哈拉斯 了解更多有关哈拉斯的内容
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也门哈拉斯产区独特的摩卡种咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也门哈拉斯 Harasi是从邻近伊诗玛莉的一个小咖啡产区,事实上他们的咖啡常被当成伊诗玛莉贩售,区域都是高耸荒凉的地形,所有的咖啡生长
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夏威夷咖啡Ka`u产区咖啡信息 蓝瓶子咖啡合作庄园夏威夷咖啡品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由于众多咖啡种植在相隔千万里的遥远国度,蓝瓶子很高兴有机会跟可说是美国后花园的咖啡种植业者合作,她就是拉斯帝夏威夷(
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咖啡产地介绍-非洲系“埃塞俄比亚”篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚是咖啡发源地,可直接从饮用发迹历史说起。 850年,埃塞俄比亚一位牧羊人,发现自己的山羊吃了某种果实后、变得很有精神。 一群
2022-05-05 咖啡 处理 处理厂 小农 埃塞俄比亚 雪菲 生产 庄园 摩卡 哈拉 合作社 合作 单位 品种 不同 产区 果实 商人 西达 也门 -
埃塞俄比亚咖啡命名“庄园”和命名“处理厂”“合作社”的差别
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咖啡豆的命名与分类有哪些?来源在哪里?摩卡是以什么命名?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆的命名与分类有哪些?来源在哪里?摩卡是以什么命名? 名称与规格的表示 国名、产地名: 表示咖啡的产地国与
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咖啡豆什么牌子的好 世界咖啡主要产区及代表性咖啡豆的种类介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )亚洲咖啡豆产地: 印尼(Indonesia) 知名代表性咖啡: 爪哇(Java), 苏门达腊曼特宁(Sumatra
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什么是单品咖啡豆 单品咖啡豆种类有哪些 世界单品咖啡豆大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品咖啡豆指的是咖啡豆的分类,也就是单一产地的单一品种咖啡豆就叫单品咖啡豆。它原则上与制作的咖啡饮料种类无关,但是现
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【单品咖啡】如何选购咖啡豆世界各国咖啡豆特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拉丁美洲 层次变化漂亮,醇度很棒,果酸细致 Latin America 墨西哥Mexico、危地马拉Guatemala、洪都拉斯Hon
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世界咖啡地图内容资源 | 全球咖啡咖啡品鉴大全和主要产区特色介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )亚洲 印尼(Indonesia):爪哇(Java) 苏门达腊曼特宁(Sumatra Mandheling) 印尼咖啡豆的区域主要在爪哇
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一次看懂咖啡豆等级分类 世界主要咖啡产地及咖啡豆的特征介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最新咖啡生豆的知识整理:咖啡豆的等级划分与命名方式规律咖啡的品牌 ●主要产地与上质严选豆的特征 目前由世界各地进口上
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 味道 产地 特征 等级 生产 品质 海拔 深度 香醇 大小 阿拉 口感 酸味 肯尼 肯尼亚 产量 地区 夏威 -
Q -grader考试如何报名?
Q -grader考试报名 通过人的感官对咖啡生豆进行评估是一项非常主观的事情。比如,你认为是深度烘焙的咖啡对我来看有可能是中度烘焙,或者你认为是莓果酱的风味,对我来讲更像是意大利香脂醋。 现在全
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气候变暖,咖啡面临耕地损失和蜜蜂减少的双重威胁。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )适合咖啡耕作的土地总量预计将下降 73%至 88%,到 2050 年,第一作者告诉碳简短。最重要的是,蜜蜂 - - 在发挥关键作用授粉
2022-05-05 咖啡 变化 气候 蜜蜂 研究 地区 生产 损失 物种 国家 农田 土地 威胁 作用 多样性 情况 情景 浓度 简短 重要 -
如何通过Q-grader考试(一)味觉技能闻香瓶36味谱感官训练
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尼加拉瓜 基督山庄园帕卡玛拉日晒微批次精品咖啡风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Finca Cerro de Jesus-Microlot Pacamara Natural 基督山庄园 帕卡玛拉 日晒 国家:尼加拉
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咖啡的故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡确切起源已无从稽考,可由诸多传说中窥探起源的神秘性。 1.「在西元六世纪时,伊索比亚的牧羊人Kaidi(有人指
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解读世界各地的的单品咖啡豆风味特征
咖啡树生长于以赤道为中心,称之为咖啡带的热带或亚热带各国农园之中。 另外,栽种咖啡还需要日光和适当的遮阴,在肥沃的土地或火山灰土壤上栽植最为适宜。所以,咖啡的产地广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、
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为什么单品咖啡名字这么长?单品咖啡的魅力表现在哪里?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们常在咖啡品名的标示上看到一些英文字、数字,或是一些奇奇怪怪不知道的名字。刚接触精品咖啡的朋友们,一定都有这样的困惑,例如:肯尼亚A
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阿拉比卡咖啡豆,世界各地咖啡冷知识有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一。哥斯达黎加咖啡 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地
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咖啡饮料哪种好喝?咖啡饮料的危害大你知道吗?容易喝上瘾!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )◎咖啡饮料的种类 咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等,各民族的
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美洲豆、非洲豆、亚洲豆各有什么不同?风味又如何?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美洲豆、非洲豆、亚洲豆各有什么不同?风味又如何?【导读】咖啡的世界丰富而有趣,各大洲的咖啡有一些共性各有特色,咖啡是
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