研究显示，适量饮用咖啡甚至只将咖啡应用于皮肤，可能对避免患上非黑素瘤有助。 研究人员利用一种受到遗
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喝咖啡能增进记忆力和防癌 咖啡太烫才是致癌原因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美国约翰霍普金斯大学（Johns Hopkins University）研究发现，一天喝一至两杯咖啡不仅可以帮助人们清醒，也有助增加记
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研究表明喝对茶也可以抗癌
茶一直是我国千年来热爱的饮品，并且茶的品种也不断的更新发展，对于茶的保健作用，科学界一直没有停止研究。近年来，有研究表明喝对茶也可以抗癌。茶叶的抗癌机理由于茶叶中的茶多酚、茶色素和儿茶素等成分具有抗氧
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哥伦比亚咖啡故事-为强化哥伦比亚风味咖啡，Fnc号召全球征求方案
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次公开号召旨在发掘来自企业家、研究小组及／或公司的创新方案建议书，以强化哥伦比亚选择性咖啡收割的效率。 Share
2022-05-05 咖啡 哥伦比亚 企业 方案 公司 研究 企业家 小组 建议 建议书 技术 效率 活动 人员 研究小组 选择性 支持 选择 对象 支持者 -
低因咖啡的害处：更容易罹患心脏疾病 不适宜高血脂病人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？你是咖啡一族吗？医生提出警告，喝低咖啡因的咖啡并不会让你比
2022-05-05 咖啡 咖啡因 研究 心脏 胆固醇 脂肪 咖啡豆 风险 结果 疾病 人员 妇女 研究人员 血液 美国 三个 含量 脂肪酸 测量 心脏疾病 -
雅安市召开茶文化茶产业发展领导小组第一次会议
昨（20）日，雅安市茶文化茶产业发展领导小组第一次会议召开，会议通报了雅安市茶文化茶产业发展领导小组组织机构及任务分工（送审稿）、雅安市茶文化茶产业发展领导小组议事规则（送审稿）和2012年工作计划（
2022-05-03 茶文化 产业 发展 雅安 产业发展 小组 雅安市 工作 会议 企业 城市 工作计划 生态 伊林 规划 任务 区域 区域性 单位 同时 -
研究发现：咖啡可以去除口臭！
对于口臭科学也是很有研究的，随着漱口水、口气清新剂和口香糖的出现。现在还有一项新研究，那就是我们现在生活中常喝到的咖啡，咖啡中含有抑制口臭的物质。以色列科学家最新研究发现，咖啡中含有抑制口臭的物质，将
2022-05-05 咖啡 口臭 口气 研究 清新 口香糖 物质 罗森 罗森贝格 贝格 实验 口腔 成分 科学 以色列 清新剂 神奇 事实 事实上 唾液 -
雅安市茶产业茶文化发展领导小组召开工作会议
昨(23)日，市茶产业茶文化发展领导小组召开工作会，回顾上半年工作，梳理研究下半年工作。市人大常委会主任、市茶产业茶文化发展领导小组组长李伊林，市委常委、宣传部长、市茶产业茶文化发展领导小组常务副组长
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四川宜宾成立首个“少年茶文化研究院”
四川宜宾成立首个"少年茶文化研究院"宜宾是川南著名茶乡，近日，首个"少年宜宾茶文化研究院"在宜宾市旧州小学揭牌，为校园特色文化融入新内涵。揭牌仪式目前，该校与当地农业产业化示范企业叙府茶业营建起"校企
2022-05-03 茶文化 宜宾 少年 研究院 研究 校园 学生 文化 特色 茶艺 四川 灿烂 著名 博大 精深 丰富多彩 博大精深 紧锣密鼓 七彩 七彩人生 -
咖啡除了延缓糖尿病，还能对抗痴呆、降低癌症风险和死亡率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，研究人员发现，咖啡中的一些物质有望帮助降低患 2 型糖尿病的风险，但这些物质很少在动物模型中被测试过。近日发表在 Journa
2022-05-05 咖啡 研究 糖尿 糖尿病 风险 小鼠 人员 作用 研究人员 物质 细胞 胰岛 药物 死亡率 化合物 咖啡因 成果 水平 科学 科学家 -
天门市研究部署陆羽茶文化产业发展工作
3日，市陆羽茶文化产业发展领导小组召开会议，研究部署推进陆羽茶文化产业发展工作。市领导柯俊、吴锦、张淼、王志鹏、刘祖玉等出席会议。市政协主席李华主持会议。会上，市陆羽茶文化产业发展领导小组办公室负责人
2022-05-03 陆羽 产业 茶文化 工作 产业发展 发展 会议 规划 招商 有关 小组 研究 全市 商标 市委 市政 文化 负责人 部门 柯俊 -
咖啡的奶泡为什么不容易撒？咖啡奶泡怎么打？牛奶是怎样变奶泡的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人手一杯外带咖啡，呈现了都市生活快速步调的一面。为了便於携行，店家会在纸杯上套一个封盖，除了保温也防止咖啡因为晃动而
2022-05-05 泡沫 咖啡 液体 研究 容器 阻尼 剧烈 危险 安全 人员 外带 小组 油罐 流体 物理 玻璃 研究人员 研究小组 科学 纸杯 -
绿茶和红茶有预防癌症的功效
绿茶和红茶有预防癌症的功效近些年来，各国研究人员都在寻找"茶叶"与"抗癌"之间的秘密。目前，可以确认的是：茶叶中的茶多酚、茶色素和儿茶素等成分具有抗氧化能力，能抑制体内癌症基因，阻断癌细胞的增殖。其中
2022-05-03 研究 绿茶 癌症 红茶 茶叶 乳腺 皮肤 实验 健康 乳腺癌 皮肤癌 功效 人们 人员 大学 教授 物质 研究人员 科学 科学家