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正源华茶自主研发茶叶萃取专利技术
正源华茶自主研发的茶叶萃取专利技术--"植物有效成分高效分离纯化技术集成系统"，精选新鲜原茶材料，采用高新科技百分之百萃取茶叶活性营养成分与有益物质，滤除农残和重金属污染物等有害物质，再进行科学拼配，
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250项专利发明让安溪铁观音茶香更“悠远”
"创新则生，守旧必亡。"万事如此，茶业亦然。当今茶业市场竞争日趋激烈，安溪县众多茶企坚守创新准则，直面市场，全方位加强自主创新，增加铁观音茶叶产品科技含量，不断满足顾客的多元化需求，持续保持铁观音茶叶
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湖北恩施农科院新型茶叶整型技术获专利
湖北恩施农科院新型茶叶整型技术获专利日前，州农科院青年科技工作者侯伟华申报的茶叶整型实用新型技术，获得国家知识产权局颁发的实用新型专利证书。这一茶叶整型技术，改变了传统做形机械的工作状态，工作效率高，
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即溶茶：分子食品技术在茶行业率先实现产业化
日前，纪录片《茶,一片树叶的故事》在CCTV-1综合频道、CCTV-9纪录频道连续热播，片中特别展示了目前我国高科技的现代茶叶深加工生产线。随着我国茶叶生产现代化进程大大加快，国际领先的分子食品技术，
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分子食品技术让食材“活”的更营养美味
央视纪录频道正在热播的纪录片《茶，一片树叶的故事》，将镜头对准了世界领先的分子食品制备技术。目前，正源华茶已率先采用该技术加工食材，出产了即溶茶产品。据介绍，该技术运用高科技手段加工食材，既能呈现食材
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茶叶安全生产及高效加工利用关键技术团队琐果累累
茶叶安全生产及高效加工利用关键技术团队针对制约我国茶产业发展的核心问题，开展技术攻关和推广，提升了茶产业质量安全和效益水平。2011年，先后取得13项科技创新成果，直接经济效益2.1亿元。团队在茶树功
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江苏浮山果园引进科大专利大力发展富硒茶
江苏句容市浮山果园去年引进中国科技大学苏州研究院专利技术，发展富硒茶，把传统茶叶提升为现代功能性饮品。浮山果园是句容市国有场圃，已投入10多万元，购置先进制茶设备，同时送2名制茶师傅到外地学习技术，严
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茶行业首个“国字号”企业技术中心落户川茶集团
近日，国内茶行业首个"国字号"企业技术中心--四川省叙府茶业有限公司技术中心落户川茶集团，将为川茶的提档升级、转型发展提供坚强的智力支撑。四川省叙府茶业有限公司技术中心前身是1999年设立的国内首家茶
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杜仲雄花茶真假发明专利混淆消费者
日前，消费者反映市场上有多个品牌杜仲茶宣称拥有国家发明专利，让消费者难以辨别真假。为此，记者登陆了国家知识产权局网站检索了几个品牌提供的相关专利资料，并采访了业界的相关专家，以图让消费者认清杜仲茶存在
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90+三种专利处理法对咖啡风味的影响 90+咖啡处理法的区别
Solkiln：所谓的法是九十+公司专利技术的一种特殊处理方法，将咖啡鲜果在一个原本用来干燥木头的房屋里进行干燥，在这个房屋里通过特殊设备控制所需要的温度、湿度来保持内部环境的稳定性，同时也消除了当地
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安徽泾县3项茶叶技术获专利
日前，国家知识产权局授予泾县茶叶企业安徽兰香茶业有限公司3项实用新型专利，分别是"一种茶叶整形棒"、"一种茶叶均分装置"、"分流斗"。这三项专利都是省年度重点科研计划项目"尖茶类名优茶清洁化加工流水线
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宜宾“峰顶贡芽”荣获“茶王”称号
2013年，"峰顶贡芽"在"第三届川茶网购节走进宜宾斗茶活动"中荣膺扁形绿茶"茶王"称号。2013年8月，"宜早1号"荣获了高县科学技术进步奖……四川峰顶寺茶业的各项荣誉和成果接踵而至。这一切，绝非偶
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龙井茶产地鉴别技术取得突破
龙井茶产地鉴别技术取得突破日前，由中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心主任成浩研究员等完成的"地理标志产品龙井茶产地鉴别技术与溯源管理信息系统"研究顺利通过浙江省省级鉴定。该研究由浙江省重大
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中国首个农药残留检测制备专利落户福建
从福建检验检疫局获悉，福建省日前获得国家知识产权局颁发的"含联苯菊酯残留的茶叶实物标样自然基体阳性材料获取方法"发明专利证书，这是我国农药残留检测自然基体标样制备领域的首个专利。"这种新方法获得的样品
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湄潭金德国攻克茶籽油技术难关获国家专利
湄潭人金德国，潜心研究茶籽油技术难关，获得国家专利，同时创办企业做出产品茶叶籽油，并将其推向了大市场，为贵州茶产业链条中增添了一个重要产品。金德国最初在县粮食局工作，从参加工作起，他在粮油领域探索的脚
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汕头“乌龙茶新产品、新工艺技术研究”项目通过验收
记者从农业部门获悉，近日，由汕头市林科所承担的"乌龙茶新产品、新工艺技术研究"项目通过了广东省科技计划项目验收和科技成果鉴定。专家组一致认为，该成果技术达到国内领先水平，建议在乌龙茶区扩大推广应用。据
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安溪积极搭建公共科技服务平台服务茶产业发展
安溪县科技部门积极搭建公共科技服务平台服务茶产业发展年终岁首，从科技部传来喜讯：安溪县顺利摘得"2013年全国科技进步先进县"称号。这份成绩，是安溪县深入实施创新驱动发展战略，发挥企业自主创新主体作用
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福鼎裕荣香白茶创新产品荣获国家发明专利
福建省裕荣香茶业有限公司在秉承传统工艺的基础上，围绕科技创新的主旋律，利用现代生物技术，引进中国农科院茶叶研究所相关加工技术，经过多年的研发使白茶的最具保健成分的γ-氨基丁酸的含量提高十几倍。日前该产
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26项专利技术再现“真实”普洱茶
在市场经济大潮面前，为强大的物欲所惑，时下不少传统产业多少地被乱象困扰，不是剑走偏锋，就是荒腔走板，离其原汁原味的底蕴和经历史长河洗礼过的精粹名分渐行渐远鉴于此，本刊从即日起开辟一个新栏目走进'混沌'
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安溪茶厂荣获市级科技奖和创新奖
近日，2013年度市科学技术奖和市政府企业创新奖评选结果公布，安溪县味博食品和安溪茶厂两家企业获专利奖。味博食品以"一种基于美拉德来制备功能性大豆多糖的方法"获专利奖银奖，安溪茶厂以"一种陈年铁观音茶
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