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龙井的来历，古代龙井茶的名字由来！
南宋《咸淳临安志》记载："岁贡，见旧志载，钱塘宝云庵产者名'宝云茶'，下天竺香林洞产者名'香林茶'，上天竺白云峰产者名'白云茶'。"此时龙井茶尚未得名。自南宋后，杭州西湖的游客络绎不绝。清明前后，香客
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茶叶对联——郑板桥与茶的故事
郑燮与茶联郑燮，字克柔，号板桥，是清代有名的诗人、艺术家。他的诗文明白得像说话，清澄像水一般;而字画的风格特殊，一生画兰、画竹不停;写字像画兰，自称"六分半书"。他的作品表现了真性情，好品格，正如他的
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福鼎白茶的正确泡法，以不同器具来区分的6种冲泡法！
六大茶类中绿茶、红茶、黄茶泡法对水温有较高的要求，水温一般控制在80-90℃间；安化黑茶、普洱茶等黑茶类，铁观音以及岩茶类则需用水温100℃的沸水，才能把茶的滋味泡出。只有福鼎白茶的泡法对水温没有设限
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白茶泡茶方法
白茶是六大茶类之一，有较高的保健价值，长期饮用可以保健养生。而且白茶滋味清淡回甘，口感清爽，是品饮保健价值都不错的茶品。如果要喝白茶的话，冲泡时要注意按照正确的方法冲泡。白茶包括的品种很多，不同的白茶
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大师·汪曾祺：我的学问都来自泡茶馆
鲁迅是冷峭的高山，不经历沧桑世事难以明了。胡适是开满鲜花的平原，随时随地都能获得如沐春风之感。汪曾祺是精致的园林。有小桥流水，乱石横空、修竹茅屋，野菜清茶，锅碗瓢盆，让人觉得亲切。他一生慢悠悠的，画几
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平乐县高山采茶人的甜蜜与辛劳
?李家文夫妻双双采茶忙?村民潘大姐展示摘到的甜茶果子村民上山采茶要经过崎岖陡峭的山路。把收购来的甜茶果子晾干，包装后再卖出去，收益相当不错。在平乐县大发瑶乡的崇山峻岭间，生长着一种野生甜茶叶，驰名海外
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关于白茶冲泡方式方法大全
冲泡，向来是喝好一款白茶的最后一关。因为再好的白茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出优质白茶应有的滋味。泡法是死的，规律才是活的。所以，抓住茶和冲泡方式的规律，才最重要。用不同的方式泡茶，可以让茶表
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白茶紫砂壶的冲泡方法
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。冲泡饮用的好处很多，而且还有着多种不同的泡法。可以使用盖碗冲泡，玻璃杯冲泡，或者紫砂壶冲泡。这里以紫砂壶为例，给大家介绍下白茶紫砂壶的冲泡方法。白茶紫砂壶的
2022-05-04 白茶 紫砂 紫砂壶 方法 滋味 茶汤 色泽 淡薄 公道 沸水 茶叶 香气 发酵 匀整 可口 浓郁 清甜 鲜亮 鲜美 温厚 -
探究以茶氏名
诗句中提及的茶床、茶房、茶樯、茶盘、茶栅和茶轩等名物，就都属《全唐诗》初见。这里的所谓茶床，...诗句中提及的茶床、茶房、茶樯、茶盘、茶栅和茶轩等名物，就都属《全唐诗》初见。这里的所谓茶床，一是指存放
2022-05-04 全唐诗 名物 茶房 茶盘 诗句 全唐 使君 内容 史籍 含义 所说 中常 上人 代词 俗话 口语 地名 地学 处士 字面 -
怎么用紫砂壶泡白茶？盘点泡白茶的最佳器具
紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味，且紫砂壶以保温著称，所以对于很多的茶叶用紫砂壶冲泡一定要掌握好方式，具体如下！冲泡方法1、温具
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简伯华：安化黑茶美国受热捧 郭美美破坏了庆功会
简伯华：安化黑茶美国受热捧 郭美美破坏了庆功会为推销安化黑茶，6月中下旬，怡清源黑茶赴美国参加在拉斯维加斯举办的世界茶叶展，请外国人喝中国湖南黑茶。展销会很成功，乐坏了怡清源董事长简伯华，可回国后，"
2022-05-03 党员 清源 黑茶 优秀 记者 矛盾 企业 危机 外国 安化 美国 庆功 高兴 腐败 心情 杜甫 民众 红十字 问题 中国 -
千古文人一盏茶
图片来源：资料图我嗜好喝茶。现在关于喝茶最早的记忆，是儿时随父亲赶集，在路边茶棚喝茶的情景：竹桌竹椅大碗茶，多花两毛钱，店家还会送上一小碟花生米、炒黄豆，这些小吃香脆中略带点辣，让人齿颊生香。我喝茶能
2022-05-03 文人 茶叶 人生 茶具 境界 寒夜 心情 情趣 环境 精神 记忆 天泉 之水 淡泊明志 袖手 四邻 大碗茶 小碟 次韵 浮生六记 -
最常见的金属茶具有哪些
金属茶具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。历史上有金、银、铜、锡等金属制作的茶具，尤其是用锡做的用来储茶的茶器，具有很多的优点。锡罐贮茶器多制成小口长颈，其盖为圆桶状，密封性较好。金属
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紫砂壶可以泡白茶吗？特别适合老白茶
用白瓷盖碗来冲泡白茶，可以方便观察白茶在沸水中形态，并且泡出来的白茶香气更浓，滋味更好。玻璃杯也是这个道理，可以清晰观察到白茶在沸水中的形态，具有超高的观赏价值，可以看到白茶在透明玻璃杯中进行优雅的舒
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贵州石阡：一片茶叶托起的产业梦
贵州石阡：一片茶叶托起的产业梦没有人说得清楚，石阡到底有多少茶园，"这几乎是一场革命，从2007年起，每年以5万亩的速度推进，到2015年达到30万亩，在农村实现人均一亩茶的目标。"石阡茶叶管理局局长
2022-05-03 张勇 茶园 产业 茶叶 石阡 茶苗 发展 技术 管理 农民 庄园 石阡县 投入 贵州 万亩 时间 资金 白沙镇 白沙 生产 -
金属茶具的现代茶具
茶具，古代亦称茶器或茗器。金属用具是我国最古老的日用器具之一，金属茶具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。历史上有金、银、铜、锡等金属制作的茶具，尤其是用锡做的用来储茶的茶器，具有很多的
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紫砂壶可以泡白茶吗？泡老白茶的首选
茶具众多，各有千秋。泡茶饮茶方式，各有其美，各有所好，喝茶的朋友们在对茶具的选择上也有个人的喜好偏向！冲泡白茶，最常见的是玻璃杯和盖碗，那紫砂壶可以泡白茶吗？紫砂壶可以泡白茶吗？老白茶更适合紫砂壶！"
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盘点最具京城特色的茶馆文化
中国的茶馆，古称茶坊或茶肆，由来甚久。卖茶现象，始于晋。据《广陵耆老传》载，魏元帝(260-265在位)时，就有老妇人每天清晨提茶罐到市场卖茶。至唐，茶肆已出现于城镇中。宋代饮茶之风极盛，茶肆布满大街
2022-05-03 茶馆 北京 茶园 茶客 掌柜 茶坊 评书 西城 阜成门 宽绰 阮囊羞涩 饱食终日 五行八作 书场 俚曲 毛峰 竹篱 耆老 争奇 元明 -
工夫茶道和日本茶道区别
日本茶道形成之始，便和佛教有着密切的关系。至今仍收藏在日本京都大德寺、由宋代中国高僧佛果勒禅...日本茶道形成之始，便和佛教有着密切的关系。至今仍收藏在日本京都大德寺、由宋代中国高僧佛果勒禅师书写的"
2022-05-04 茶道 日本 茶室 工夫 中国 形式 工夫茶 时代 精神 差别 民族 环境 僧人 功能 大德 文化 方法 气氛 目的 程序 -
白茶的泡法，详解玻璃杯、盖碗、紫砂壶泡法！
再好的白茶，如果泡法不得当，也无法尽会奇妙。长久以来，关于白茶泡法的文章屡见不鲜，但是你真的学会泡白茶了吗？白茶的泡法1、玻璃杯泡法根据玻璃杯容量大小，1:50的比例，1克茶50ML水。一般玻璃杯3-
2022-05-04 白茶 盖碗 玻璃 玻璃杯 手法 茶叶 茶汤 紫砂 紫砂壶 时间 水温 银针 公道 大小 容量 就是 方式 杯子 步骤 滋味