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大滇说茶（120）：普洱茶名词解释
大滇说茶（120）：普洱茶名词解释，主要名词解释：老茶头、前发酵、后发酵、烧心、焦心、炭化。今天讲的内容比较初级。群内增加的新茶友比较多，主要做一些名词解释：老茶头、前发酵、后发酵、烧心、焦心、炭化。
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那些年的学茶笔记：普洱茶制程的名词解释
那些年的学茶笔记：普洱茶制程的名词解释(茶叶发酵,制前发酵,后发酵,热发酵,萎凋,杀青,揉捻,复揉,解块,晒青毛茶,筛分,蒸压，石磨，铁模，烧心)茶叶发酵：早期人们都认为茶叶发酵全是由微生物作用引起，
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10万亩安吉白茶预计3月28日开采
3月20日，2014年中国安吉白茶博览会暨安吉白茶开采新闻发布会在上海举行。与会有关茶叶专家指出，由于去冬今春多雪多雨，近期气候温暖、水分充足、阳光充沛，非常适宜茶树生长。目前，安吉山上的茶树部分已经
2022-05-03 安吉 白茶 茶园 茶叶 品牌 万亩 体系 品质 茶树 质量 防火墙 安吉县 防火 充足 企业 发布会 名词 名词解释 工程 新茶 -
普洱茶口感描述专用的那些名词
普洱茶口感描述专用的那些名词：茶性、茶质、香气、苦涩、回甘、生津、收敛性、甘韵、甜质、水性、层次感、饱满、烟熏味、酸味锁喉等等的介绍解释。1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用"
2022-05-04 口腔 茶汤 感觉 饱满 时间 茶叶 酸味 香气 收敛 口感 普洱茶 普洱 苦涩 入口 咽喉 层次 层次感 常用 是由 气味 -
错漏百出的“普洱茶”百度百科：周武王喝过/生普变熟普/台地茶低劣...
不知道有多少人信奉着"有问题，百度一下"，如果你是其中一员，可要悠着点。特别是你要了解茶叶知识的时候。近日，茶语网工作人员无意间浏览百度百科"普洱茶"词条的时候，发现这个词条解释简直是漏洞百出：以偏概
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买普洱茶的困境（上）
我想在普洱茶论坛的口水帖里面出现最多的一个名词大概就是『炒作』两个字了（炒作这个名词威力无穷，如狼似虎，凡人无法挡两军相持之际要想使出杀手箭，说对方：炒作！准有效）『炒作』是第一名，那么第二第三第四.
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选择困难症患者的疑惑：茶叶杀青为什么有这么多种方式？
常常看到茶叶里的各种"青"，比如"茶青"、"烘青"、"晒青"等等，那么多"青"让人眼花缭乱，作为茶的专有名词，断章取义地解释起来常常让人啼笑皆非。茶语网编辑曾经在后台问过很多喝茶的人有关茶叶里"青"的
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杀青用刀?炒青放油?你对制茶工艺的"青"误解太深
常常看到茶叶里的各种"青"，比如"茶青"、"烘青"、"晒青"等等，那么多"青"让人眼花缭乱，作为茶的专有名词，断章取义地解释起来常常让人啼笑皆非。茶语网编辑曾经在后台问过很多喝茶的人有关茶叶里"青"的
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关于纯干仓的无奈
纯干仓这个名词，并不是单一而生，它必然有相对应的名词，那就是湿仓和干仓，当然，纯干仓在现今已经成为市场的显学，几乎市场上所有的茶品，都以纯干仓为标榜，其实纯干仓的出现是有一定的历史背景，现在动不动很多
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普洱茶纯干仓
普洱茶的制作方法说简单也简单，说复杂也复杂，但在此茶制作过程中有很多制作方面的名词，如干仓、湿仓、纯干仓、自然仓等，你对于这些了解吗?今天小编就为大家讲解普洱茶纯干...普洱茶的制作方法说简单也简单，
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国家检测部门告诉你：这款15年老铁放心喝吧！（不会狗带go die）
不久前，茶语网（www.chayu.com）对老铁的口感做了一次千人品鉴调查，反响不错，也收集到了各方对老铁口感的不同见解。没有调查就没有发言权，为了更深入地了解存放多年的铁观音真正内质状态，让茶友们
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专业解释什么是手冲咖啡：手冲咖啡与意式咖啡有什么区别与相同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡具有迷人的香气与层次丰富的风味变化，是品尝咖啡的好选择之一。中国的咖啡消费族群常用的名词为"黑咖啡"，用来指
2022-05-05 咖啡 风味 民众 不同 器具 咖啡豆 店家 欧美 干净 口感 品牌 基底 常见 方式 更多 机种 水柱 滤纸 牛奶 玩家 -
“喝普洱茶最快致癌”分析
文/淮安茶油2012年3月9日，一位实名认证的微博用户人体工程学李建军教授o;发文称普洱茶里有黄曲霉素，喝普洱茶最快致癌o;，几天内该微博被转载了一万多次，一时间引起了社会媒体的广泛关注名词解释-黄曲
2022-05-03 致癌 普洱 普洱茶 黄曲霉 活性 食品 茶多酚 研究 癌症 致癌物 李建 李建军 黄曲霉素 教授 毒素 物质 抗癌 污染 认证 人体 -
水仙味、枞味和岩味简述
如何区分水仙茶的水仙味、枞味和岩味乌龙茶品种繁多，单是水仙以下，就有近十种具体的类别。枞，这个名词的解释，枞，也能理解为高大的冷杉，在武夷岩茶中，也只有水仙分为高枞、老枞，是不是觉得很神奇，在普洱茶中
2022-05-04 水仙 粽叶 味道 特点 这是 就是 山场 感觉 特征 厚实 独特 繁多 高大 神奇 不用 个人 乌龙 乌龙茶 也就是 冷杉 -
什么？顺～顺～顺产茶？你确定这个进口货喝了不会早产？
我，年芳27，性别女，爱好茶，体形微胖，茶语网（www.chayu.com）的同事们叫我胖子。还好，我是个漂亮姑娘，和其他漂亮姑娘一样喜欢逛某宝以及各大海淘网站。但某宝的自动推荐功能十分强大，经常推荐
2022-05-03 顺产 孕妇 覆盆子 准妈妈 作用 医生 茉莉 枸杞 茉莉花 功效 宫颈 就是 帖子 菊花 帮助 生产 解释 内容 功能 医师 -
通过叶底简单辨别好茶的方法！
在茶叶店买茶，摸不清行情的时候，老板会吹得唾沫横飞，一不小心，你就被糊弄了。但是，如果你莞尔一笑，淡定地对老板说一句："给我看下叶底。"老板立马老老实实拿出好货任君挑选。是的，叶底就是这么神奇的东西，
2022-05-04 茶叶 就是 图片 鱼子 叶面 情况 发酵 叶片 年份 弹性 瓜瓤 高温 普洱 新鲜 明显 不好 工艺 时间 特征 老板 -
功夫红茶VS工夫红茶傻傻分不清？教大家鉴别方法
在不同的书籍、网络信息和生活当中，我们茶友总会遇到两个名词--功夫茶和工夫茶。茶界通常把一些饮用红茶种称为"工夫茶"，如滇红工夫，祁门工夫等。而在介绍中国红茶大类的时候，经常出现"功夫红茶"和"工夫红
2022-05-04 工夫 功夫 红茶 功夫茶 工夫茶 不同 潮州 潮汕 两个 地区 川红 茶具 茶壶 闽南 制作 力气 原料 名词 品质 技艺 -
普洱茶初制工艺的基础价值观
在这个科学名词满天飞，玄妙茶气到处闻的可怕时期来讨论普洱茶的工艺无疑是需要些勇气的，可有些话不得不说，故勉力着文以论之首先，我们需要清醒的认识到一个重要的问题，科学的最主要意义并不是为了向社会和劳动人
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你喝茶时尝到过什么独特的滋味？鸡汤味、海带汤味、外太空味、熊孩子味……
茶，在喝下去的当中，就会跟人相结合，产生不同的各种体感，呈现不同的香气、味道。抛开那些专业的"回甘度"、"协调度"、"饱满度"等听不懂的名词解释，我们这一次，只讲直观的感受。比如水果的味道，或许它很普
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终于等来了！简单粗暴辨别好茶的方式！
在茶叶店买茶，摸不清行情的时候，老板会吹得唾沫横飞，一不小心，你就被糊弄了。但是，如果你莞尔一笑，淡定地对老板说一句："给我看下叶底。"老板立马能给你跪，老老实实拿出好货任君挑选。是的，叶底就是这么神
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