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破译水密码:用自来水泡茶?你简直是在漂白自己的生命!
自古以来,人们便对泡茶之水极为讲究。水质的好坏在茶客们眼中,往往是会直接影响到茶汤色、香、味的重要因素。历代文人把烹茶用水当作一门学问。陆羽在《茶经》中有云:"山水乳泉漫流者上,瀑涌湍急勿食","江水
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黄山毛峰的传说
据《中国茶经》、《徽州商会资料》记载,黄山毛峰起源于清光绪年间(1875年前后),当时有位歙县漕溪人谢正安(字静和)开办了茶行。为了迎合市场需求,清明前后,亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,
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黄山毛峰来历,详解黄山毛峰的传说和起源
每个名字都有一个由来,每件事物都有它的故事传说,黄山毛峰的传说是坊间流传的一段佳话。黄山毛峰的传说明朝天启年间,江黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。
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黄山毛峰传说故事
每个名字都有一个由来,每件事物都有它的故事传说,黄山毛峰也是如此!黄山毛峰形似雀舌,略显细扁,翠绿中略显黄绿,色泽光亮。上好的"黄山毛峰"在水中会竖直悬于水中,实在令人赏心悦目。靠近一闻,有股淡淡幽香
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黄山毛峰的茶俗文化
黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的,经唐朝,到宋徽宗宣和三年改名为徽州,元为徽州路,明初原名兴安府,后改徽州府至清末。黄山,隶属歙州,后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州
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苏东坡创造了提梁壶?究竟提梁壶是怎么来的?
宋代大文豪苏东坡讲过,人生十六件赏心乐事,其中有两件事:晨兴半柱茗香;客至汲泉烹茶。从中我们可以感受到这位大人物对生活的优雅态度与唯美追求。苏东坡一生颠沛流离,仕途一直不很顺畅,历史上记载,他曾经四次
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黄山毛峰的冲泡时间是多长
黄山毛峰,绿茶中一种独具特色的茶叶,其茶叶中口感比较鲜嫩的特色品种,在中国出产的所有毛峰茶中,以黄山毛峰最为有名,可以说它是毛峰茶中的代表性存在。毛峰茶条索细紧汤色明亮,香气清高,口感特别,那冲泡时间
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紫砂壶新品传承经典
紫砂茶具组合古人这样称颂紫砂:"人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土。"紫砂壶不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。紫砂这种能与黄金珠宝比价的物质,可以说是宜兴得天独厚的宝
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安吉白茶的泡制方法
众所周知,安吉白茶,为浙江省安吉县的特产,在2018年10月,安吉县获得"2018年国家森林城市"荣誉称号,好山好水出好茶,因此想必其他的绿茶,安吉白茶的口感是非常好的,因此,下面小编就给大家具体的介
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当世十把最经典的紫砂壶
【石 瓢】箪壶瓢饮求其乐,张力之形意趣奇。激石声宏犹远听,还凭鼎足赋新诗。年代:清代制造人:陈曼生简介:壶身呈梯形,曲线柔和流畅,造型浑厚朴拙。直流,简洁见力度,多为暗接处理,溶于壶身整体。把多呈倒三
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黄山毛峰茶喝了有什么作用
众所周知,黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,"晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云",云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。而我国十大名茶之一的黄山毛峰就产于此地,下面我们一起来看一下黄山毛峰茶喝了有
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黄山毛峰要怎么冲泡呢
黄山毛峰,中国著名的历史名茶,由于其色、香、味、形俱佳,品质风味独特,倍受欢迎,但是在冲泡黄山毛峰是要注意茶的比例,水温,时间,次数的,下面小编就给大家详细介绍一下吧!黄山毛峰怎么冲泡1、温杯:用75
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黄山毛峰绿茶的功能与作用
黄山毛峰,安徽著名的一种绿茶,其营养价值很高,内里含有丰富的茶多酚、氨基酸,蛋白质,维生素C和儿茶素、咖啡碱等营养成分,具有抗菌、消脂减肥、抑制动脉硬化、改善消化不良、治疗口腔疾病等功效与作用,相关的
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供春壶的由来的故事
供春壶以外形似银杏树瘿状而得名。壶身作扁球形,泥质成素色,凹凸不平,古绉满身,纹理缭绕,寓象物于未识之中,大有返璞归真的意境。壶盖止口外缘刻有四十五字隶书铭文:"做壶者供春,误为瓜者黄玉麟,五百年后黄
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一场极致的中式美学盛宴(里面甚至有被八国联军抢走的精美朝服)
什么是中式美学?它可以是周杰伦的一曲《青花瓷》,又或是侯孝贤的一部《聂隐娘》,也有可能是咱们茶界美学家精心布置的一案茶席。当美学被冠以"中式"的头衔,似乎一切都与传统、复古、经典相关,但却又能与风尚、
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一般黄山毛峰怎么冲泡好喝
黄山毛峰,中国十大名茶之一,属于绿茶,特级黄山毛峰有"鱼叶金黄"和"色似象牙"的特征;其品质非同一般的,与其他的绿茶的冲泡方面有点不同,必须注意的四大事项:比例、水温、时间和次数。否则的话,即使是上等
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黄山毛峰绿茶喝了对身体有哪作用
黄山毛峰属于绿茶,为中国十大名茶之一,采摘黄山毛峰的最好时节在清明和谷雨之间,这个时候采摘的茶叶更加的鲜嫩,清香,黄山毛峰在市面上大致分为六个不同的等级,等级的不同价格也不一样,等级越高的价格相对来说
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茶壶种类名字大全,茶壶形状分类及名称
今天饮茶人网带来茶壶种类名字大全,根据泥料和形状分类,紫砂壶包括有西施壶、仿古壶、秦权壶、水平壶、半月壶、茄段壶、虚扁壶、德钟壶等种类。紫砂壶各种名称大全如下:1.西施壶徐友泉先生首创,原名西施乳,言
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