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茗星私享丨“潮州工夫茶”带你重识生活之道
廖泽东，广东潮州人，今年37岁，以茶为业十三载，广州茶行业协会会员，六福林茶叶品牌主理人。茶是生活必需品也许，潮州人与生俱来血液里就流淌着浓浓的茶香。作为一个地道的潮州人，廖泽东打小就是泡在长辈们的茶
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单丛.双至.三人行 ——潮州窥茶，但见一斑
潮州茶小记来潮州已经两次，两次都是三个人一行，却完全不能窥得潮州茶全貌，反而知晓越多，越觉得潮州茶博大精深。须知这小小潮州，土地虽不足四千平方千米，寻得见古汉语的踪迹，找得到有乡愁味的潮州小食。这里一
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单丛.双至.三人行 —— 潮州窥茶，但见一斑
引言 潮州茶小记 来潮州已经两次，两次都是三个人一行，却完全不能窥得潮州茶全貌，反而知晓越多，越觉得潮州茶博大精深。 须知这小小潮州，土地虽不足四千平方千米，寻得见古汉语的踪迹，找得到有乡愁
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潮州工夫茶的特点，潮州功夫茶的故事
潮州工夫茶(也叫潮汕功夫茶)，是广东潮州人一项日常生活中最平常不过的事了，闲暇之余，饭后，或者客人来访，好友相见，邻居路过，吆喝一声"来饮茶"，随即切上一壶热情洋溢的香茶做为陪衬。(古代潮州包括潮州和
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众筹丨市价八千元的"壶王"亲制潮州手拉朱泥壶,手快只用三千元！
潮州非物质文化遗产--手拉朱泥壶潮州，是"工夫茶"的故乡，潮州工夫茶被誉为"中国茶文化的活化石"。而在整个潮州工夫茶的茶艺器具中，拥有国家级非物质文化遗产称号的潮州手拉朱泥壶便是最黄金的主角，它是潮州
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骨灰级工夫茶爱好者喝茶指南
潮州茶，中国茶文化的活化石，现今为止还在被使用的中国茶艺。潮州茶从选水，烧火，泡茶都有一套完善装备，可以说是无一处不精细。这里就列出了一份现代版骨灰级工夫茶爱好者的潮州茶指南，小编已经尽最大努力，访问
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工夫茶科普丨你与专家之间，也许只有这篇“骨灰级工夫茶爱好者喝茶指南”的距离
潮州茶，中国茶文化的活化石，现今为止还在被使用的中国茶艺。可以说，潮州工夫茶是一杯茶汤的艺术，如何烹好这杯茶汤，从古至今，都是茶人所追求的。其，从选水、烧火，到泡茶都有一套完善的装备，可以说是无一处不
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这个潮州最帅的男人，自己花了几百万，把非遗技艺做成了非遗公益
这世上若没了卤鹅、粿品、牛肉火锅，可以说会丧失潮州人一半的血肉；而这世上若是没了工夫茶，潮州人便失掉整个灵魂。浸泡在茶汤中的潮州，做茶的人虽不少，做壶的人却不多。而他毕生所要做的是，有教无类，免费教学
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众筹丨50天只做20把，他的手制壶，让人心甘情愿等到明年！
国家历史文化名城潮州，素有"海滨绉鲁、岭海名邦"之称。作为潮州文化的发源地，穿行于古城著名的牌坊街，每座牌坊都有一个传奇故事。罗文锐是土生土长的潮州人，或许潮州人的血液里天生就有一种推陈出新的精神。在
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以器引茶，到底什么泡茶器最配凤凰单丛？
清晨六点，老街巷尾。红泥小炉、三杯一壶。毫不夸张地说，在潮州城内，随处可见"凑茶脚"的潮州人。一把壶、一泡茶，开启了潮州人一天的生活。这一切，均早已融入了每个潮州家庭的生活滋味。但更为准确地说，一把红
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潮州紫砂壶大师排名榜，潮州手拉壶名家排名表
紫砂壶的制作始于明朝正德年间（1506-1521），创始人据说是供春。因制作原料紫砂泥原产于江苏宜兴丁蜀镇，又被称为宜兴紫砂壶。清初开始，紫砂壶的制作工艺被引进到潮州枫溪，且发展迅速，至清代中期，潮州
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单丛很多，一泡优质单丛老茶却不易得，优秀工艺，出色口感，干净仓储缺一不可，如果你能遇到，那一定是运气
近几年，滋味出众的陈年单丛开始走入茶人的视野。一盏上好的陈年单丛，香气陈醇，既保留着原有品种的滋味特征，又转化出舒适的蜜香、果香、陈香和细腻醇厚的茶汤，令人愉悦。但是，纵观当下市场，陈年单丛的品质良莠
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观山茶会第五场：能把一泡普洱泡出五种味道的潮州工夫茶大师，为何只追寻一种感觉
好茶好味，"酽、热、香、滑"，人各一杯，不玄虚，不造作，平易自然。这正如潮州人喝茶一样，既尝品质的雅颂，更品生活的厚重。11月11日，古城潮州的地标性老街，牌坊街内，两位代表不同茶类的茶人--潮州工夫
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潮州加速茶产业欲以“量变引起质变”
有着"中国乌龙茶之乡" 美誉的潮州，近年又掀起了新一轮茶产业发展热潮。我市广大茶叶企业、茶农积极调整产业和产品结构，引设备、扩面积、创品牌，加快了产业转型升级的步伐，受到了日前莅潮调研的省农业厅领导的
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在单丛消耗巨大的潮州,觅得几款老单丛试着说明陈年单丛的品饮标准
近几年，滋味出众的陈年单丛开始走入茶人的视野。一盏上好的陈年单丛，香气陈醇，既保留着原有品种的滋味特征，又转化出舒适的蜜香、果香、陈香和细腻醇厚的茶汤，令人愉悦。但是，纵观当下市场，陈年单丛的品质良莠
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潮州凤凰山 单枞香气浓
潮州凤凰山 单枞香气浓凤凰山处在潮州的最高处，有茶场万亩，品种也繁多，品质档次分为单枞-浪菜-水仙三档。虽然同生在凤凰山，但不同的单枞品种，香气迥异。在品尝凤凰单枞时，一定要仔细地辨别其中含有的独特香
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市集丨执拗匠人手制凤凰单丛,蜜韵甘甜坚果香,你不可不试!
一方水土滋养一方文化，一方文化养育一方人。漫步潮州古城街头，总能轻易地被空气中弥漫的阵阵单丛茶香所吸引。有人说，潮州人喝茶的习惯是深入骨髓里的。的确如此，对于嗜茶如命的"潮州人"而言，喝茶同吃饭饮水一
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拼件丨6年泥料研发、3家权威机构质检，安全好用的潮州煮水壶
俗话说："水为茶之母，器为茶之父"，一款优秀的煮水壶可谓品茗生活中"锦上添花"的事茶利器。秉持着"实用、好用、健康"的分享原则，本次茶语拼件，向您推荐一款由潮州知名匠人黄汉彰先生制作的煮水陶壶：琼田壶
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高手在民间，门卫老大爷点亮少爷的单丛梦
说起梦想，每个人都需要一壶酒来佐自己的故事，或心酸或兴奋，总之心都会叮叮咚咚跳，这是连年满30还未恋爱过的人都会有初恋滋味，无一例外。这让我想起某位宅男QQ签名里写着"从前书包很满，装不下的梦，就丢了
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工夫茶与养壶的分析
品茶是我国民间自古而来的雅事，中唐以来，它已在日常生活"柴米油盐酱醋茶"中占有一席之地，并演译成格调高雅的茶文化。但是潮州人品茶更有独特的文化。随着人们生活水平的提高，对茶具也越来越讲究，目前最流行的
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