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石昆牧(四)普洱茶储存与陈化
多次的矛盾挫折后,才了解自己所收集品尝的茶品种类、数量,相对于整个普洱茶界,真是凤毛麟脚。今天,将所知不断的整理出来,但是否明日又会发觉,自己又错的离谱呢?普洱茶进入台湾五十余年,多数台湾普洱茶爱好者
2022-05-04 苦涩 环境 微亮 青草 笔者 湿度 黄绿 相对湿度 厂方 温度 程度 时间 状态 生产 普洱 红褐 不明 甘甜 茶厂 龙眼 -
10年储存的普洱茶喉韵有哪些变化呢?
喉韵一向都是最受品茗者的青睐,尤其较资深品茗的高手,也多极重视喉韵特色。那么10年储存的普洱茶喉韵有哪些变化呢?茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,就是喉头得以滋润,并立即解除紧
2022-05-04 苦涩 状态 甘甜 青草 相对湿度 厂方 温度 湿度 地点 新茶 时间 环境 程度 红褐 黄绿 龙眼 生产 普洱 特殊 生茶 -
普洱茶的存放环境和陈化
从收藏的经验得知,熟茶已经以人工快速熟化,除非再次以高温高湿处理,否则8~10年内几乎不会有任何...从收藏的经验得知,熟茶已经以人工快速熟化,除非再次以高温高湿处理,否则8~10年内几乎不会有任何变
2022-05-04 口感 普洱 茶厂 香气 普洱茶 明显 之间 咽喉 笔者 下关 微微 人工 凉气 花蜜 环境 特殊 苦涩 沱茶 经验 花香 -
成真咖啡 台中审计店*老屋梦想咖啡。咖啡香环绕的社会企业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虽然之前还没有来过审计新村,不过骑车时倒是很常经过这里,最近才发现 IG上打卡很热门的创意咖啡:紫雾花开,原来就是来自于审计新村最红的
2022-05-05 咖啡 美丽 审计 咖啡厅 咖啡豆 新村 朋友 沙拉 香气 花开 新鲜 活泼 口感 就是 店家 风味 饮品 创意 少见 上头 -
体验茶农一日,累并快乐着!
如今,淳安春茶进入全面采摘期,不少城里人还特地来农村体验采茶、炒茶,与大自然亲密接触,享受农家乐趣。那么真正的茶农生活是怎样的?近日,笔者来到淳安县的茶叶大村向阳村,体验了一次采摘炒制茶叶的茶农生活。
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武夷岩茶非遗10年:最年轻传承人的24小时
今天是2016年5月20号,是一个情侣红包漫天飞的日子,也是一个男神女神双双表白的日子。而今天,武夷山的茶人们依旧在今年的制茶季里忙碌着,他们用自己的双手在为茶叶表白,为将要喝到岩茶的你表白。他们如此
2022-05-04 武夷 时间 师傅 父亲 茶叶 品牌 制作 推广 生活 年轻 从未 使命 大师 孩子 手艺 更多 毛茶 肉桂 茶厂 茶室 -
觅寻毛峰——探访安徽黄山之旅
黄山素来是重要的产茶净土,稍稍盘算便可罗列出黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等名茶。早就打算要好好的去看一下黄山毛峰的故里,恰逢清明后,有机会去到黄山腹地,对于此行自然是颇有期待。徽州的美藏在白墙黑瓦的水
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对普洱茶做详细的介绍
对普洱茶做详细的介绍!一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶,经过加工进行后发酵的茶。以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。古茶并非...对普洱茶做详细的介绍!一般提到的
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