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珠海新闻称普洱茶八成有尿素？揭穿假新闻的真面目！
最近，关于3月16日《珠江晚报》一篇"珠海市面超八成普洱添加'尿素'催熟"新闻的真假投票，在茶人朋友圈引起轩然大波。一开始，榜叔也被"超八成"、"尿素"这些耸人听闻的用词给震得虎躯一颤！按理说，这样的
2022-05-04 普洱 尿素 普洱茶 珠海 新闻 催熟 专家 市场 发酵 统计 茶叶 过程 消费 人工 市面 晚报 氨气 行业 问题 珠江 -
电木茶盘的鉴别
"电木"是台湾人对于这种材料的称谓。其学名为酚醛棉布板，是由棉布浸以加热融化后的酚醛树脂经烘干热压而成。这种材料制成的茶盘造型简练，非常耐看，相比传统实木茶盘它又经久耐用。不过，酚醛棉布板作为一种工业
2022-05-04 茶盘 电木 棉布 加工 板材 价格 酚醛 材料 树脂 酚醛树脂 人工 味道 就是 布料 成本 时间 台湾 鉴别 不同 便宜 -
电木茶盘怎么看好坏
电木茶盘相比传统的石头茶盘相比不容易伤壶伤杯子，由于"电木"材料本身具有一定弹性，所以经久耐用。此外，电木茶盘还非常适合养壶，电木茶盘上的壶无论怎样频繁的使用，壶底总是干燥的。那么，电木茶盘怎么看好坏
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茶叶保鲜保质贮藏——机械冷藏技术
在大规模生产的高峰，茶叶难以做到现采现制，现在有了一个好办法，茶叶保鲜保质贮藏--机械冷藏技术。 茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化，碳水化合物的消耗香
2022-05-04 茶叶 贮藏 包装 物质 成品 冷藏 品质 条件 损耗 氧化 保鲜 成分 生产 问题 物质损耗 冷藏库 情况 损失 时间 氮气 -
茶叶保鲜保质贮藏――机械冷藏
茶叶的采摘有一定的季节性，并且年代不同对茶的质地有很大的影响，于是茶叶的保质贮藏也十分重要，这里介绍贮藏方法中的机械冷藏。茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的
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我整理出来有点变态的中级咖啡师考试试题（含答案）
一 仪容仪表职业操守1．女性优美的仪态不包括( C ) 。A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉C 、双手叉腰 D 、腰背立直2．服务工作中，接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。A 、小
2022-05-05 咖啡 制作 咖啡豆 研磨 牛奶 咖啡机 工作 压力 客人 研磨机 时间 摩卡 奇诺 卡布 加热 世纪 说法 营业 巧克力 滤芯 -
中级咖啡师理论考试题目，标准化题库《中级咖啡师复习提纲》
一 仪容仪表职业操守1．女性优美的仪态不包括( C ) 。A 、站成丁字步 B 、两手在腹前交叉C 、双手叉腰 D 、腰背立直2．服务工作中，接电话时( B ) 的语气会给对方留下良好的印象。A 、小
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