离经叛道 了解更多有关离经叛道的内容
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鹏程茶业苏总谈茶道：不以规矩 自成方圆
鹏程茶业苏总谈茶道：不以规矩 自成方圆引言：苏先生表情严肃而专注，不停地品茶倒茶，或微笑、或颔首，仿佛领悟到什么似的，自得其乐。聊起茶道，苏先生瞬间变了样，顿时春风满面，一扫刚才的严肃，话匣子一打开便
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普洱茶就是用来喝的
普洱茶崩盘后，行业创业者纷纷对越陈越香o;的理论进行深入反思，指出不是所有的普洱茶都能越陈越香，越陈越香是有严格限制条件的，而且主张茶叶就是用来喝的，强调普洱茶要以即时品饮为主，收藏为辅即便用来收藏，
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普洱茶直面消费
普洱茶的快速消费和流通，无论是在拉动消费者数量，还是在解决企业现金流的问题上，都具有十分重大...普洱茶的快速消费和流通，无论是在拉动消费者数量，还是在解决企业现金流的问题上，都具有十分重大的意义。中
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陶艺创作中“传统”与“创造”的思维统合
陶艺创作是一件很复杂的事情，而中国是陶瓷制作大国，制造出了非常多的工艺陶瓷。中国是一个陶瓷大国，有着厚实的传统文化底蕴，在世界陶瓷艺术史上留下辉煌的篇章。只要谈起中国陶瓷，无论是谁都会不约而同地，闪现
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什么是咖啡二次烘焙？咖啡烘焙技巧有哪些
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在精品咖啡的领域，除了田口护对双重烘焙，以及韩怀宗的咖啡学中有不一样的评价外，通常会把它当作商家美化低价商品豆的一种
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短短四年，这款巅峰级拼配茶成为茶界每年必有的重磅期待！
据说，有土豪欲购买一件2016巅峰之斗用于新春送礼，被茶叶店老板拒之门外。只因，老板只卖给懂的人。这不由得让我们联想起连续剧版的《西游记》，菩萨化身和尚卖宝，袈裟、锡杖要价很高，但也有意外的条件：识此
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普洱茶之—农产品的进化之路
普洱茶之-农产品的进化之路,产品演变：农产品→创汇特种产品→金融产品、文化产品→生态、健康饮品→生活符号化产品!产品演变：农产品→创汇特种产品→金融产品、文化产品→生态、健康饮品→生活符号化产品1、普
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咖啡师技能《专业咖啡师手册》咖啡师的系统化操和作工作流程
第五章 咖啡师的系统化操作能够提高效率的工具业务繁忙的咖啡馆必须采取提高效率的措施，不能总是傻傻地每次制作一杯饮品。更重要的是，咖啡师必须通过训练最大限度提高效率，但又不能影响出品的质量。使用电控计时
2022-05-05 咖啡 温度 温度计 流程 蒸汽 牛奶 制作 手柄 计时器 饮品 平台 一致 同时 笔者 工作 不同 效率 过程 一杯 电控 -
白马非马谈百变普洱：农产品的进化之路
产品演变：农产品→创汇特种产品→金融产品、文化产品→生态、健康饮品→生活符号化产品普洱茶产品的三化：正统化（传统普洱茶）→泛化（绿茶化）→衍生化（深加工产品）1、普洱茶与奇迹的诞生普洱茶的本质是农产品
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名山古树普洱茶将何去何从？
来书茶叶网讯：2013年9月，滇西南的普洱茶产区，茶叶经过了一个夏天的雨水滋润与修剪，开始抽芽，长势喜人，已开始采摘上市朋友约我到茶山逛逛，考察下各大名山的普洱茶生产状况朋友开有一间高端普洱茶会所，经
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普洱茶产业10年变迁史（2001—2011）
写作缘起：2011年，《普洱》杂志创刊五周年，欲推出"普洱茶十年备忘录"，其组稿编辑黄素贞嘱予写篇关于普洱茶市场十年的文章，以襄赞其盛。十年是个大题目，不好掌控，搞不好会画虎不成反类犬。诚惶诚恐之下，
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