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历史:那些年，他们泡的茶馆
今天下午，大师傅来得晚些，才坐下来，就看见茶房把拉二胡的瞎子阿三牵出门去，又吆喝卖香烟瓜子的小贩不许往楼上去。大师傅知道，楼上一定是有"吃讲茶"的大户来了。所谓"吃讲茶"就是有矛盾的双方借茶馆讲道理、
2022-05-03 老板 餐馆 茶馆 侍者 大师 大师傅 还是 汉子 叫花子 眼镜 茶客 小王 昆明 福顺 厚道 一派 二胡 双方 客人 教授 -
怎么区分是喝茶还是送客，端茶送客和请茶的区别
喝茶既可以是迎宾，也可以是送客。喝茶迎宾，这点自不必多说，自古就有"寒夜客来茶当酒"的美谈。那么"端茶送客"又是怎么回事呢，可以分为两部分来谈起：古代的"端茶送客"和现代的"端茶送客"，看完本文相信大
2022-05-03 上司 主人 客人 谈话 人们 侍者 惯例 来客 茶杯 事情 办法 完了 对方 巡抚 意思 方式 方法 约定俗成 一手 三个 -
茶楼悭料
经营成本上升，做生意开源不易，取而代之当然是节流，特别是大众化生意，经营离不开一个「悭」字诀然而，这个情况现在连中档生意都出现有友人放假爱与家人到又一城叹茶最近有消息说，财团用二百二十亿元洽购商场，从
2022-05-03 友人 情况 糯米 经营 茶楼 成本 母亲 生意 租金 茶叶 食品 宽敞 难得 不易 取而代之 世说 人人 侍者 口感 同感 -
佛茶：禅寺中的“礼法之茶”
唐朝因为茶圣陆羽、皎然、卢仝等人提倡喝茶，加上禅宗的盛行，而茶的淡雅素朴又与禅相符，所以整个寺院生活中，几乎有礼仪必有茶，住持也经常出面请大家吃普茶。将茶引入礼俗，待客时甚至有"重茶不重饭"的说法，因
2022-05-03 寺院 上下 礼仪 住持 禅宗 茶汤 鸣钟 百丈 中立 礼法 淡雅 素朴 一年一度 丛林 佛祖 侍者 做法 先后 内心 年岁 -
土耳其咖啡馆一幕，东欧城市最真实的一刻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在这个场景中，没有人看照相机。 所有的主顾和员工都沉浸在他们自己的世界里，观看者感觉自己有点像闯入者，或者也像个观光客，来到了异国城市
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 城市 一家 位置 楼梯 照片 角度 伊斯坦布尔 伊斯 一刻 东欧 不起眼 难得 狭窄 与众不同 主顾 侍者 公众 员工 -
优越的亚特兰大庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
美国人不喝蓝山咖啡 美国是一个爱好咖啡的国家，但是记者在休斯敦的几家主要连锁超市和星巴克咖啡店都没有觅得"咖啡美人"的芳踪。据休斯敦市中心星巴克咖啡店的一位侍者介绍，他们这里的咖啡主要用非洲、哥伦比亚
2022-05-04 咖啡 蓝山 牙买加 咖啡豆 庄园 美国 生产 风味 土地 最好 产区 味道 保证 地区 出口 制作 价格 口味 国家 奴隶 -
Catimor卡堤摩咖啡历史 卡蒂姆英文Catimor的来历 卡蒂姆咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、咖啡传播路径概要 埃塞俄比亚到也门（595--850年）、也门到印度和爪哇（1600年）、爪哇到荷兰（1706年
2022-05-05 咖啡 比卡 波旁 巴西 品种 总督 自然 咖啡屋 蓝山 医生 果实 苏门 产量 变种 咖啡豆 巴斯 穆夫提 阿拉 印度 爪哇 -
卡布奇诺正确喝法：卡布奇诺奶泡怎么喝？卡布奇诺需要搅拌吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）并不是所有的意大利人都受得了Espresso的强劲，因此很多人在早餐时会以卡布奇诺取代Espresso。但记著，卡布
2022-05-05 奇诺 卡布 咖啡 就是 意大利 意大利人 早餐 时间 牛奶 一杯 原意 异样 意思 晚餐 眼光 规矩 浓缩 强劲 无理 美妙 -
武夷岩茶是什么茶叶种类
当代茶界泰斗张天福《福建乌龙茶》说：乌龙茶的制茶工艺，源于武夷岩茶，由于武夷山独特的自然环境熏陶，遂使武夷岩茶品质具有特殊的"岩韵"，相关的介绍如下！武夷岩茶属于乌龙茶武夷岩茶，属于乌龙茶，独具岩韵，
2022-05-04 武夷 乌龙 茶壶 乌龙茶 花香 干净 中国 武夷山 发展 茶叶 功能 名茶 品种 品质 大红袍 开水 杯子 紫砂 紫砂壶 茶杯 -
新开茶叶店怎么搞活动，卖茶叶怎样吸引顾客进店呢？
茶叶店的生意不好做，但要想做到每月稳定利润达上万元也不是没有可能。那么新开茶叶店怎么搞活动？新开的茶叶店想要推广宣传，需要多多注意以下几点：1、开业宣传活动注意简单很多商家做开业活动过于复杂，搞一堆详
2022-05-03 茶叶 产品 活动 包装 消费 管理 新开 更多 老板 宣传 服务 不同 会员 内涵 库存 店里 文案 文艺 空间 空间感 -
香港国际茶展探索马蒂茶文化
主持人：近日，由香港贸易发展局主办，中国茶文化国际交流协会合办的第五届香港国际茶展在香港会展中心落下帷幕，茶展吸引了包括阿根廷、日本、印度等多个国家的茶叶企业参加。其中尤为引人关注的是阿根廷的马蒂茶以
2022-05-03 马蒂 阿根 阿根廷 中国 扬格 国际 香港 不同 茶叶 生活 茶文化 专家 人们 兴趣 国家 就是 文化 杯子 茶商 记者 -
解读普洱贡茶
贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象，也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛，但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展，它也是茶文化中的一个重要内容。①
2022-05-04 封建 制度 茶叶 时期 现象 贡品 中国 封建社会 地方 社会 发展 重要 主动 三国 上层 君主 形式 缘起 贡献 吴兴 -
从咖啡店的一件小事，谈谈顾客是“对”的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"这分明是恐吓！说什么不给他合理解释便会上载到食评网站！想不到外国人也会用这些蛊惑招，哼！"怒气??的，是我们上环旧店的街坊。她的ga
2022-05-05 咖啡 客人 咖啡馆 平等 只是 外国 外国人 大学 衔头 这是 连锁店 饮品 投诉 服务 连锁 木讷 谦卑 过眼云烟 大事化小 下款 -
冷知识 | 美国不卖美式咖啡，意大利不卖拿铁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对国内来说，美式咖啡（Americano）与拿铁（Latte）是最常见的选择之一，但大部份的人不知道这两种咖啡正代表
2022-05-05 咖啡 意大利 美国 意大利人 浓缩 浓缩液 咖啡因 就是 常见 文化 牛奶 巴克 不同 含量 咖啡厅 咖啡文化 大国 方式 生活 选择 -
肉桂岩茶的具体冲泡方法
肉桂岩茶，可谓岩茶中的天之骄子，享万千荣宠，除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎，据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存，入口醇厚而鲜爽，那肉桂岩茶是如何冲泡的
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贡茶的一些现象
贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象，也是中国封建社会的特有产物贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛，但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展，它也是茶文化中的一个重要内容贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关，贡茶
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别被骗了！美国当然有卖美式咖啡，意大利也卖拿铁！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对中国人来说，美式咖啡（Americano）与拿铁（Latte）是最常见的选择之一，但大部份的人不知道这两种咖啡正代
2022-05-05 咖啡 意大利 美国 意大利人 浓缩 巴克 就是 浓缩液 咖啡因 常见 文化 牛奶 不同 中国人 含量 咖啡厅 咖啡文化 大国 方式 中国 -
喝岩茶会引起肝火旺盛吗
乌龙茶，一种经过烘焙的茶叶，在烘制中，观察茶的变化极为重要，岩茶在"吃足火"情况下，会在表面呈现特有的宝色，这是优质岩茶特征的体现。焙火的高超技术，为武夷岩茶所独有，那喝岩茶会引起肝火旺盛吗？事实上只
2022-05-04 武夷 茶壶 情况 火气 干净 表面 制作 选择 平和 乌龙 体质 品质 时间 最好 茶叶 茶水 香气 新鲜 贪杯 干燥 -
明人茶事：喝的不止是茶，更是一种格调
饮茶文化发展到明代发生了一次大变革明朝的开国皇帝朱元璋咱们的明太祖在洪武二十四年正式废除了建安北苑茶的进贡看过我们上一期"宋，把茶玩坏了的朝代"的读者应该知道这北苑茶朱元璋不单废除北苑茶进贡还禁造团茶
2022-05-03 明人 茶壶 空间 文人 画家 意境 紫砂 雅趣 北苑 幽静 清幽 器具 好友 朝代 紫砂壶 明朝 朱元璋 玉川 玉川子 一人 -
2017意式浓缩咖啡搭配指南
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店Double espresso 双份浓缩咖啡基本上，这是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情，也是给真正的咖啡控们准备的加
2022-05-05 咖啡 浓缩 咖啡馆 分量 口味 建议 经典 一杯 指南 奶油 时候 最好 这是 鲜奶 宝兰 带劲 只是 味觉 咖啡豆 牛奶