制茶列表
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梅龙茶制作工艺
梅龙茶是江苏省南京市江宁区创制的新茶，在分类属于绿茶。茶叶未经发酵，采制工艺要求严格，成茶品质佳，内含营养物质丰富，是保健效果不错的一款绿茶饮品。梅龙茶制作工艺梅龙茶采于春、秋二季。春茶采摘为谷雨至立
2022-05-04 梅龙 效果 物质 工艺 品质 不错 人体 保健 功效 绿茶 脂肪 茶叶 减肥 制作 自由 咖啡 咖啡碱 成分 手工 未经 -
春语茶茶树的栽培管理
春语茶是采摘峨眉山上的茶树新鲜嫩叶炒制成的一种绿茶，其外形秀丽、味醇香浓，是绿茶中的上乘佳品。而春语茶茶树对气候、土壤、雨量等自然条件格外讲究，因而只有峨眉山才能生产出正宗的春语茶。不过，春语茶产量不
2022-05-04 含水量 时间 茶树 工艺 绿茶 色泽 栽培 管理 一致 佳品 大小 手工 温度 滚筒 环境 种苗 肥料 鲜绿 提香 峨眉 -
莲心茶制作工序
莲心茶，莲芯即莲子心，又称莲薏、苦薏、莲心，最早见于唐末的《食性本草》中，为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚（莲心），晒干。莲子心营养价值非常高，我们
2022-05-04 莲心 莲子 适度 干燥 气温 丘陵 品质 目的 作用 原料 清香 白茶 降水 降水量 福鼎 本草 变化 味醇 幼嫩 时行 -
仙居碧绿是如何采制的
仙居碧绿产于浙江省括苍山区的仙居县苗辽林场。苗辽林场位于海拔1000米左右的括苍山脉苗辽山上，茶园四周有望海尖、白峰尖、天顶尖、丁辽尖等山峰环抱，园内林木葱郁，云雾缥缈，土壤肥沃，有机质丰富，茶树多生
2022-05-04 仙居 茶叶 茶多酚 人体 咖啡 工艺 自由 作用 保健 功效 咖啡碱 工序 水溶性 物质 维生素 肾脏 色泽 过程 水溶 独特 -
官庄毛尖的制作工艺
官庄毛尖历史悠久，清朝被列为贡茶，而它的制作方法也随着时间的推移逐步创新，因此茶叶的品质得到更好的提升。具有茶条肥壮紧细，色泽翠绿，白毫显露；香气清爽；汤色翠绿明亮，滋味浓郁的特点，饮后有余甘。那么，
2022-05-04 官庄 毛尖 作用 制作 不同 功效 血管 消炎 工艺 含量 品质 时间 毒素 滚筒 茶叶 茶水 止痛 烘干 味醇 肥壮 -
太白顶芽制作工艺
太白顶芽以东阳木禾茶群体品种的嫩芽为原料，精心加工而成。成品茶外形如梭，芽叶肥壮，白毫显露，色似翡翠。内质汤色清澈明亮，香气馥郁，滋味鲜醇，回味持久，叶底嫩绿匀齐，是东白山茶叶中的珍品。那么太白顶芽的
2022-05-04 顶芽 太白 外形 手法 茶叶 工艺 制作 匀齐 明亮 清澈 夏茶 嫩绿 小时 成品 春芽 春茶 水分 滋味 烘炉 目的 -
仙居碧绿的采摘标准和制作工艺
仙居碧绿产于浙江省括苍山区的仙居县苗辽林场，芽壮毫多，叶质柔软，色泽深绿，是炒制碧绿名茶的理想原料。仙居碧绿属于未发酵的绿茶，采制历史悠久，制作工艺要求严格，成茶品质风格独特，是不错的一款茶饮。下面，
2022-05-04 仙居 名茶 工艺 制作 色泽 标准 历史 品质 工序 林场 茶叶 仙居县 悠久 独特 历史悠久 原料 理想 用力 白马 目的 -
攒林茶的采制工艺
攒林茶产于江西省永修县云居山。该山位于九岭山脉东端，高山峻岭，连绵起伏，丛林密布，云雾缭绕。因茶树与林木混杂相生，故名攒林茶。云居山，上有五老峰、五龙潭、碧溪桥、谈心石、真如寺等著名风景区。这里是"云
2022-05-04 品质 江西 江西省 工艺 名茶 诗人 赵州 阳羡 著名 工序 独特 干燥 协会 外形 百草 茶叶 茶香 贡品 九江 九江市 -
攒林茶制作工序
攒林茶产于森林苍苍、秀雾茫茫的江西省永修县云居山中，又名"攒林云尖"，俗呼"云雾尖"，属于绿茶一类。是以生长在深山中的茶树鲜叶作为原料，经传统绿茶工艺加工而成，由于其严格的选料、精湛的制法，因而出产的
2022-05-04 茶叶 工序 方法 物质 石灰 干燥 品质 异味 绿茶 食品 制作 专业 含水量 家庭 容器 工艺 空气 小口 冷藏 加工 -
淳安大方茶制作工艺
淳安大方茶是未经发酵的绿茶，制作工艺要求严格。简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热
2022-05-04 大方 淳安 作用 干燥 自由 绿茶 人体 儿茶 同时 品质 工序 胆固醇 儿茶素 工艺 制作 功效 外形 滋味 细菌 茶叶 -
七境堂绿茶采制工艺
七境堂绿茶为罗源县的历史名茶，距今已有近千年栽培、生产历史。七境茶是指位于罗源县西部七境堂所产的茶叶为主，同时也拼入部分红塔、飞竹、霍口等乡镇所产的优质炒青绿茶。七境堂绿茶，亦称七境茶或七境绿，属炒青
2022-05-04 绿茶 高温 罗源 工艺 历史 原料 品质 成品 技术 白茶 部分 罗源县 可采 制作 油绿 鲜亮 焦灼 别树一帜 生津止渴 价格比 -
岭头单枞茶制作工艺
岭头单枞茶是产于广东省饶平县坪溪岭头村的一种乌龙茶，品质优异，内质上乘，是乌龙茶中的极品。其采制工艺要求严格，通过多道工序制作而成。下面，我们就来了解下岭头单枞茶的制作工艺。岭头单枞茶制作工艺岭头单枞
2022-05-04 茶叶 岭头 工艺 干燥 制作 乌龙 乌龙茶 成分 滋味 物质 香气 异味 时间 温度 色泽 加工 存储 氧化 明亮 低温 -
莫干黄芽茶加工方法
莫干黄芽是黄茶的一种，由当地茶农创制的名茶，产于浙江省德清县的莫干山。经芽叶拣剔，分等摊放，然后杀青、轻揉、微渥堆、炒二青、烘焙干燥、过筛等传统工序制作而成，所制成品茶品质优异，是黄茶中不错的茶饮。下
2022-05-04 茶叶 芽茶 品质 含水量 过程 方法 干燥 条件 温度 加工 湿热 工序 工艺 特点 黄汤 影响 控制 不错 良好 叶片 -
莫干黄芽茶的制作流程
莫干黄芽种又名横岭1号。无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。产于浙江省德清县的莫干山，其条紧纤秀，细似莲心，含嫩黄白毫芽尖，故名。莫干黄芽是黄茶的一个种，由当地茶农创制的名茶，按照黄茶的加工方法制
2022-05-04 芽茶 制作 流程 品质 脂肪 过程 功效 好处 工序 最为 物质 不同 不振 不良 优秀 干燥 肥胖 作用 气味 消化酶 -
婺州举岩茶采摘方法
婺州举岩原产于金华北山，这里群山起伏，森林茂密，云雾茫茫，岩洞奇特，具有水石奇观、风雾奇观和洞天奇观独特景观。婺州举岩生长健壮，叶厚芽壮。于清明至谷雨间，采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，炒制1千克干
2022-05-04 婺州 一叶 方法 树冠 打顶 衰老 产量 分枝 叶子 成年 树势 特点 能力 三叶 修剪 定型 不同 奇观 阶段 大叶 -
婺州举岩茶制作技艺
婺州举岩茶是未经发酵的绿茶，按照绿茶的加工方法制作而成。婺州举岩茶品质优异，外形茶条紧直略扁，茸毫依稀可见，色泽银白交辉；香气清香持久，具有花粉芬芳香味，滋味鲜醇甘美；汤色嫩绿清亮，叶底嫩绿匀整。那么
2022-05-04 婺州 一叶 方法 树冠 打顶 衰老 制作 产量 分枝 叶子 成年 树势 特点 绿茶 能力 三叶 修剪 定型 不同 品质 -
湄潭翠芽制作工艺
湄江翠片炒制技术考究，既吸取了西湖龙井茶的炒制方法，又有其独特之处。主要工艺分杀青、摊凉、二炒、摊凉、煇锅等五道工序。采用双手在电炒铁锅内进行。主要手法有抖、带、搭、扣、拓、抓、拉、推、磨、压十种。各
2022-05-04 手势 茶叶 湄潭 手法 含水量 水分 目的 投入 光滑 品质 外形 工序 扁平 标准 特级 碎末 长度 匀整 清芬 爽口 -
桂花茶制作工艺流程
桂花茶药用价值高，用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用，适合肠胃功能较弱的老年人饮用。此外，喝桂花茶还能舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。下面，我们就来了解
2022-05-04 桂花 明亮 品种 品质 特点 丹桂 绿茶 香味 香气 咸宁 桂林 烘干 浓郁 原料 外形 滋味 色泽 广西 工艺 匀整 -
武夷岩茶炭焙工艺详解：不同程度的炭焙及品质呈现
武夷山茶叶生产历史悠久大文学家范仲淹就有"溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽"的诗句，长期以来武夷岩茶以条形扭曲壮结，色泽油润，茶汤金黄或橙黄、清澈艳丽，香气馥郁具幽兰之胜，锐则浓长，清则悠远，味浓醇厚，
2022-05-04 武夷 温度 时间 品质 香气 传统 工序 茶叶 作用 厚度 品种 过程 不同 独特 技术 滋味 控制 程度 产品 低温 -
汉家刘氏茶制作工艺
汉家刘氏茶属于绿茶的一个品种，它颜色青翠嫩绿、香气清高淡雅、滋味香醇爽口、营养价值颇高，受到了很多人的喜爱。汉家刘氏茶含有非常丰富的维生素和氨基酸等，对于人体有很好的保健疗效。那么汉家刘氏茶是如何制作
2022-05-04 刘氏 汉家 制作 技艺 工序 工艺 烘笼 竹匾 铁锅 三大 传统 名茶 嫩绿 手工 滋味 芽茶 香气 谷城 贮藏 淡雅