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普洱茶之古树纯料手记
普洱茶之古树纯料手记，古树纯料，非亲临不能知其味，非跋山涉水不能寻得。一个骨灰级的普洱茶粉丝，喝茶需要曲折的前奏，才能在喝茶中品出萦绕于心的妙韵。普洱茶之古树纯料手记文/梅姬古树纯料，非亲临不能知其味
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茶之约丨我看见了我，也看见了你，本色茶会美图一波波来袭
2017年5月28日，苏州本色美术馆，来自全世界的爱茶人又一次共同创作了一场惊艳全中国的茶会。他们用茶为媒介，给了每一位茶客美的享受，无论是从空间还是茶、茶器。这次本色的主题茶会是如此拥有本色之美，【
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君山银针是好茶吗？为君山“群茶之冠”
予观夫巴陵胜状，在洞庭一湖。衔远山，吞长江，浩浩汤汤，横无际涯；朝晖夕阴，气象万千。此则岳阳楼之大观也。"这是范仲淹描述雄伟壮丽的岳阳楼脍炙人口的诗句，然而，在岳阳，打动我的还有风光迷人的君山美景，以
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普洱江湖扫地僧，这款茶终于被发现了
这一天，茶语网茶评组的小伙伴们正在对一款普洱生茶进行测评。这款茶，风格突出外扬，是香气滋味有冲击力的新年份生普，不乏细腻体验，其香气扑面而来，浓郁且有层次感，从闻到到喝到的都是这款茶浓郁的蜜香、植物香
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西方油画里的那些中国茶具
别看现在某些国人追求"洋货"接近疯狂，在几百年前，让洋人们疯狂追求的是来自东方的中国物品，其中一个便是瓷器。比如仔细看意大利画家乔凡尼•贝里尼绘制于1514年的《诸神之宴》，你们会发现什么？《诸神
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茗星私享丨冯祥莹：执着于茶，坚信做茶就是注定的事业
冯祥莹，1989年出生的成都女孩儿，做茶8年。爷爷的花茶、故事，便是茶最好的启蒙很多人问冯祥莹，为什么做茶？她的回答是喜欢，也是她一切事业的开始。小时候冯祥莹跟着爷爷喝花茶，喝茶的时候，爷爷总给冯祥莹
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茶知识：大树茶(古树茶)
在云南 1800 米海拔和湿润气候所生长 100 年以上的大茶树，一般意义上讲就是古树茶了，可在一些古树情结茶友的标准中，只有几百年以上的茶树才算得上古树茶。就我个人的品饮体验，百年大树茶与台地茶间差
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大树普洱茶知识
悠远百年之嘉木，正山纯净之原香，醇厚酽然之山韵，绵实沉透之生气；原香、山韵释味于口，即口感；生气感受于体，即体感。在云南1800米海拔和湿润气候所生长100年以上的大茶树，一般意义上讲就是古树茶了，可
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如何识别古树茶？
从我的品饮体验而言，古茶树的树龄愈高，它对于口感的刺激度愈低，对于体感的刺激度则愈高。如果说，香和韵，还仅仅还停留在口腔来喝茶；那么，气就是用身体来喝茶了。生气是古树纯料山韵、原香、生气是构成识别古树
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构成识别古树纯料标志的重要三点
构成识别古树纯料标志的重要三点、山韵、原香、生气山韵、原香、生气是构成识别古树纯料标志的重要三点山韵是古树纯料的个性识别符号。内外因特别是古茶园和谐健康的生态环境、古茶树发达的根系，决定了古树纯料特殊
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云南大树茶（古树茶）知识
说到大树茶，就得了解大树普洱丰富而又神奇的茶滋汤味，在茶山里也许过一道山涧，茶叶滋味就不一样了，也许连着几个山头滋味还是难以区分，大茶树发达的根系，决定了大树纯料特殊的韵在云南1800米海拔和湿润气候
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蒙顶山茶将进入福建市场
蒙顶山茶作为中国历史文化名茶之一，由于其所具有独一无二的"温性"品质早期的鲜为人知，如今在蒙顶山茶企的极力推广宣传下，"蒙顶山茶是中国唯一天然的温性茶"变得广为人知，因而蒙顶山茶成为注重养生人士的新宠
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古树纯料普洱茶的识别符号
普洱茶的古树纯料识别方式是很多种的，这得益于茶人们的实验，以及茶人们再长期的饮茶中体验得出的经验假如我们用一个个符号来识别古树纯料，又会是一个什么结果呢？原香是古树纯料的地域识别符号内因、外因决定了属
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茶平生态引擎驱动休闲观光旅游产业
4月23日，国家级生态乡松溪县茶平乡组织人员，利用雨停歇短暂时间，在前坑村千亩生态茶园进行果树、花草和药材套种。近年来,茶平乡依托当地良好的生态环境，积极发展生态休闲养生产业，创建松溪茶旅综合体，将生
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市集丨这杯茶，北宋第一网红“吃货”苏东坡都喝过！你也应该尝尝
说起苏东坡，多数人都认为他是个吟诗作对的作协成员、文艺青年外加国家公职人员。可作为堂堂北宋第一网红，私底下却是个不折不扣的吃货！大名鼎鼎的东坡肉妇孺皆知，自然首当其冲！不但如此，人家临长江要"知鱼美"
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市集丨见证连苏东坡都赞不绝口的信阳毛尖如何诞生，198元，体验淮河唯美春韵
说起苏东坡，作为堂堂北宋大才子，私底下却是个不折不扣的吃货。先饮后食，苏东坡自然懂得吃，更懂得喝！那究竟是什么样的茶，能得到北宋"吃货"苏东坡那"淮南茶，信阳第一"的称赞呢？为解开这样的谜题，于 3月
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建瓯请来武夷茶艺师共选优质乌龙茶
建瓯是闽北的一座古城，山林秀美，溪水潺潺，东峰镇更是美不胜收。15日，我们驱车前往东峰，参加由当地的茶艺师评选这次热卖的矮脚乌龙的活动。车子刚出高速路口，只见道路两旁树木葱茏，初夏柔美悠然的蓝盈花落了
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“椿见之前”——2019丹霞先生的茶会
丹霞先生，在茶人圈被人们熟知的名字。这位曾经的房地产操盘手，从二十年前操刀重庆最早的千亩大盘，到执掌重庆最顶级的大平层豪宅。对人居建筑与生活方式的探索与实践，从房屋物理空间的考量，到生命精神的洞察；对
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市集丨百年传承，非遗大师手制的精品龙泉青瓷，茶人们都争相拥有
"若邢瓷类银，青瓷类玉，邢不如青一也；若邢瓷类雪，则青瓷类冰，邢不如青二也；邢瓷白而茶色丹，青瓷青而茶色绿，邢不如青三也。""茶圣"陆羽曾在《茶经》中极力推崇产于浙江龙泉的青瓷茶具。泡茶品之，则茶香浓
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名为“笋酱”的南糯古茶山
南糯山坐落于勐海县格朗和乡东面，梦送茶山与其隔流沙河对望，这样的地理格局让我想到那句诗："吴山青，越山青。两岸青山相送迎。"南糯山口设有门牌。南糯的主要居民为哈尼支系的爱伲人，他们入住南糯山的的历史与
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