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这位比利时女茶人说:用葡萄酒杯装茶配西餐,是欧洲当下最火的进餐方式!
前不久，我们有请了一位在中国学茶的外国小姐姐介绍了捷克茶饮习俗之后，大家都表示对异域风情的茶饮文化意犹未尽。（点击回顾《捷克美女不远万里来浙大茶学系学茶，还给我们聊你意想不到的捷克茶文化》）这一次，我
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湖北赤壁青砖茶将首次登上南极
赴南极科考队员的食谱中，将第一次有茶饮，用的还是湖北赤壁的青砖茶。昨日上午，南极长城站配餐师、武汉商学院副教授方元法接受了赤壁市赵李桥洞庄茶业有限公司赠送的一批"洞庄"青砖茶。12月，这些茶将随科考队
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来自咖啡店店长的忠告：想要开咖啡店，你是认真的吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前些天有一个妈妈来店里喝咖啡，不是常客，问了一些有关于咖啡的问题，聊了一会儿，我就直接问她[你是不是想开咖啡店？]，她迟疑了一会儿说﹔
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维多利亚时期的红茶文化
十七世纪之前，英国其实是一个充斥着酗酒者与醉汉的国度。当酷爱红茶的葡萄牙公主凯瑟琳于1662年嫁给英王查理二世之后，原本属于小众文化的红茶迅速风靡了当时英国社会的上流阶层。与随着时间流逝会逐渐失去味道
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武汉商学院教师研发出极地养生茶膳
红茶虾仁、茶汁鱼排……前日在武汉商学院茶餐厅，该校烹饪与食品工程学院副教授方元法，展示了多道精美的南极茶菜茶点，一个多月后，这些茶菜将端上长城站中国南极科考队员的餐桌。作为"中国烹饪大师"，方元法即将
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武汉高校教师研发出极地养生茶膳
红茶虾仁、茶汁鱼排、茶香蓝子酥……13日，在武汉商学院茶餐厅，即将启程参加中国第30次南极科考餐饮管理与服务的该校烹饪与食品工程学院副教授方元法，展示了多道精美的南极茶菜茶点，一个多月后，这些茶菜将端
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普洱茶多功能用途
普洱茶多功能通途：普洱茶调茶 （云南马帮把普洱茶驮到迪庆、西藏，藏区人民用普洱茶配酥油打出的酥油茶，新疆、内蒙等牧民配牛奶或马奶喝奶茶等等）普洱茶肘子、普洱茶入菜！昆明至今还有："好看不过素打扮，好吃
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茶叶之乡山东莒南新景
茶叶之乡山东莒南新景莒南县洙边镇是"中国茶叶之乡"。近日来此采访，看到茶乡新景儿真是多，特采撷一二，以飨读者。茶农写起"茶日记""8月20日，今日雇请16名妇女采茶，采摘180千克，每千克鲜叶卖到30
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美味与普洱茶
说到用普洱茶做美食，那可品种多样、异常丰富了。下面就介绍几种最常见的采用普洱茶作为食材的美食。希望大家喜欢。普洱茶美食...说到用普洱茶做美食，那可品种多样、异常丰富了。下面就介绍几种最常见的采用普洱
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咖啡店一般有几种类型 咖啡专卖店、个性咖啡店和民宿咖啡店对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开一间咖啡店，相信是不少人从小就有的梦想，但随着年龄增长，这么一个单纯的梦想相信有不少人就不再继续追求了。随着近几年的创业风兴起，开一
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咖啡发源地精品咖啡埃塞俄比亚特色风味种植
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚（伊索比亚）咖啡的发源地――埃塞俄比亚 咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia)，它原先是这里的野生植物，"咖啡"这个名字源
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北京奥运与中国茶
作为农产品，茶叶很难实现从生产、加工到销售的一体标准化，尤其是有着浓厚历史文化底蕴、广阔生产...作为农产品，茶叶很难实现从生产、加工到销售的一体标准化，尤其是有着浓厚历史文化底蕴、广阔生产面积和诸多
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一篇普洱茶与白兰地收藏对比的硬货（据说能看懂本文的人不超过5%）
茶语说（感恩脸）：栋宇云飞，白兰地狂热爱好者、普洱茶资深茶客，对普洱茶白兰地都如数家珍，机缘凑巧，茶语网这次有幸与栋宇云飞先生合作了这篇文章，呈现给各位。作为普洱茶的资深茶客，我一定要让你知道普洱茶的
2022-05-03 白兰 普洱 白兰地 香气 普洱茶 滋味 口感 茶叶 茶汤 葡萄 原料 不同 雅文 法国 时间 年份 酒精 生茶 老酒 产区 -
阿拉比卡咖啡豆，世界各地咖啡冷知识有哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一。哥斯达黎加咖啡 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈 哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地
2022-05-05 咖啡 出口 咖啡豆 生产 质量 产量 地区 世界 最好 蓝山 海拔 巴西 国家 阿拉 价格 土地 肯尼 哥伦比亚 阿拉伯 肯尼亚