不吝指教 了解更多有关不吝指教的内容
-
普洱茶底必读知识
写这个帖子，不是基于喝茶实际经验，只是凭着对普洱茶的喜爱，参考了海量文献，自己慢慢归纳写成，经验有限，错误难免，不吝指教。文/太一看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下
2022-05-04 淀粉 特征 白毫 辅助 普洱茶 普洱 作用 只是 情况 汁液 经验 错误 丰厚 明显 粗壮 适当 不吝指教 光合作用 准确无误 凭着 -
普洱茶和普洱绿茶的探讨
关于晒青绿茶，我一直认为是晒青前炒青的温度更高，已杀死了后期发酵的因素，相当于是绿茶了。因为我喝过景洪地区的普洱毛茶，也喝过普洱绿茶，好似是不同的，再请指教。普洱绿茶今年请朋友帮助收的毛茶都请朋友压成
2022-05-04 绿茶 普洱 毛茶 还是 工艺 普洱茶 不同 朋友 温度 高温 发酵 叶子 就是 感觉 时间 活性 茶商 香气 浓郁 例证 -
形容咖啡的词语 常用的咖啡品评用语解释 精品咖啡的味道怎么形容
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有印像，每次到了咖啡馆，当你点了一杯单品咖啡，或是挑了一包精品咖啡豆，老板都会眉飞色舞、手舞足蹈的讲了许多描述咖
2022-05-05 咖啡 香气 风味 感觉 口感 滋味 舌头 巧克力 葡萄 葡萄酒 味道 世界 口腔 形容词 重量 醇厚 咖啡豆 多种 果香 记忆 -
茶树的各型的分析研究
茶树起源于中国，具体而言应是中国的西南部，这是国内外茶学界的基本共识。至于涉及茶树的野生型，...茶树起源于中国，具体而言应是中国的西南部，这是国内外茶学界的基本共识。至于涉及茶树的野生型，栽培型及过
2022-05-04 茶树 栽培 选择 自然 进化 原始 类型 自然选择 人工 人类 植物 研究 生物 过程 作物 品种 起源 问题 中国 漫长 -
普洱茶叶底告诉我们的秘密
看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相；少数的情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储错误，导致好料没能成为好茶。写这个帖子，不是基于喝茶实际经验，只
2022-05-04 大树 特征 茶叶 叶脉 台地 叶面 不同 明显 辅助 情况 高山 作用 叶子 更多 淀粉 勐海 丰厚 坚韧 光合作用 剪刀 -
中国科协年会科技创新与茶产业发展论坛之见闻
"老师，您好，我是云南农大赵明，研究方向为普洱茶的相关研究，请多多指教。"走进2013年"本次论坛以科技创新为主题，就是希望与会专家互相交流学术成果，营造茶产业科技创新的良好氛围。"论坛理事长、中国茶
2022-05-03 茶叶 产业 科技 研究 论坛 发展 方向 贵州 农业 大学 加工 科技创新 中国 健康 机械 科学 重点 实验 很大 良好 -
喝了乌龙茶会引发胃疼吗
乌龙茶，具有绿茶的醇和甘爽，红茶的鲜强浓厚，绿茶的芬芳幽香等特色。以铁观音为代表的乌龙茶更是让广大茶友们口口称赞。从古至今，饮过乌龙茶的文人墨客，都不吝于对它的赞赏，那喝了乌龙茶会引发胃疼吗？相关的介
2022-05-04 乌龙 乌龙茶 成分 胃部 作用 小时 粘膜 维生素 胃酸 脂肪 人体 功效 抗衰老 最好 食物 影响 茶会 充足 适量 不适 -
咖啡产地介绍之-亚洲系“印尼、印度、越南”篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这几天花了点时间搜集研究世界各地的咖啡产地资讯。 北回归线以南、南回归线以北之间的纬度地带，是俗称"咖啡带"，质量可靠的产区均落于此范
2022-05-05 咖啡 越南 曼特 罗布 罗布斯 苏门 苏门答腊 印尼 不同 产量 麝香 生产 方式 日本 印度 处理 动物 咖啡豆 滋味 亚齐 -
追寻早期号级茶的真相：巧门内的真相（续）
（这篇文章花了我些心血，也许枯燥了些，但是保证营养！）35期《茶艺》中我写了一篇文章---『巧门内的真相』，内容探讨了早期号级茶的毛料来源到底为何？这个议题丢出来后马上在两岸三地众多茶友和普洱茶论坛中
2022-05-03 太阳 原料 毛料 黄经 内容 春茶 节气 真相 实际 普洱 之间 又称 文字 普洱茶 白毫 茶叶 雨水 二水 越来 肥大 -
危地马拉洛斯玛庄园介绍 危地马拉咖啡应该怎么手冲？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洛斯玛庄园位于薇薇特南果产区相当知名的San Pedro Necta区域附近，庄园名称取自现任第二代装园主Fredy
2022-05-05 庄园 咖啡 洛斯 建议 水温 研磨 之间 产区 区域 危地马拉 崎岖 知名 陡峭 专业 公众 农民 参数 名次 名称 咖啡豆 -
危地马拉薇薇特南果产区洛斯马庄园咖啡豆的独特风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉洛斯马庄园Guatemala Finca La Rosma 洛斯玛庄园位于薇薇特南果产区相当知名的San Pedro Nect
2022-05-05 洛斯 庄园 产区 咖啡 水洗 危地马拉 马庄 之间 区域 处理 风味 崎岖 知名 陡峭 饱满 专业 公众 农民 名次 名称 -
普洱茶的编号是什么意思
普洱茶的编号是什么意思编号和茶品的价格没有直接关系，第一、二码表示茶青的配方；第三码表示茶青的级别；第四码表示生产厂家(1为昆明...普洱茶的编号是什么意思编号和茶品的价格没有直接关系，第一、二码表示
2022-05-04 茶厂 普洱 代表 勐海 昆明 下关 普洱茶 码表 配方 级别 意思 价格 厂家 海湾 版主 生产厂家 高人 勐海县 四码 生产 -
奇怪风俗的新娘茶
新娘茶中最隆重的仪式是新娘拜茶。这是新娘到婆家后，按新郎新娘择日时所定的时辰举行拜堂后，向公..."新娘茶"中最隆重的仪式是"新娘拜茶"。这是新娘到婆家后，按新郎新娘择日时所定的时辰举行拜堂后，向公婆
2022-05-04 新娘 公婆 新郎 男方 客人 红包 长辈 亲朋 仪式 冰糖 姑娘 婆婆 婆家 时辰 茶叶 茶水 茶盘 这是 邻里 风俗 -
陈升号的老班章是最正宗的吗？
2009年时就买了。陈升号可以叫做班章，如果说是老班章，那要看你用多少银子的问题？现在的问题是，即使你拥有很多的银子，最好自己去云南亲身体验。想买些老班章，但是市场上的品种很多，也都说是老班章的。看到
2022-05-04 陈升 银子 问题 市场 最好 说是 关键 只是 年时 能力 云南 体验 独特 残酷 纯正 不好 个人 全程 农家 到时 -
危地马拉SHB咖啡豆薇薇特南果产区洛斯马庄园咖啡豆特点风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉SHB薇薇特南果产区洛斯马庄园水洗Guatemala HHT Finca La Rosma Washed 洛斯玛庄园位于薇薇特
2022-05-05 洛斯 庄园 产区 咖啡 水洗 危地马拉 马庄 之间 区域 海拔 处理 咖啡豆 风味 崎岖 知名 陡峭 专业 公众 农民 名次 -
安溪：校地合作培养高素质茶业人才
日前，我县在福建农林大学安溪茶学院举办安溪铁观音制茶工艺大师技艺传授点授牌暨导师聘任仪式。县委常委、组织部长苏松炎为安溪茶学院、华侨职校、安溪茶校技艺传授点授牌，县委常委陈宜大主持仪式。授牌仪式上，苏
2022-05-03 大师 工艺 安溪 技艺 学校 铁观音 仪式 学院 大学 学生 导师 福建 福建农林大学 实践 人才 合作 优势 作用 华侨 县委 -
云南是不是只有某些茶区才有高山普洱茶？
从西双版纳开始，逆时针走一圈共有6个茶区，分别是：西双版纳茶区、思茅茶区、临沧茶区、下关茶区、保山茶区和德宏茶区，要看是否有高山普洱茶，主要就是看茶区的海拔高度。六、云南是不是只有某些茶区才有高山普洱
2022-05-04 海拔 普洱茶 普洱 最低 最高 高山 西双版纳 数据 下关 临沧 保山 德宏 思茅 云南 就是 逆时针 高度 只有 学员 能力 -
中国普洱茶网讯：台一商人在香港以388万新台币拍走一块普洱茶饼
据台湾《中国时报》报道，台中市警界、文教界、商界等喝普洱茶风气盛，甚至有人爱普洱茶成痴，到香港苏富比拍卖现场竞标一块标准357克的茶饼，以388万元(新台币，下同)的天价得标，视为瑰宝，得标者说，该茶
2022-05-03 普洱 普洱茶 黄春 发酵 价值 友人 得标者 中国 香港 不起眼 佼佼 生硬 膨松 上市公司 乔木 佼佼者 原始森林 商界 因由 外人 -
降坡泥都是调砂的，人工调砂降坡泥区分
调砂是指在熟泥中调入适量的生砂或熟砂，从而达到增加紫砂矿料的肌理，或者增加古朴感，或者增加成品率等目的。降坡泥是稀有泥料，但远没有达到稀世珍宝的级别，市场上还是有不少原矿降坡泥的，降坡泥都是调砂的这种
2022-05-03 颗粒 原矿 砂粒 颜色 不同 就是 层次 铁质 之间 大小 层次感 形态 红色 人工 不当 明显 稀有 适量 古朴 丰富多彩 -
为什么我的咖啡每天都不一个味 意式磨豆机调节的重要性
一杯完美的Espresso通常也会因为温度的变化而影响其口感及香气的表达。 所以，我们在萃取Espresso就有了如何预热手柄，滤网的争论，但是手柄与滤网的温度究竟对Espresso有多大的影响呢?E
2022-05-05 温度 室温 热水 测试 手柄 影响 咖啡 滤网 因素 不同 很大 同时 情况 时候 机器 问题 香气 试验 较大 一致