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澳門“茶王”曾志揮：澳門年人均消費茶葉1500克
兩年一屆的澳門茶博會，澳門業界人士踴躍參與盛會。澳門茶業商會名譽會長、澳門茶藝協會永遠會長曾志揮先生年逾古稀，是澳門的"一代茶王"，經營茶業近50年，在澳門業界享有極高的聲譽。曾志揮先生出席了6月28
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华联茶叶屹立澳门旧区 冀改善硬件
曾志挥、曾佐威(右)。中国茶文化世代流传，开业四十九年的华联茶叶有限公司负责人曾志挥把心血交棒儿子，他有信心"一代胜一代"，传承"茶叶王国"。屹立旧区多年的老店办得有声有色，但遇上颱风依然如临大敌。每
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澳门举办儿童茶艺培训班证书颁发仪式
民署辖下澳门茶文化馆日前举办"香趣满盏--茶文化推广活动"暨"儿童茶艺培训班"证书颁发仪式，并由学员即场进行茶艺表演，示范铁观音的紫砂壶和盖碗冲泡。另由澳门茶艺协会永远会长曾志挥主持铁观音讲座，场面热
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雅安投10亿元建蒙顶山国际茶叶交易市场
近日来，一则消息在茶业界火热传播中--茶马古城投资10亿元，建中国蒙顶山国际茶叶交易市场，打造中国最大的绿茶交易和藏茶交易集散地，该项目是"4·20"芦山强烈地震后，名山区在灾后恢复重建中推出的最大产
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两岸农业专家为永福茶农传经送宝
两岸农业专家为永福茶农传经送宝"专家们围绕茶产业的发展，从茶园开垦、茶叶种植、制作等各方面分析，既实用又有指导性，为我们种植、制作高山茶提供了宝贵的经验和技术，真是受益匪浅啊！"14日，台湾农民陈添洲
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“淘”茶产业发展“金点子”
海峡两岸专家讲述种植、制作高山茶的经验和技术"淘"茶产业发展"金点子""专家围绕茶产业的发展，从茶园开垦、茶叶种植、制作等各方面分析，非常切合实际，为我们种植、制作高山茶提供了宝贵的经验和技术，真的是
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有关普洱茶的书籍
有关普洱茶的书籍，许多消费者对于茶的认知，仅只是解渴或社交功能，对于茶文化没有切身性的需求；这也是台湾虽然对于茶品的需求量那么大，但却一直无法深耕成为文化一部分的原因。有关普洱茶的书籍许多消费者对于茶
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2011福建茶叶的风向标
2011福建茶叶的风向标今年底，"2011中国茶文化产业博览会"悉尼举行为积极推动中国茶文化产业走出国门，让西方主流社会了解中国文化的根，经中国文化部和驻澳使馆批准，2011年12月4日至12月6日，
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喝安化黑茶治不治病
安化黑茶作为知名的黑茶品种，因产自中国湖南益阳市安化县而得名。它采用安化境内大叶群体品种鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆（发酵）、烘焙干燥等工艺制成黑毛茶，以初制黑毛茶为原料经精制加工（包括人工后发酵
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各款安化黑茶的好处
降脂解油腻，非安化黑茶莫属。据了解，边疆牧民以牛肉为主食，就靠黑茶来消除多余脂肪和平衡膳食营养。安化黑茶可以检验一个人肠胃的好坏，还可以调理肠胃。同时，安化黑茶还能缓解烟酒之害，当然的，除了这个功效之
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服中药期间不建议喝黑茶
黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。如果你经常喝黑茶，得小心一点，因为喝黑茶也是有很多禁
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郑少烘《易武》专栏——易武茶，易武人
本篇为《易武》中「易武茶人列传」章节之「易武茶 易武人」的精彩内容。史籍之记载，或数语寥寥口耳之传述，或隐而不彰唯此精纯之信仰，开拓之精神，卓绝之努力历数千载，传承于人，感念于心，付诸之行昔日太史公作
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广州春季茶博会完美收官 三大动向值得业界关注
5月29-6月2日，由中国茶叶流通协会、广东省茶业行业协会主办，广州茶文化促进会特别协办，广州益武国际展览有限公司承办单位的2014春季中国（广州）国际茶业博览会（简称春季广州茶博会），在广州•琶洲•
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致敬易武——复兴时代的易武群贤录
1994至2004年的十年，被称为易武的"复兴时代"。十年，老字号、制茶古法慢慢被寻回，新的品牌逐渐萌芽。于易武，这是意义非凡的十年；于普洱茶，这是承上启下的十年。十年间，茶界群贤汇集易武，他们各展其
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