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危地马拉玛可米塔咖啡园介绍 危地马拉咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉-玛可米塔来自危地马拉最盛名咖啡产区 "安提瓜"。年雨量平均 1300公厘,年气温低于23度,波旁+卡杜拉混合树种。整个咖啡园
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巴西达泰拉拼配配方技巧 巴西拼配豆
相较于中南美各产国的海拔,巴西明显偏低,低于1000米的庄园多于超过这个高度者。这里的地貌平坦单调,欠缺微型气候,又习惯采用无遮荫树(曝晒式)栽植法,因而发展出巴西独有软豆风味----酸味低,坚果味重
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