之采 了解更多有关之采的内容
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绿茶采摘的方法
机械采摘，最普通者为铗摘法，日本尤为流行，铗之种类约有十二种，以内田式最佳，其形如修剪绿篱之...机械采摘，最普通者为铗摘法，日本尤为流行，铗之种类约有十二种，以内田式最佳，其形如修剪绿篱之大剪，刀片
2022-05-04 拇指 食指 普通 右手 机械 茶园 之采 修剪 方法 匀整 一手 双手 嫩枝 尤为 左手 枝梢 树势 种类 约有 绿篱 -
手工紫砂壶的全制作过程
《潮州茶经》有云：壶：俗名冲罐，以江苏宜兴石硃砂泥制者为佳，其制肇于金砂寺老僧。而潮人最珍贵者，为孟臣，铁画轩，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等。壶之采用，宜小不宜大，宜浅不宜深。
2022-05-03 珍贵 俗名 小山 铁画 宜兴 江苏 潮州 之采 金砂 制作过程 手工 紫砂 紫砂壶 过程 制作 -
正常什么时候采摘的绿茶好
一年中采茶季节主要有春季、夏季、秋季，最少为冬季，而绿茶却是仅采早春时候的，基本控制在清明前后、谷雨前后这段期间采摘。这是因为明前至雨后这段期间，茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内诸如氨
2022-05-04 绿茶 茶叶 拇指 食指 干燥 作用 右手 外形 工序 成分 香气 之采 烘干 蒸发 有效 一手 双手 叶子 同时 含水量 -
采茶的方法与步骤，如何正确采摘茶叶？
茶园随着春天的到来慢慢变绿，采茶工们也迎来了繁忙的时候。采茶是一门学问，看似浅显易懂，实则门门有道，道道有门，满是学问。春风赐予嫩芽生命，阳光给予嫩芽温暖，雨露促进嫩芽生长，而春茶的采摘品质为一杯好茶
2022-05-03 茶叶 标准 食指 拇指 手工 机械 茶树 采采 制作 适中 双手 右手 嫩芽 之采 一手 事项 产量 嫩枝 学问 左手 -
绿茶加工工艺流程您了解啦
俗话说，一方水土养一方茶，不同的茶有不同的茶性。那么绿茶作为我们中国的传统饮品，它在经过了几千年的饮茶文化熏陶，绿茶的品种已经是十分的繁多了，那绿茶加工工艺大家了解了吗？不了解的话下面小编就给大家简单
2022-05-04 绿茶 拇指 食指 茶叶 干燥 作用 物质 工艺 右手 工序 时间 滋味 之采 烘干 蒸发 不同 一手 一方 叶子 同时 -
鲜叶损伤与制茶品质
鲜叶经过采摘之后，有时候就会被一些外在的条件所损伤，这个时候应该进行什么样的防护措施呢。鲜叶之采摘、搬运、或制作中诸种操作，往往会使鲜叶受到若干损伤。这种损伤是折伤或破碎或受压发生闷热，通常会在制作中
2022-05-04 制作 损伤 乌龙 乌龙茶 品质 作用 武夷 发酵 处理 不合理 良好 轻微 困难 闷热 竭尽所能 大忌 天下 常会 成品 措施 -
关于绿茶口味描述
绿茶属不发酵茶，是以茶树新梢为原料，经杀青揉捻，干燥等工序制作而成。其较多地保留了鲜叶中的天然物质，形美色翠，滋味幽远，甘鲜爽口。清人陆次云说："茶真者，甘香兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后
2022-05-04 绿茶 茶汤 茶叶 入口 滋味 香气 外形 拇指 时间 食指 叶子 清香 茶香 黄绿 黄山 干燥 一带 显著 浓厚 清澈 -
滇青毛茶的分级指标
邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前，先分为十个级次（或分五级十等）从早期陈老的普洱茶可以发现，当时非常重视毛茶级次的拼配比如制作沱茶的毛茶是用四级以前较嫩的；饼茶是以五级至八级中
2022-05-03 普洱 毛茶 普洱茶 级次 时间 比例 还是 品质 等级 面茶 云南 制作 不同 原料 嫩芽 砖茶 勐海 复杂 作用 先生 -
峨眉雪芽历史追溯
峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带，是绿茶中的珍品，生产历史悠久，是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，其称谓年代久远。下
2022-05-04 峨眉 峨嵋 陆游 峨眉山 江南 诗中 历史 公元 名茶 山中 白岩 云雾 僧众 春芽 海拔 米处 茶道 佳茗 白居易 蜀茶 -
专业杯测师的自我修养-Qualities of Cupper 如何成为一名杯测师
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）CoE杯测表评比项目与记录重点以及评测说明虽然每位咖啡师直觉认为自己应该也算是一位杯测师，但要成为一位优秀的杯测师并
2022-05-05 咖啡 味道 味觉 感官 风味 嗅觉 味蕾 知识 食物 香气 乳突 舌头 不同 最好 专业 东西 就是 接收器 工作 训练