负压 了解更多有关负压的内容
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开眼界！看看外国的顶级咖啡馆都使用哪些土豪设备？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）图：counter culture 随着Specialty coffee （翻译是"精品咖啡"）在美国和全球其它市场的推广、普及和发展
2022-05-05 咖啡 设备 天朝 市场 土豪 咖啡机 咖啡馆 最大 传统 原本 尚未 负压 美国 孤陋 寡闻 抢眼 孤陋寡闻 不见得 可圈可点 有的是 -
虹吸咖啡萃取标准的煮法 虹吸式(Siphon)咖啡的原理與操作
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸式咖啡壶 Siphon Syphon Vacuum pot 虹吸壶 2 虹吸式咖啡壶历史 1
2022-05-05 咖啡 温度 颗粒 时间 咖啡粉 梯度 控制 成分 压力 口感 咖啡壶 程度 法国 专利 建议 手工 水流 火力 火源 过程 -
涨知识！原来红茶还能去甲醛？
新房刚入住的时候总是担心甲醛伤害身体，买了甲醛净化器，总是担心净化不干净，其实各位小伙伴可以买些红茶试试，不仅可以喝还能去甲醛。甲醛的危害1.致敏作用：皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死，吸
2022-05-04 甲醛 红茶 状态 作用 高浓度 高浓 物质 皮肤 茶叶 实验 干净 高湿 头痛 内室 净化器 刺激性 力度 功效 原浆 含量 -
紫砂壶断水不好的处理方法，壶断水不好怎么办？
紫砂壶断水不好，容易被认为是一种瑕疵，实际上并非如此，这是一种正常现象。那么紫砂壶断水不好是什么原因，该怎么办呢？下面饮茶人网来说一说紫砂壶断水不好的处理方法，主要有四个方面。1、壶型限制如三湾流和流
2022-05-03 不好 方法 紫砂 紫砂壶 出水孔 原因 圆锉 结石 金刚 怎么办 处理 不良 不顺 严密 流畅 这不 不锈钢 位置 原理 壶嘴 -
飘茶香的“电风扇”
飘茶香的"电风扇"这个夏天，福州老秦家经常高朋满座，他们都是来借"风扇"的。这"风扇"可不简单，吹送的风带着淡淡茶香，"既醒脑保健，又有一定的消暑、预防感冒等保健作用"。这奇特的"风扇"是老秦折腾了3
2022-05-03 茶香 茶叶 风扇 夹层 保健 国家 成功 专利 熏香 空气 要么 合适 中草药 作用 友人 国家专利 花样 还是 闻香杯 制作 -
玫瑰花茶种类和功效简述
玫瑰花这几种比较有名：东北玫瑰，兰州苦水玫瑰，法兰西玫瑰，粉红玫瑰，金边玫瑰，山东玫瑰。其中东北玫瑰和兰州苦水玫瑰，香气较浓郁，是国产玫瑰最上品，常用来疏肝理气、美容养颜。喝玫瑰花茶的功效1、有凉血、
2022-05-04 玫瑰 花茶 玫瑰花 苦水 营养 香味 香气 平阴 山东 烘干 食用 作用 法兰 颜色 高温 黄色 福堂 兰州 法兰西 浓郁 -
如何锁住良好咖啡风味？咖啡泡好保存可以保质多久？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最科学的咖啡豆购买保存指南，看这里！咖啡豆保存指南如何锁住良好咖啡风味-- 正常保存情况 生豆:可储存一年 烘焙后咖
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 豆子 密封 包装 冷冻 风味 小时 星期 排气 就是 店家 环境 空气 密封罐 反应 新鲜 常温 报纸 真空 -
紫砂壶出水不畅的原因和解决方法
在选购紫砂壶的时候，除了对工艺、器型、泥料的选择以外，我们常常会关注的一个点就是这个紫砂壶出水的效果如何，是不是能满足日常的使用，出水好的紫砂壶指的是出水爽利，冲而有力，水如柱形，断水干净，但是往往有
2022-05-04 紫砂 面积 紫砂壶 出水孔 情况 流口 金刚 因素 部分 金刚砂 不良 取决于 圆锉 壶嘴 就是 问题 原因 流畅 也就是 情形 -
中国第一家咖啡厂在云南 云南咖啡种植和生产基地
中国第一家咖啡厂在云南 云南咖啡种植和生产基地 1955年，屯垦戍边的云南农垦人就开始在云南保山国营潞江农场、红河河口农场规模化种植咖啡。 近日，记者来到云南农垦集团云南咖啡厂，走进焙炒车间，一
2022-05-05 咖啡 云南 产业 农垦 生产 集团 发展 公司 市场 包装 中国 咖啡豆 生产线 产品 系统 合作 产业发展 企业 优势 全国 -
专业咖啡烘焙之手网烘豆实操经验分享 手网烘焙的器具准备介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训手网烘豆进入烘豆实操的领域，就由投资最少，器材取得最便利，但烘焙技巧要求比较高，失
2022-05-05 豆子 火焰 辐射 网子 对流 温度 咖啡 方式 火源 环境 冷却 火力 铝箔 控制 瓦斯 高度 上下 作用 建议 手法 -
咖啡师统一考试（全国卷）试题（付答案0
一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（ B ）。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2．蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常
2022-05-05 咖啡 制作 咖啡豆 牛奶 研磨 压力 咖啡机 摩卡 奇诺 卡布 巧克力 克立 咖啡粉 研磨机 口味 工作 原理 温度 间距 越南 -
咖啡师考试试题，初中级咖啡师理论考试试卷和答案
一、选择题 1. 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（ B ）。 A、单品 B、拼配 C、多品 D、速溶 2．蓝山咖啡豆大都使用( D )存放。 A、高密度的密封罐 B、锡箔袋 C、麻袋 D、木桶 3.通常
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我整理出来有点变态的中级咖啡师考试试题（含答案）
一 仪容仪表职业操守1．女性优美的仪态不包括( C ) 。A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉C 、双手叉腰 D 、腰背立直2．服务工作中，接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。A 、小
2022-05-05 咖啡 制作 咖啡豆 研磨 牛奶 咖啡机 工作 压力 客人 研磨机 时间 摩卡 奇诺 卡布 加热 世纪 说法 营业 巧克力 滤芯 -
中级咖啡师理论考试题目，标准化题库《中级咖啡师复习提纲》
一 仪容仪表职业操守1．女性优美的仪态不包括( C ) 。A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉C 、双手叉腰 D 、腰背立直2．服务工作中，接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。A 、小
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