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一曲“千两茶号子”喊响香港茶展
一曲"千两茶号子"喊响香港茶展8月11至13日，参加第三届香港国际茶展的安化黑茶团队，以一曲"千两茶号子"喊响展会。由益阳安化县茶产业办、旅游局等单位组织编排的千两茶号子表演连演30多场次，吸引着人们
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安化黑茶千两茶号子喊响第二届黑茶文化节
9月24日上午八点三十分，"绿色益阳，健康黑茶"第二届中国湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会开幕式在益阳茶业市场盛大开启，本届黑茶文化节由湖南省政府、中华全国供销合作社总社、益阳市人民政府等多家单
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喝安化黑茶治不治病
安化黑茶作为知名的黑茶品种，因产自中国湖南益阳市安化县而得名。它采用安化境内大叶群体品种鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆（发酵）、烘焙干燥等工艺制成黑毛茶，以初制黑毛茶为原料经精制加工（包括人工后发酵
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各款安化黑茶的好处
降脂解油腻，非安化黑茶莫属。据了解，边疆牧民以牛肉为主食，就靠黑茶来消除多余脂肪和平衡膳食营养。安化黑茶可以检验一个人肠胃的好坏，还可以调理肠胃。同时，安化黑茶还能缓解烟酒之害，当然的，除了这个功效之
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服中药期间不建议喝黑茶
黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。如果你经常喝黑茶，得小心一点，因为喝黑茶也是有很多禁
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湖南制茶技师山西演绎非遗“千两茶”制茶工艺
杠爷制茶技师向太原市民演示国家非物质文化遗产"千两茶"制作工艺。10月12日，在2012中国(太原)国际茶业博览会上，来自湖南的几位杠爷(制茶技师)向太原市民演示国家非物质文化遗产"千两茶"制作工艺，
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全年营收破100000000元！这家茶企是如何在消费降级中逆势前行的？
2018年12月29日上午11点35分，广西梧州，张均伟拿着话筒站在会议厅的舞台中央，面对台下的人群，比较克制地说了一句："感谢大家这一年的努力与支持，才让我们圆满地完成了这个小目标！"但台下的人们却
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春茶季上山大攻略来了，你的药品、衣服、高度酒、以及装下美食的胃准备好了吗？
一年一度的春茶季即将到来，老茶人已经轻车熟路，该飞的飞，该自驾的自驾，大多数都已经整装待发，而作为刚接触茶，又想蹭春茶季气氛的小白，上茶山需要注意些什么，以及如何防备山上突发的一些紧急状况？在通过对数
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浓缩着历史的茶叶极品：千两茶历史文化探秘
湖南安化千两茶誉为茶文化的经典，茶历史的浓缩、茶叶中的极品，台湾茶学专家曾至贤在《方圆之缘--深探紧压茶世界》一书中曾对安化黑茶有高度评价。国内外专家学者曾一致认定千两茶为世界茶王。2010年安化黑茶
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安化“千两茶”亮相济南第一茶市
茶艺师表演"千两茶"制作过程。"世界的千两茶呀，只有中国有啊！中国的千两茶呀，只有湖南有啊！湖南的千两茶呀，只有安化有啊！"昨天下午，白沙溪黑茶高端品鉴会在济南第一茶市举行。来自安化白沙溪茶厂7位杠爷
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湖南安化4米多高“万两茶王”亮相农业展
9月3日，湖南安化黑茶白沙溪品牌推介会在农业展大厅举行，4米多高的"万两茶王"大出风头，吸引了大批中外客商和媒体的眼球。"万两茶王"是限量生产的，其制作工艺源于湖南安化白沙溪黑茶中千两茶独有的秘方。2
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湖湘名茶香飘国际茶展
湖湘名茶香飘国际茶展昨日，由香港贸发局与中国茶文化国际交流协会联合举办的第三届香港国际茶展在香港国际会展中心启幕，湖南11家参展企业的名茶香飘茶展，受到热捧。本届茶展展示和推介了来自世界各地的绿茶、白
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日本茶学者到咸阳寻访“中国茯茶之源”
昨日下午，20余名日本茶学界专家及学者组成日本茶汤文化学会研修团，慕名来到咸阳寻访"中国茯茶之源"，参观考察茯茶生产园区的同时还召开了"中日茶文化交流会"。"在不久前结束的日本京都建仁寺茶会上，我们咸
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日本茶友远赴咸阳寻访“茯茶之源”
"泾渭茯茶，茯茶始祖，金花璀璨，香韵天成"，伏天盛夏，正是陕西泾渭茯砖茶制作的黄金季节。近日，由20余名日本茶学界专家及学者组成的日本茶汤文化学会研修团，慕名来到陕西咸阳，专程到苍山茶业·泾渭茯茶生产
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黑茶大红 幕后推手缘自台湾
黑茶当红，而成名之路十分眼熟。即便"如有雷同，纯属巧合"，湖南黑茶怎么也难逃"抄袭"普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称："普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。" "压起来咧-把杠抬呀！重些压咧-慢些滚
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为什么叫子冶石瓢壶，子冶石瓢什么意思？
古往今来有很多经典的石瓢壶造型，其中以子冶石瓢壶与景舟石瓢壶的名气较大。很多壶友比较好奇，为什么叫子冶石瓢壶呢？饮茶人网今天就来分享一下子冶石瓢壶的来历。为什么叫子冶石瓢壶？陈曼生从苏东坡的石铫壶中受
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千两茶包裹着大自然神秘色彩
安化黑茶自1595年成为官茶之后，一直受朝廷管制，为统治外部民族，安化黑茶主供西北各少数民族。由于路途遥远，主要是水路与毛驴、马、骆驼运输，少则三个月，多则要经过半年才能到达目的地。而茶叶多为"陕引"
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千两茶制作工艺流程
千两茶属黑茶类，其工艺发源、传承于湖南省益阳市安化县境内，有140年历史。茶农在百两茶的基础上，独创出千两花卷茶，重量为老秤1000两。"千两茶，世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有益阳有，益阳只
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如何选购千两茶？
千两茶又名花卷茶，因外形篾篓花纹成花格状，古朴秀雅，显示土生土长的地方特色。称千两茶，是根据茶叶净重合老称一千两（老称1斤=16两）。每支茶长1.5-1.65米，直径0.2m左右，净重36.25千克。
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23道工序“炼”就千两茶
茶源网资讯：民以食为天，食以安为先。食品药品安全问题是老百姓关心的大事。为深入宣传我省食品药品行业品牌企业的诚信文化和历史传承，讲述这些"老字号"企业诚信为本、以义取利的优良传统，彰显湖南"老字号"重
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