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茗星私享丨老父亲生前一席话，让这个青瓷匠人悟得“由博返约、由巧返拙”的意境
"要做件好青瓷真难，太苦了，可又让人喜欢，觉得做一辈子都不够。"曾是"毛瓷"小组成员之一的老父亲，徐志星老师生前所说的这句话，不仅让儿子徐哲川悟得"由博返约、由巧返拙"的意境，而且也是徐哲川坚持做青瓷
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始于九州之古韵，尊挚佳茗以流芳
始于九州之古韵，尊挚佳茗以流芳九州大地钟灵毓秀，人杰地灵，而九洲韵茶更是有着闽南人独有几百年来的制茶传统，几百年的茗香四溢，藉人力之道，融天地之灵。九州之茶，源于自然，源于劳动，从摘采到制茶饮茶，勤于
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叶灿：让茶文化走得更远
"懂生活的人不一定懂茶，但是懂茶的人一定懂生活……"这是2009年叶灿在接受央视《走遍中国》栏目组采访时谈的一席话，至今令笔者感慨万千。叶灿，国家高级评茶技师、国家茶艺技师、茶文化专家，曾获武夷山
2022-05-04 茶艺 中国 茶文化 武夷 武夷山 文化 活动 表演 大红袍 传播 工作 培训 青年 交流 专家 人民 代表 历史 国家 市政 -
南方佳木坦洋工夫红茶参展澳大利亚中国文化年
南方佳木坦洋工夫红茶参展澳大利亚中国文化年澳大利亚"中国文化年"在悉尼隆重开幕。灿烂悠久的中国文化与澳大利亚多元文化交相生辉，使澳大利亚人民进一步感受到中国文化的无穷魅力。茶是中国的根，也是和平的象征
2022-05-03 中国 文化 工夫 澳大 澳大利亚 红茶 佳木 茶文化 参展 悠久 世界 人民 传统 茶叶 魅力 深厚 绚丽 博大 精深 博大精深 -
新昌城南举办名茶炒制质量安全管理培训班
为深入贯彻新昌县农产品质量安全工作会议精神，进一步推广茶叶标准化生产技术，提升全乡茶叶质量安全水平，近日，城南乡举办了"名茶炒制质量安全管理"培训班，共200多名茶农参加了培训，为自己及时"充电"。"
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中国工程院院士陈宗懋济南盛赞“安吉白茶”
齐鲁大地，茶香满溢。10月24日的济南市国际会展中心异常热闹。组团参加2013中国茶叶博览会的安吉12家茶企代表展示的安吉白茶集体亮相，博得不少嘉宾和客商的青睐。上午10时左右，中国工程院院士、茶学界
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龙岩茶企用茶叶做纸尿裤填补行业空白
茶叶做饮品不稀奇，但你听说过用茶叶做功能性纸尿裤吗？龙岩市柯佳茶业有限公司率先研发出茶叶纸尿裤，填补行业空白。今年前三季度，该公司生产的茶叶卫生用品销量达1.1亿片，销售额超亿元，并成功出口欧美等地。
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安吉县举办“质量安全”白茶培训班
昨天上午，安吉县行政中心第三会议室内座无虚席。来自全县白茶有关合作社社员、白茶协会会员、白茶种植大户等近200人聚集在此，参加主题为"质量安全"的白茶培训班，在今年白茶采摘之前，提前为自己"充电"。"
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杭州婆媳三代接力摆免费凉茶摊50年
杭州江干区采荷街道荷花塘社区荷花塘弄56号，一间普通的农居房。每年夏天酷暑来临，农居房的门前就会准时摆出一个凉茶摊，不管是谁，都能免费喝上一杯清爽的凉茶。 摆茶摊的就是56号的主人盛阿香，一位80岁
2022-05-03 阿香 茶摊 婆婆 凉茶 时候 还是 邻居 儿子 媳妇 就是 纸条 茶缸 一杯 准时 清凉 清爽 仓库 入口 市场 年前 -
杭州：婆媳三代接力摆免费凉茶摊50年
杭州江干区采荷街道荷花塘社区荷花塘弄56号，一间普通的农居房。每年夏天酷暑来临，农居房的门前就会准时摆出一个凉茶摊，不管是谁，都能免费喝上一杯清爽的凉茶。摆茶摊的就是56号的主人盛阿香，一位80岁老人
2022-05-03 阿香 茶摊 婆婆 凉茶 时候 还是 邻居 儿子 媳妇 就是 纸条 茶缸 一杯 准时 清凉 清爽 仓库 入口 市场 年前 -
目前的市场，茶企只有亏本一条路吗？
茶源网讯：高端礼品市场严重萎缩，而中低端产品市场价格卖不上去，但成本又居高不下，因此亏本成为必然。这高成本与大众市场看似"死扣"的矛盾能不能解开?目前的市场，茶企只有亏本一条路吗?放眼全国茶行业，同样
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杭州一婆媳三代接力免费凉茶摊一摆50年
盛阿婆和她的凉茶摊。80岁的盛阿婆每天凌晨3点起来烧开水泡凉茶凉茶摊从她婆婆手上接下，而今她媳妇也帮着摆摊杭州江干区采荷街道荷花塘社区荷花塘弄56号，一间普通的农居房。每年夏天酷暑来临，农居房的门前就
2022-05-03 阿香 茶摊 婆婆 凉茶 时候 还是 媳妇 邻居 阿婆 儿子 就是 纸条 茶缸 准时 清凉 清爽 仓库 入口 市场 年前 -
鲍继斌和他的茶“江山”
鲍继斌和他的茶"江山"中国传统的名号喜欢求个吉祥，有见过"满福楼"、"全聚德"、"庆丰楼"什么的，没见过"半路出家"、"半身不遂"、"半死不活"背过来用半字开头起名的。在金华环城南路上，有个姓鲍的兰溪
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观山茶会：在“饕餮盛宴”中追寻“茶外之味”
观山茶会是由陈升福元昌发起，以大师对大师为主旨，邀请不同茶类非遗大师一起探究论茶之道。从去年7月到12月，一月一会，如期而至。在福鼎、在宜宾、在武夷山、在安化、在潮州、在易武，留下了一些关于论茶之道的
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评茶会：充当喝过茶的文化人
--云茶网第五期评茶会 51普洱网老生茶专场因为网络诗人青翠紫丁香妹子盛情的一声吆喝，我这个外行的喝茶人居然参加了一次品茶盛会说句老实话，五一前夕的那天，丁香妹子提到品茶之事，或许是出于想到现场可以混
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茶叶农药畅背后存隐忧 市场没有没有真正高效低毒农药
"夏天最好不吃叶菜，吃的话也找有虫眼的，打药少。"现在正值农作物生长旺季，也是化肥农药施用盛期，如何正确施药，减少农药残留，保证食品安全又成为社会关注的热点。有资料显示，去年，全国农资行业中属农药厂商
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茶企谋求国际市场话语权
被认为是茶市风向标的2011国际茶业大会近日在杭州落下帷幕。作为全球茶行业规模最大的5个展会之一，此次国际茶业大会吸引了来自欧盟、中东、西北非等地区及国内10个产茶省区市的400多家茶企参加。近年来，
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铁观音匠人传承（二）：谢承昌，风口浪尖上的品控人，坚持的是责任传递
安溪铁观音，是乌龙茶中最被国人熟知的分支。在其最盛行的年代，茶叶圈中甚至有"无铁不成店"的说法。它曾经历过这样的辉煌，也经历过乱序的阵痛。某种程度上讲，这也是一个市场由原始粗放和野蛮生长到成熟转型的标
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成吨木柴 72小时 1200℃,方使一抔黄龙山原矿泥炼成柴烧紫砂壶
这是老吴蹲守在窑炉前的第二天。严格地说，从前一天早上八点封窑点火，至今已经快将近48个小时了。而在老吴的右手边，之前成堆的木柴现在只剩下一半不到。眼下，他仍旧将整木一块块地丢进窑里进行烧制。柴烧，作为
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致敬易武：用一杯茶追忆“复兴之光”的时代滋味
1994至2004年的十年，被称为易武的"复兴时代"。十年，老字号、制茶古法重新被寻回，新兴品牌逐渐萌芽，标杆茶品代表也次第问世。对于易武而言，这是意义非凡的十年；对于普洱茶而言，这是承上启下的十年。
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