茶知识列表
-
云南省审定四个茶品良种
云瑰：云南省审定的无性系品种，由云南省普文农场等育成植株乔木型，大叶类，中生种叶绿色，叶茸毛短密，芽肥壮一芽二叶蒸青样含咖啡碱4.25%、茶多酚34.10%、儿茶素190.27毫克/克，水浸出物48.
2022-05-03 云南 云南省 咖啡 咖啡碱 品种 无性系 普洱茶 植株 茸毛 普洱 大叶 茶多酚 氨基 氨基酸 绿色 小乔 佛香 木型 茶科 试验 -
淘宝上某“顶级熟茶”的真身和神话图，初级茶油必看
偶见某论坛有茶友，估计也是初级茶友在探讨如何通过图片来评判某款茶叶的好坏这款茶是本人去年购入，盖小弟也不过是前年开始喝茶，所以对茶存有幻想，也许能淘到超级低价的好茶于是我在淘宝上潜心研究，发现某款茶的
2022-05-03 价格 图片 销量 淘宝 只是 论坛 邮费 普洱 评价 产品 大姨 小弟 幻想 成本 普洱茶 朋友 现象 茶叶 控制 茶油 -
李文华：拼配技术提升茶品口感
但在云南普洱茶（集团）有限公司总经理李文华看来，相对于其他茶种，普洱茶价尽管有所上涨，但仍处于市场低价经调查发现，大厂的新茶较稳定，涨幅不大记者从大益集团营销中心品牌推广部方面获悉，普洱新茶的上市价格
2022-05-03 普洱 普洱茶 技术 价格 台地 李文 李文华 有效 产品 市场 集团 加工 不同 古树 品牌 品质 差异 成本 手段 新茶 -
滇青毛茶的分级指标
邓时海先生在《普洱茶》一书中提到滇青毛茶在制成普洱茶之前，先分为十个级次（或分五级十等）从早期陈老的普洱茶可以发现，当时非常重视毛茶级次的拼配比如制作沱茶的毛茶是用四级以前较嫩的；饼茶是以五级至八级中
2022-05-03 普洱 毛茶 普洱茶 级次 时间 比例 还是 品质 等级 面茶 云南 制作 不同 原料 嫩芽 砖茶 勐海 复杂 作用 先生 -
石昆牧：茶区惯用语与茶理
在茶区十几年了，与茶农沟通并不容易，但基本上茶农都愿意配合我的工艺与观念，用了十几年的时间，慢慢改变茶区茶农的制作工艺与采摘方式、管理方式，很欣慰努力有成果时常告知茶商与学生的观念，三本著作也不断希望
2022-05-03 人工 管理 一心 打药 茶农 原料 方式 荒地 普洱 古树 主流 价格 普洱茶 标准 概念 次数 群体 茶园 观念 云南 -
大益茶庄斗茶大会
古树茶，琥珀汤，隐含着多少恩怨情仇，山泉水，紫砂泥，凝聚着一颗颗赤子丹心，时光在普苍山的云萦雾绕中流淌，爱恨于普洱茶的山香陈气间纠缠，看凡人喜怒哀乐，论茶道自然而然，唯有坚守道义，坚守正途，方能感悟茶
2022-05-03 普洱 茶叶 茶文化 重要 专家 茶会 茶道 黄豆 活动 文化 方式 杯盖 茶杯 长者 高低 茶庄 一知半解 别开生面 夸夸其谈 水火不相容 -
普洱茶烟味产生的原因
在喝生普的时候有时会喝出烟味来，很多人或许不习惯这样的烟味有这种烟味的茶一般常见的是下关的还有一部分勐库的对于我个人而言却莫名的喜欢这种淡淡的烟味，也许是因为我是大理的对于家乡的茶叶有种而别的偏好吧？
2022-05-03 烟味 普洱 就是 情况 茶叶 云南 普洱茶 烘干 原因 烟气 雨水 自然 加工 不好 农家 制程 大棚 常见 必然 时候 -
普洱古树茶年年涨价
有经销商称：3月中，春茶尚未上市，从云南预订的普洱茶价格已开始上涨以普洱茶中档次较高的老班章毛茶，去年为1600～2000元/公斤，今年已涨至1800～2200元/公斤大部分普洱茶上涨10%左右，高端
2022-05-03 普洱 普洱茶 新品 茶业 高端 口感 品牌 展会 春茶 和昌 推广 古树 不仅仅 人群 先后 全系列 内涵 原材 原材料 口味 -
外来资本入市,普洱茶集体涨价
记者从广州茶博会现场了解到，2008年市场低迷时曾经跌至10元以下一片（357克/片）的普洱茶已经销声匿迹，最便宜的小品牌、杂牌普洱茶也卖到几十元一片，两三百元一片的茶饼随处可见，上千元一片的高端产品
2022-05-03 普洱茶 普洱 原料 价格 市场 云南 毛茶 绿茶 品牌 品质 商家 外观 春茶 红茶 靓丽 一致 均衡 销声匿迹 上千 乌龙 -
云南茶企：完善设备 消化成本 维稳茶价
事实上，大厂的新茶价格基本维持稳定以我们大益为例，普洱新茶的上市价格平稳，仅较去年稍微上调10%o;大益集团营销中心品牌推广部负责人方树宏这样回答记者问面对成本上升压力，大厂尚不敢轻易提价，小厂的表现
2022-05-03 普洱 成本 产品 压力 技术 生产 设备 品牌 就是 市场 普洱茶 价格 公司 品质 新茶 集团 李文 李文华 大厂 精制 -
2012第十二届中国普洱茶节亮点
6月16日-6月19日，由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、普洱市人民政府共同主办的2012北京国际茶业展：2012北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱茶节o;将盛大开幕最强茶行业阵容登场为
2022-05-03 茶叶 茶文化 发展 中国 国际 行业 马连 全国 交流 全球 平台 茶业 茶艺 北京 大赛 活动 世界 产业 企业 名优 -
中央电视台拍摄普洱茶区收茶实况
普洱茶年涨三倍 茶商开车进山找货普洱茶主要产于云南的南部地区全国各地茶商进普洱茶茶区收茶，普洱茶茶价一直在涨这个视频是中央电视台2套播出的
2022-05-03 普洱茶 普洱 茶商 中央 电视台 中央电视台 全国 地区 播出 视频 云南 实况 拍摄 -
收藏普洱后期保存是关键
据悉，经过若干年存放而自然转熟的生茶是非常珍贵的，甚至是价值连城的，但是从医学和营养学角度看，生茶存放不超过30年，否则只有文物和拍卖价值，并无品饮的意义生茶的辉煌时期是12~15年，选购一块高品质的
2022-05-03 普洱 普洱茶 生茶 相同 价值 口感 工艺 手工 树皮 自然 显著 极好 珍贵 干燥 久而久之 价值连城 回味无穷 产地 优劣 作坊 -
小欧年销售金额过千万的书呆子普洱茶
电话采访小欧，听筒那边传过来的声音乡音未改，她不善言辞，却管理着三十多名员工，员工工资从4000元到9000元不等，甚至更高通信改变了小欧的命运，小欧也同时改变着很多人的命运从卖书到卖普洱茶o;小欧很
2022-05-03 网络 淘宝 网店 普洱 员工 茶叶 顾客 昆明 保证 生活 普洱茶 人气 同时 图书 生意 计算机 工作 经营 销售 舒服 -
魅力普洱与健康人生
普洱茶是云南传统名茶，也是中国历史名茶，它诞生于世界茶乡云南这块神奇而肥沃的红土地上，又经过了上千年的发展演变云南普洱茶的历史最早可追溯到商周，到唐代已成为主要商品，普洱茶远销内地和西藏宋代已形成以茶
2022-05-03 普洱 普洱茶 茶树 云南 维生素 茶园 文化 生茶 栽培 世界 价值 历史 多种 物质 自然 抗癌 研究 独特 万亩 人工 -
细究普洱茶的冲泡门道
投茶、水温、时间，当普洱茶市场复兴，品鉴普洱的人越来越多，而普洱茶的独特性，决定了它有一套独特的实战o;方法冲泡普洱茶时，投茶量大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系就饮茶习惯而言，港台、
2022-05-03 时间 普洱 沸水 普洱茶 适当 方法 云南 地区 新茶 水温 茶叶 高温 控制 独特 苦涩 时间短 浓度 温度 滋味 用料 -
冷眼旁观普洱茶拼配、古纯之争
普洱茶市场被大益，下关占领了大部分的市场，众多小厂、私人也想来分杯羹，但是产品定位是个大难题于是我们可以来思考：小厂为什么选择做古纯？其实答案很明显，玩拼配、发酵技术，能玩的过大益么？人家的制茶历史能
2022-05-03 古树 牌子 下关 历史 就是 技术 大厂 发酵 不值 没意思 东西 产品 价值 台地 品牌 声音 大部分 市场 年代 暴利 -
普洱春茶价创历史新高恶炒会否卷土重来？
进入6月，随着春茶采摘的完成，茶叶交流会、洽淡会、博览会开始轮番开场令人奇怪的是，今年尽管黄金、白酒、玉器等前期升幅巨大的投资品种出现下跌，但茶价却创出历史新高本月8日，顺德花卉世界举办的佛山规模最大
2022-05-03 普洱 普洱茶 茶叶 价格 大树 市场 投资 涨幅 历史 新高 春茶 悠闲 专家 经济 茶商 茶市 行业 羊城 消费 古树 -
德德玛代言的“草原情”牌普洱奶茶上市
近日，著名歌唱家德德玛代言的集我国南北精华于一身的草原情o;牌专利产品--普洱奶茶正式上市，这是我区首个以南北名品组合而成的现代奶茶专利新品被称为阿妈手工坊o;制作的普洱奶茶是内蒙古泰利达乳业有限公司
2022-05-03 奶茶 普洱 普洱茶 草原 专利 产品 人体 南北 营养 青砖 饮食 内蒙 内蒙古 德德玛 著名 纯正 营养元素 一传 一身 专利产品 -
勐库冰岛古树普洱茶（图）
勐库冰岛(当地人也称丙岛o;)是双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主要发源地该地产茶的历史悠久，冰岛古树茶的来历有不同说法：一为当地土司版纳古茶山引入o;说，
2022-05-03 普洱茶 普洱 古树 冰岛 大叶 云南 独特 历史 口感 叶子 物质 茶树 香气 悠久 明显 醇厚 优势 传统 保健 儿茶