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英山县五步并举助推茶叶小作坊提档升级
最近，英山县质监局抽调专人，组成专班，深入到该县杨柳湾镇金鸡岭村和东冲河村，分别召开了茶叶质量监管、标准化生产座谈会，直接与村两委负责人、茶叶企业和茶叶加工小作坊负责人共20多人进行了面对面地交流，心
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云南茶叶知识十一：普洱茶大厂和小作坊的区别
云南茶叶知识十一：普洱茶大厂和小作坊的区别，选茶不能只看出身，最主要还是要看一看、喝一喝、品一品。大厂必定优于小作坊这是一个伪命题，只能说大厂具备做出好茶的设备条件，但这些条件不是做好茶的必要条件。比
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昌宁县田园工商分局整治翁堵乡茶叶加工小作坊交易市场
昌宁县翁堵乡是典型的茶叶大乡，全乡7个行政村都种植茶叶，共种植茶叶26667亩，每年农民收入达2847万元，是翁堵乡一项支柱产业。随着茶叶交易市场的稳步发展，翁堵乡涌现出一批优秀的茶叶加工企业，昌宁雪
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平远樟坑村制茶作坊解决村民茶叶加工难题
广东平远县河头镇樟坑村村民吴开盛、李仕达、李仕标３位六旬老人１０年来用家庭作坊为村民提供制茶服务。他们自筹资金3万多元，利用旧房舍办起了３家家庭制茶小作坊。制茶小作坊开办10年来，既解决了本地及邻近茶
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昌宁翁堵乡加大力度整治茶叶交易市场
昌宁县翁堵乡是典型的茶叶大乡，全乡7个行政村都种植茶叶，共种植茶叶26667亩，每年农民收入达2847万元，是翁堵乡一项支柱产业。随着茶叶交易市场的稳步发展，翁堵乡涌现出一批优秀的茶叶加工企业，昌宁雪
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古贡茶渠江薄片工艺亟待保护
（资料图片：由于原料比较老，制作过程中往往堆积发酵时间较长，叶色油黑或黑褐，这就是黑茶得名由来。）现在市面上销售的黑茶，不仅有少数由粗绿茶、筛面茶冒充的"假货"，还有不少小作坊生产的黑茶，制茶工艺都不
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凤冈县质监局检查永安茶叶加工确保质量安全
3月26日，凤冈县质监局执法人员在永安镇田坝村随机对11家茶叶加工小作坊和企业进行了监督检查，并对茶叶生产加工进行现场指导，要求严格按照生产技术规范进行生产。检查中，重点查看了茶青收购记录、茶叶企业的
2022-05-03 茶叶 检查 企业 生产 凤冈 加工 小作坊 标志 检验 质监局 凤冈县 永安 严格按照 人员 包装袋 同时 含量 技术 报告 数据 -
六安市对茶叶生产重点区域开展专项整治
近日，记者从六安市质监局了解到，六安市质检部门将对全市茶叶生产重点区域开展专项整治，重点排查农药残留超标等食品质量安全隐患，以保障茶叶质量安全，促进全市茶产业健康有序发展。根据方案部署，六安市质监局将
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普洱茶行情，其实并没“疯”涨
普洱茶山看普洱又是春天，采茶季开始了。"头春下了一场雨，茶叶长势好呀！已经采第二茬了。"云南省凤庆县洛党镇大兴村茶农黄天华正背着茶篓，在黄家山半腰上采摘古树茶。据云南各地不完全统计，入春以来，古树茶价
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普洱茶没“疯”涨 台地茶在低价中浅吟
入春以来，云南各地古树茶价同比涨幅在20%以上，有关普洱茶价格的议论又多起来普洱茶山看普洱本报记者 高云才又是春天，采茶季开始了。"头春下了一场雨，茶叶长势好呀！已经采第二茬了。"云南省凤庆县洛党镇大
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普洱茶并没疯涨 台地茶在低价中浅吟
入春以来，云南各地古树茶价同比涨幅在20%以上，有关普洱茶价格的议论又多起来。普洱茶山看普洱又是春天，采茶季开始了。"头春下了一场雨，茶叶长势好呀！已经采第二茬了。"云南省凤庆县洛党镇大兴村茶农黄天华
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宁波“品茶高手”最爱私人订制茶
"今年普洱茶茶叶普涨20%到50%，一些大品牌高端产品涨势更猛，勐库戎氏"博君"茶市场价已经从两年前的3000元/公斤涨到上万元/公斤。"宁波的老茶客纷纷感叹。记者调查发现，今年云南连续干旱，加上炒家
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广德县开展茶叶生产企业专项检查
近日，广德县质监局组织执法人员对全县各茶叶生产加工企业、小作坊开展专项检查。执法人员按照食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，重点检查了茶叶的加工过程是否存在滥用食品添加剂，并对产品进行了抽样检验。
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2012年凤冈县春季茶叶质量抽检情况
为保障茶叶质量安全，加强茶叶生产监管，根据《食品安全法》及其实施条例，结合《遵义市食品生产小作坊暂行管理办法》和凤冈县委、县人民政府加强食品质量安全监督管理要求，凤冈县质监局配合省质监局质量监督处对全
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云南普洱茶乱之一饼"老班章"价差几十倍
今年普洱茶茶叶普涨20%到50%，一些大品牌高端产品涨势更猛，勐库戎氏'博君'茶市场价已经从两年前的3000元/公斤涨到上万元/公斤o;宁波的老茶客纷纷感叹记者调查发现，今年云南连续干旱，加上炒家卷土
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华安农行扶持茶叶特色产业创品牌
"进入4月以来，茶农们纷纷采摘春茶，抢占先机上市。"4月25日，福建哈龙峰茶业有限公司负责人刘火城如是说，"现在春季的干毛茶差不多一斤能卖到上百元。"福建哈龙峰茶业有限公司前身是华安县仙都华诚芳香茶厂
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咖啡豆背后的江湖：小作坊泛滥、多渠道混战、专业化成趋势
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）买豆子的难，卖豆子的也不容易。"双十一"要来了，别人剁手买买买，开咖啡馆的大概都在忙着趁打折、满减囤点好豆子了吧。但面对大力度的促销，
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 豆子 供应 咖啡豆 供应商 价格 品牌 行业 专业 选择 精品 中国 平台 销量 食品 优惠 双十 市场 更多 -
“小茶师”演绎“大茶艺”
"小茶师"演绎"大茶艺"历经千年积淀、百年发展、十年飞跃，"全国第一产茶县"安溪丰富多彩的茶文化代代传承，广为传播。如今，我县更将茶文化的传承融入到幼儿教育中，从娃娃抓起，让孩子们通过模仿制茶、售茶、
2022-05-03 孩子 小茶 茶文化 茶艺 幼儿 安溪 茶乡 茶馆 活动 宝宝 家长 幼儿园 活动区 铁观音 顾客 上好 两个 体系 大班 小作坊 -
凤庆打造优质茶叶名片促产业良性发展
近年来，凤庆县凤山镇全面打造优质茶叶名片。该镇现有茶园面积75192亩，其中：有高优生态茶园41334亩，有茶叶专业村6个，有初，精制茶企业100个，有个体加工小作坊4000多个，2011至2013年
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福贡县农科局开展茶叶产业运行情况调查
为及时全面掌握茶叶产业运行情况，进一步增强三农经济工作的针对性、操作性和时效性，福贡县农科局经作站于8月7日至8日对匹河乡老姆登村茶叶加工厂、鹿马登乡赤洒底村茶叶加工厂以及部分小作坊茶叶加工农户进行了
2022-05-03 茶叶 加工 产量 加工厂 气候 部分 产业 情况 福贡 福贡县 调查 运行 干旱 产值 产量达到 全县 全年 农户 农民 夏茶