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台湾热带圆舞曲庄园咖啡豆嵩岳咖啡庄园SCAA世界第11名的精品咖啡
嵩岳咖啡庄园，完全摊在阳光下的台湾高山咖啡庄园，位于云林县海拔最高的石壁山区，属阿里山山脉，在云林县与嘉义阿里山与南投杉林溪交界的嘉南云峰下，在同一地区，咖啡与茶一样，海拔越高质量越好。嵩岳咖啡庄园海
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冠中冠得奖者台湾嵩岳咖啡 目标晋级国际精品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云林县古坑草岭石壁村民郭章盛创立嵩岳咖啡品牌，今年拿下"台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛"象征"冠中冠"的最高荣誉，他悉心选豆近期将参加
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咖啡人故事 | 扭转咖啡苦印象 两位创业青年谈咖啡梦
嵩岳咖啡庄园仍保留原本的三合宅院，园主郭章盛与儿子郭志嘉欢迎客人上山来喝咖啡。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来自嵩岳咖啡庄园的郭志嘉，谈起父亲郭章盛经营咖啡园的故事
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自产精品咖啡豆评鉴揭晓 朝国际精品咖啡发展
▲秘书长黄玉霜及评审委员们与获奖者合影。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云林县政府主办"106年台湾自产精品咖啡豆评鉴"，今 （25）日在斗六棒球场旁三好国际酒店圆
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台湾古坑咖啡排名亚洲第一 县长赠匾表扬
台湾古坑生产的咖啡豆获得美国咖啡品质协会（CQI）精品咖啡 87.58 高分认证，世界排名第十六、亚洲第一名，李进勇今天赠匾「啡越亚洲」，分享云林之光的骄傲。云林李进勇、农业处长张鸿猷、古坑乡长黄意玲
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《精品咖啡学》作者【韩怀宗专访】台湾也有好豆子！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）发现台湾有好豆子，且把他介绍得热热闹闹的，便是韩怀宗了！在咖啡领域深耕三十多年，著有《咖啡学》系列专书的韩怀宗说，当他二○○○年翻译《
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各地产区咖啡豆的不同，有什么风味、哪些豆子好喝、怎么冲好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡分为三大类的豆，阿拉比卡豆、罗布斯塔豆、还有利比里亚豆（现在市面上已经很少） 市面上还有许多阿拉比卡和罗布斯塔
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 产区 风味 口感 香味 特色 酸味 香气 比卡 不同 三大 味道 独特 相近 余味 先生 品种 巧克力 夏威 -
北回归线的阿里山咖啡风味 台湾精品咖啡让世界著迷
「爱喝咖啡的台湾，成为世界极少数的咖啡生产兼消费大国！」近几年，随著冠军咖啡与冠军咖啡师的增加，懂种植的农人跟懂滋味的职人相互联手，精进从豆子到咖啡的过程，让咖啡已是「有前景的产业」，从单纯的消费市场
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