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众筹丨来自紫禁城的茶器，它诞生于曾专供慈禧的冰窖，亦是「火里来，水里去」的技艺
北京故宫，这个自1420年建成、即将拥有600年历史的皇家宫殿，承载了厚重的文化和历史。帝王将相、后宫嫔妾随着朝代的更迭而变迁，最终消逝于荒邈的历史之中。然而在故宫博物馆内，一件件静默的文物，悄然留下
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普洱熟茶的“渥堆”口感
普洱熟茶的"渥堆"口感热门收藏在上周刚结束的深圳茶博会上，普洱茶依旧是众人关注的焦点。不过，不少对普洱茶一知半解的消费者甚至连生茶和熟茶的概念都没搞清楚就冒然开始藏茶。据行家介绍，生茶和熟茶是工艺截然
2022-05-03 普洱 普洱茶 生茶 发酵 不同 时间 工艺 茶叶 口感 工序 毛茶 消费者 温度 消费 人工 原料 只有 品质 年代 微生物 -
科学家的咖啡烧杯chemex咖啡壶好用吗? Chemex咖啡优点与手冲心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区终于到了周末, 有时间来慢慢试这周刚收到的新玩
2022-05-05 咖啡 滤纸 咖啡豆 咖啡粉 刻度 温度 化学 水位 水温 水量 油脂 热水 准备 设计 调整 咖啡壶 烧杯 新鲜 漂亮 由内而外 -
观山茶会第三场，听两位世家传人最耿直的对话
不知不觉中，走访全国各大茶区的观山茶会已经结束了第三站。上周刚结束的这一站，陈升福元昌掌门人陈植滨对话的是武夷岩茶制作技艺非遗传承人陈孝文。在直播中，不少观众打趣到这是难得的一次双陈对话。事实上，不仅
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“海峡文澜—煮茶论古今”两岸文化交流活动
12月10日上午，2011年西泠艺苑孤山雅集?论道系列之"海峡文澜煮茶论古今"两岸文化交流活动在西湖文化广场西泠艺苑举行。市委副书记叶明，省台办主任裘小玲出席了交流活动，并共同为活动揭幕。市委宣传部常
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两岸学者齐聚杭州煮茶论古今
悠久的中华文化同根同源，隔着浅浅的海峡，在两岸繁衍成长，相映成趣结出颗颗硕果。昨天，中华文化的包容力、凝聚力、渗透力、竞争力让两岸的文人、艺人坐到一起，以茶为媒，艺谈古今。昨天上午，由台湾中华文化推广
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“早秋铁观音”可能就是夏尾茶
"早秋铁观音"可能就是夏尾茶近日，家住泉水的陈先生兴冲冲拿出孝敬岳父的一盒铁观音秋茶，却遭到了老人的严厉批评："这个时候根本买不到秋茶，你八成是被骗了。""虽然这茶120元一斤价格不贵，但我亲眼看到是
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量价齐跌 节俭风刮落高端茶叶
茶叶市场继高档白酒、高档餐饮业之后，高端茶叶也被节俭风"刮落"。昨日，记者走访兰州部分茶叶专营店、古玩城茶叶世界时发现，舌尖上的茶叶，由于中央八项规定和"三公经费"紧缩，也成为节俭风涉及的对象，随着消
2022-05-03 茶叶 高端 价格 市场 新茶 兰州 消费 销售 老板 记者 两成 龙井 碧螺春 销量 碧螺 供大于求 世界 古玩 春茶 白酒 -
茶叶适合做跨境电商吗，中国茶叶在外国好卖吗？
我国是茶叶大国，茶叶的种植面积一直雄踞世界第一，但出口量较少，这是因为我国的茶叶以内销为主。那么茶叶适合做跨境电商吗，想要在亚马逊跨境电商卖茶叶怎么样呢？今天饮茶人网来聊一聊中国茶叶在外国好不好卖。一
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做茶宠的十大名家，谁做茶宠有名气？
如果问你谁做茶宠有名气，你能说出几个名字呢？茶宠又被称为"小养活"，和紫砂壶一样，用茶汤直接淋漓，年长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢，出现"包浆"效果。时间久了也会升值，极具收藏价值。但你知道做茶宠
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大连茶叶市场刮起野茶风
野生绿茶、野生红茶、野生普洱茶……最近，大连茶叶市场刮起野茶风。"前两年是个别茶商拿来家乡的特色茶请熟客尝鲜，但今年野茶几乎遍地开花，一些品牌也相继推出了野茶产品。"时常逛茶店的郭先生说。昨日，记者采
2022-05-03 茶叶 红茶 记者 产品 人工 茶商 营养 有的是 口感 深山 绿茶 老林 茶店 茶树 问题 选择 大连 普通 品牌 成分 -
普洱茶渥堆决定其口感
香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情，是人们用来形容云南特产普洱茶的。现在人们不仅追求物质生活，还在追求精神粮食、享受生活;所以当下人们选择喝茶来修身养性，保健养生;空闲..."香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱
2022-05-04 普洱 普洱茶 发酵 生茶 口感 不同 时间 茶叶 人们 工艺 云南 生活 选择 保健 保健养生 工序 毛茶 消费者 温度 养生