茶知识列表
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买茶叶你被“宰”过吗？
中国茶文化历史悠久，也是茶叶生产和消费大国。但久则久矣、大则大矣，整个市场却并不是那么成熟、规范。事实是，若关注市场存在的问题，它们也足可称久，亦足可称大。就说销...中国茶文化历史悠久，也是茶叶生产
2022-05-04 市场 茶叶 老胡 价格 熟人 经济 欺生 成熟 产业 客户 就是 老板 还是 问题 交易 优惠 发展 消费 生产 悠久 -
收藏必看：普洱茶的七个转化时期
普洱茶收藏是一个长期的过程，切忌急功近利，收藏过程中的环境等因素都很重要。第一阶段:新茶期(需要1-3年)此时的茶汤呈现黄绿或黄色，香气中生青味较重、带甜香，口...普洱茶收藏是一个长期的过程，切忌急
2022-05-04 入口 茶汤 阶段 苦涩 古树 香气 口感 米汤 过程 浓郁 树龄 红色 褐色 黄绿 黄色 黑褐色 中生 普洱茶 普洱 明显 -
为了身体健康，十种茶不能喝
我国民间一直流传着这样一句谚语：清晨一杯茶，饿死卖药人，可见茶的保健功效非同一般。茶是古老中国流传下来的一种物品，很多人喜欢喝，它可以给身体补充一定的营养，还起到...我国民间一直流传着这样一句谚语：
2022-05-04 茶叶 茶汤 身体 营养 氧化 刺激性 功效 浓茶 物质 生茶 茶水 变质 古老 卫生 不好 中国流 价值 作用 化合物 同时 -
普洱茶山（韵）头气是什么？
山头气是做古树，喝古树，藏古树的人绕不开的概念；祂不是唯一的追求，却是一种对美的欣赏。真，纯，美：人所共求，能简单的从一片树叶中就获得，只能说这真是上天的恩赐。祂就是一幅纵横精绝的字，一卷浑然天成的画
2022-05-04 山头 就是 古树 一座 更多 树叶 茶山 曲径通幽 先辈 园林 天地 山水 情怀 感觉 曲径 概念 还是 无远 美的 欣赏 -
普洱茶包装纸的特点是什么？
普洱茶包装纸的文化是什么呢？在西双版纳地区特有的一种植物，当地的人叫马三，在使用过程中，得把外面的皮全部剥干净（只留中间白白那一层），晒干，然后，经过二至三小时沸...普洱茶包装纸的文化是什么呢？在西
2022-05-04 包装 包装纸 普洱茶 普洱 文化 茶叶 透气性 特点 干净 地区 好处 小时 纸张 过程 香味 西双版纳 防虫 厚实 普通 极好 -
电脑人群怎样选择普洱茶
电脑人群怎样选择普洱茶？很多人喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族及学生族，菊花茶确实对保养眼睛有好处，但你知道除了菊花茶，还有哪种茶也很适合常用电脑的你呢?电...电脑人群怎样选择普洱茶？很多人喜欢
2022-05-04 普洱 普洱茶 电脑 功效 菊花 菊花茶 人群 选择 常用 云南 上班族 中云 作用 好处 学生 学生族 眼睛 茶叶 茶树 解表 -
普洱茶烹饪排骨
烹制方法(两人份)材料：排骨(半斤)、陈年熟普洱茶(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1 3根)、生姜(3片)、大蒜(3瓣)、盐(1 3汤匙)工具：纱布(1张)1.洗净大葱、生姜，都切...烹制方法(两
2022-05-04 普洱 普洱茶 汤匙 排骨 茶叶 大葱 生姜 纱布 肉类 大蒜 绿茶 蚝油 工具 方法 材料 红茶 陈年 干净 甘醇 苦涩 -
李文华品普洱："三厚"的层次空间感
普洱茶内含物丰富，是浓强度比较高的茶，多为"浓"至"醇厚"，当然，也有醇和的茶，历经岁月的茶品，可能归于"醇厚"或"醇和"，至于到"平和"或"平"的茶从茶叶专业审评角度来说，通常滋味的浓强度表述，用到
2022-05-04 滋味 普洱 深远 高远 强度 普洱茶 平远 醇和 醇厚 中国 体验 不同 平和 艺术 厚度 山水 山色 岁月 明了 是由 -
普洱茶做成饮食来去油
普洱茶做成饮食来去油！普洱茶刮油食谱:1、普洱C+C材料：普洱茶叶10克，柠檬1只，苹果半只。做法：先把苹果去皮切成片，然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮，2分钟后...普洱茶做成饮食来去油！普洱茶刮油食
2022-05-04 普洱 普洱茶 材料 茶叶 做法 苹果 适量 哈密瓜 木瓜 麦芽 切成 哈密 开水 排骨 柠檬 茶汤 饮食 仔鸡 味精 大葱 -
如何正确的洗茶？
谈到洗茶一词，恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生。但你清楚的知道洗茶的作用，以及正确洗茶的方法么？一、什么是洗茶?洗茶，从词义上讲就是把茶叶洗一洗之意。尤其用茶壶...谈到"洗茶"一词，恐怕每个喜欢喝茶的人
2022-05-04 茶叶 沸水 物质 成分 茶壶 过程 有效 有益 清楚 陌生 卫生 乌龙 乌龙茶 人体 作用 尘埃 就是 方法 氨基 氨基酸 -
茶叶受潮，消费者自己炒茶、烘焙，极易把好茶糟蹋了
最近持续阴雨，家中存茶的防潮问题让很多消费者颇为头疼，甚至有人开始在家用微波炉、炒菜锅等干燥茶叶。但业内普遍认为，消费者自己炒茶、烘焙，极易把好茶糟蹋了。茶叶...最近持续阴雨，家中存茶的防潮问题让很
2022-05-04 茶叶 消费者 消费 干燥 微波 微波炉 含水量 家用 炒菜锅 头疼 业内 效果 方法 火候 电饭锅 问题 阴雨 颇为 控制 防潮 -
普洱熟茶和生茶各种汤色口感特点解密!
普洱熟茶最常见的汤色有：红艳、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白等。普洱生茶最常见的汤色有：绿艳、黄绿、绿黄、浅黄、橙黄、深黄、红汤等。问：普洱熟茶和生茶的汤色一样吗？答：不一样的。普洱熟茶最常见的汤
2022-05-04 滋味 茶汤 观察 普洱 常见 生茶 红亮 红艳 醇和 红褐 褐色 黄绿 微黄 鲜活 毛茶 黄白 深黄 干燥 柔软 亮度 -
普洱茶从远古先人从引种到现在的详细介绍
普洱茶从远古先人从引种到现在的详细介绍：1、分有古树，大树，老树，大叶种，小叶种，山头，河边，台地如此类型的种种说法，不一而足。普洱茶从远古先人从引种到现在的详细介绍：1、分有古树，大树，老树，大叶种
2022-05-04 不一而足 先人 普洱茶 普洱 做法 古树 台地 地域 大树 小叶 山头 类型 说法 大叶 老树 繁杂 霸气 同时 地方 多年 -
为何很难找到一款表现精彩的熟茶
普洱茶界有一个奇怪的现象，在价格优势上，生茶总是胜于熟茶，即使是同一片茶园的茶，分别制成生茶和熟茶，新制生茶的价格决不低于熟茶，而价格的涨幅空间也是生茶大于熟茶。普洱茶界有一个奇怪的现象，在价格优势上
2022-05-04 普洱 普洱茶 生茶 价格 工艺 健康 制作 研究 空间 消费 功效 原料 市场 发酵 古树 巴黎 临床 试验 良好 主任 -
普洱茶的加工流程详解
现在的云南普洱茶产品主要有普洱散茶和普洱紧压茶两大类、云南普洱紧压茶由普洱散茶经高温蒸压塑形而成。因此，普洱散茶的品质决定了云南普洱茶的质量。通过1995-2000年在云南...现在的云南普洱茶产品主
2022-05-04 发酵 普洱 普洱茶 茶叶 云南 毛茶 品质 散茶 潮水 不同 水分 过程 缓慢 干燥 号头 微生物 技术 紧压茶 质量 微生 -
如何从生茶的汤色中解析茶叶品质
如何从普洱生茶的汤色里辨析茶叶品质？答：茶汤的汤色是茶叶加工质量及茶品优劣的表现，可以从茶汤不同颜色中，分析茶品品质的优劣。普洱生茶常见汤色有：(1)绿艳：翠...如何从普洱生茶的汤色里辨析茶叶品质？
2022-05-04 茶汤 茶叶 生茶 干燥 加工 品质 优劣 毛茶 普洱 工时 常见 青茶 不同 不良 亮度 又称 新茶 温度 滋味 老生 -
如何从熟茶的汤色中解析茶叶品质
如何从普洱熟茶的汤色里辨析茶叶品质？答：普洱熟茶的汤色，与渥堆质量、发酵程度关系密切，可以从茶汤不同颜色中．辨析茶品品质的优劣。普洱熟茶常见汤色有：(1)红艳...如何从普洱熟茶的汤色里辨析茶叶品质？
2022-05-04 普洱 常见 滋味 观察 普洱茶 茶汤 品质 醇和 发酵 茶叶 红艳 鲜活 成熟 程度 不同 红亮 柔软 优劣 光泽 红褐 -
普洱茶饼茶“八病”
什么是饼茶八病？如何鉴别？答：饼茶八病是针对普洱七子饼茶中的生饼而言的。指饼茶出现入杂、乌蒂、白合、过熟、烟焦、新铁、澄泥、竹箨八种不良情况。入杂，是指茶...什么是饼茶"八病"？如何鉴别？答：饼茶"
2022-05-04 茶叶 污染 普洱 物质 烟味 加工 压力 器具 情况 毛茶 焦味 香气 马蹄 陆羽 不良 幼嫩 适度 美观 含量 外形 -
什么是普洱茶“回甘”
什么是普洱茶回甘？在品饮普洱茶过程中出现的一种味觉体验现象。大叶种普洱茶本来就具有强烈的苦涩味道，这种现象称为回甘生津。普洱茶的回甘一般比较持久，而且很容易渗透到...什么是普洱茶"回甘"？在品饮普洱
2022-05-04 普洱茶 普洱 现象 苦涩 味觉 味道 过程 大叶 体验 饱满 其乐无穷 上颚 咽喉 部位 香气 后段 其乐 -
普洱茶的“赏、敬、品”
一、普洱茶的赏1、赏茶。主人先简述普洱茶的文化特点，以激发宾客的情趣，然后将少许普洱茶珍品置于洁白的小盘中，引导宾客观赏形、色、香，挑动大家的饮茶欲望。2、...一、普洱茶的"赏"1、赏茶。主人先简述
2022-05-04 普洱茶 普洱 茶具 客人 主人 女主人 宾客 开水 茶杯 茶盘 小盘 文化 茶艺 地位 女佣 情趣 晚辈 杯盖 欲望 特点