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黑咖啡=美咖啡?美国为什么没有“黑”咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )时装设计师兼旅行家邓达智回英国,去一家咖啡店,发现不可以称Black Coffee,"黑"咖啡,因为须"政治正确",
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意大利咖啡究竟应该怎么喝?意大利咖啡种类清单 意大利咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )食饱饭,顺便叫杯Cappuccino?错到尽喇!我告诉朋友饭后Cappuccino就等于早餐食北京填鸭般荒谬。那么严
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意式咖啡怎么喝?美式咖啡可以加奶吗?无糖无奶美式咖啡热量多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美式咖啡_什么是美式咖啡食饱饭,顺便叫杯Cappuccino?错到尽喇!我告诉朋友饭后Cappuccino就等于早餐
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手冲咖啡爱好者的自述:一杯咖啡的分量源于喜爱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )本人是一个咖啡爱好者,尤爱手冲咖啡,但我并非专业咖啡人仕,只是对这令人神往的饮品有着一种偏好,甚至是足以达到我对酒的喜爱。小时候,记忆
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胡逸山:欧美咖啡浓淡落差
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我不否认,自己喝起咖啡时的习惯相当欧式。注意,是说狭义的"欧式",而非更广义的"西式"。"西式"可能也包含了"美式",而我虽然在美国念
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经典Vintage风味 虹吸式咖啡壶鉴赏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡与摄影,看似是两种截然不同的事物,但原来亦有共通点,就是两者都有很多能够令人"败家"的装备。今期为大家介绍的家居冲煮工具,既能节能
2022-05-05 咖啡 真空 咖啡壶 导师 就是 比利 比利时 香港 不同 协会 原理 咖啡豆 气体 王室 玻璃 玻璃球 精品 日本 家居 大赛 -
意大利咖啡 独特的意大利咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对很多人来说,咖啡是我们每天的生产力泉源,每天没喝上一杯,整个人便了无生气。据统计,全球每天总共饮用逾 20 亿杯咖
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意大利咖啡文化,意大利是怎么喝咖啡的?
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意大利咖啡哪个牌子好喝?意大利咖啡品牌有哪些特点?
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你应该知道,欧洲人在茶中加奶的习惯也源自中国
英式下午茶的香浓奶茶是一大特色。我喜欢看见洁白的牛奶在亮红的茶汤中散开,像卷曲的云伸展变化,慢慢变薄,变得透明,把清澈的茶汤变得浓厚富有质感。注重下午茶礼仪的人们总是纠结到底是应该先加奶还是先倒茶。有
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当咖啡师的意义 每一位咖啡师都得从最基本的清洁打扫开始
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能电影《等一个人咖啡》上画。店内突然多了一堆文艺青年,讨论角色与剧情。除了"每一个人,是
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解读六大咖啡种类 常见咖啡种类及特点、背后典故、历史和定义
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每天都喝咖啡的你,对他们的名字了如指掌,但背后典故、历史和定义你又知几多?出外用餐,看著餐牌上很多菜名都毫无头绪,其
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解读六大意式咖啡种类
多得陈豪效应,人人都话要品味咖啡。近年除了大型连锁店,还有不少精品咖啡店开幕,大家对咖啡的要求愈来愈高。 每天都喝咖啡的你,对他们的名字了如指掌,但背后典故、历史和定义你又知几多?出外用餐,看著餐牌上
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意式咖啡有哪些?六大意式咖啡中类你知道多少?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )多得陈豪效应,人人都话要品味咖啡。近年除了大型连锁店,还有不少精品咖啡店开幕,大家对咖啡的要求愈来愈高。 每天都喝
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大澳开咖啡店圆梦 老板:呢度系我最钟意嘅地方
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由三万居民降至二千人,不只是简单的九成跌幅,而是大澳过去数十年变迁的印记。 战前全盛时期的大澳,人口近三万,过往繁盛的渔产、海盐和土产
2022-05-05 大澳 四哥 茶座 咖啡 哥哥 梦想 亭台 亭台楼阁 客人 小时 居民 棚屋 楼阁 水乡 游客 英国 咖啡室 工作 老板 繁忙 -
意式咖啡制作培训 意式咖啡怎么做 浓缩咖啡和美式咖啡有什么区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年除了大型连锁店,还有不少精品咖啡店开幕,大家对意式咖啡的要求愈来愈高。 每天都喝咖啡的你,对他们的名字了如指掌,
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解读六大咖啡种类 咖啡店常见咖啡菜单名字大全 咖啡厅有什么咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法多得陈豪效应,人人都话要品味咖啡。近年除了大型连锁店,还有不少精品咖啡店开幕,
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做咖啡师怎么样|不为人知的辛酸史 看完觉得女生做咖啡师有前景吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )古之学者必有师。师者,所以传道受业解惑也。朱小姐因为自己的职位后面加了一个师字,很乐于从事这个她自以为没什么压力的职
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【I'm Nuts】香港会计师的梦想号咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kelvin 以前周一至周五返会计师行,周六就到咖啡店当兼职,他说一点也不辛苦,因可学习如何营运一间咖啡店。 在湾仔新开的I'm Nu
2022-05-05 咖啡 咖啡店 客人 投入 会计 会计师 创业 老板 食客 餐厅 不同 年轻 味道 时间 款式 成功 两个 价钱 只有 就是 -
咖啡文化和茶文化
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。有资料表明,中国的...随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。有资料表明,中国的咖啡消费量
2022-05-04 咖啡 文化 中国 法国 生活 咖啡馆 中国人 茶道 巴黎 茶文化 人们 悠久 世界 法国人 个人 传统 情调 精神 越来越 还是