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【SCAA 咖啡风味轮】为什么要换新轮子？风味轮有什么作用？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【SCAA 咖啡风味轮】为什么要换新轮子？ 在许多咖啡馆都可以看到SCAA的咖啡风味轮。就在上个星期(2016年元
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宁德实现由产茶大市向产茶强市转变
4月无会周，8日至10日，宁德市委书记廖小军带领市直有关部门负责人赴福安、柘荣、福鼎、周宁、蕉城开展茶产业专题调研。他强调，政府与茶业企业要两个轮子一起转，两种作用齐发挥，两个优势共应用，实现由产茶大
2022-05-03 产业 市场 企业 品牌 品质 茶叶 发展 规模 管理 重要 不够 小军 作用 茶业 建设 不断 两个 产业发展 优势 基地 -
如何细分咖啡风味轮 如何简单的区分自己品尝到的咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡风味轮是为细分咖啡口味而开发的指标之一。如果你知道每个类别指向什么，你将能够享受更多的咖啡！让我们来看看咖啡的风味轮子的类别。什么
2022-05-05 咖啡 类别 风味 这是 味道 分类 口味 咖啡豆 坚果 巧克力 水果 香料 可可 文化 树木 蔬菜 谷类 香味 细分 专业 -
普洱茶各种山寨竞如此吓人
一、小叶种制普洱茶06年下半年开始到07年上半年，从广西、湖南、贵州、四川涌进大量的小叶种原料，以楚雄禄丰有旱码头之称的广通分流...一、小叶种制普洱茶06年下半年开始到07年上半年，从广西、湖南、贵
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收藏普洱茶送你九千万
图为：普洱茶古茶树加入收藏曾经，为种种伤害普洱茶的可鄙可恶深感气愤；但光阴荏苒，CCTV封赏给云南人民的泡沫已破了近三年（2007年6月24日：央视2套财经频道《普洱茶泡沫破了》）亲见这些鄙恶并未真正
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辨别垃圾普洱茶——普洱茶弄虚作假的几种方法
常见的普洱茶弄虚作假的几种方法：1.冒牌2.做旧3.小野种制普洱茶4.烘青工艺、红茶工艺做普洱5.台地茶冒古树茶6.普通茶冒名山茶7.拼配茶冒纯料茶8.机制茶冒手工茶9.雨水茶冒春茶、谷花茶。一、冒牌
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普洱茶的十种山寨版
CCTV封赐给云南国民的泡沫已破了近五年（2007年6月24日：央视2套财经频道《普洱茶泡沫破了》）亲见这些鄙恶并未真正有伤普洱茶的美妙，牛鬼蛇神，目迷五色；魑魅魍魉，斑驳陆离有的成了从前式，有点尚在
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此山寨普洱茶非彼山寨普洱茶
曾经，为种种伤害普洱茶的可鄙可恶深感气愤；但光阴荏苒，CCTV封赏给云南人民的泡沫已破了近三年（2007年6月24日：央视2套财经频道《普洱茶泡沫破了》）亲见这些鄙恶并未真正有伤普洱茶的美好，牛鬼蛇神
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【异闻笔记】回到未来之穿越时空的咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《回到未来 （Back to the Future）》系列电影预测了很多未来科技，灵验的虽然不多，倒是这个有关穿越时空的咖啡机的预言，
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现代茶几 风情万千
茶几是放茶具的家具，放在室内非常的美观，近几年来茶几的品种越来越多。材质多样质感不同茶几的种类很多，在国外可分为：摆放电话和台灯的台灯几(ＬａｍｐＴａｂｌｅ）、 修饰沙发靠背的沙发几（ＳｏｆａＴａｂｌ
2022-05-04 茶几 空间 沙发 功能 玻璃 相配 美观 材质 玻璃茶几 色泽 茶具 小茶 选择 浅淡 清新 业内 业内人士 人士 功能性 台灯 -
从第二届四川茶博会感知一年川茶风向
5月9日，第二届中国（四川）国际茶业博览会在成都召开。记者在会场发现，许多企业不约而同地打起了"草根牌"、"民生牌"、"区域牌"。随机采访川红茶业、羌山雀舌、跃华茶业等企业的负责人，"喜出望外"成为他
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普洱茶的纯料与拼配之争何时休？
近日在网上看到不少关于纯料（普洱茶发烧友总结的8种古树纯料茶）与拼配的争论，也有茶友问我，纯料与拼配到底怎么回事？这个问题是小孩没娘--说来话长o;！本文将就这个纯料与拼配的问题按笔者个人的理解做一个
2022-05-03 咖啡 红茶 普洱茶 普洱 口味 发展 茶叶 两个 产品 品质 概念 还是 问题 劳动 殖民 不同 世界 原产地 就是 殖民者 -
牛奶是一种有可能导致肥胖、癌症、软骨症和糖尿病的食品？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为了了解牛奶问题，我对康乃尔大学生化系退休教授于一九九〇年出版的《救命饮食》（The China Study）一书中所说，针对反对饮用
2022-05-05 牛奶 糖尿 糖尿病 软骨 食品 软骨症 研究 乳糖 观点 肥胖 德国 消费 人类 全世界 国家 奶制品 疾病 研究所 联邦 问题 -
来自世界屋脊的安地斯之魂玻利维亚咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自世界屋脊的安地斯之魂 - 玻利维亚 ◇ Yungas Caranavi Bolinda Finca Don Carlos Peab
2022-05-05 玻利维亚 咖啡 海拔 产区 产量 精品 加斯 重要 庄园 世界 产业 国家 地区 机场 卡拉 纳比 危险 惊险 公路 农民 -
喝茶是一门败家的艺术，看看你在哪一级？
最近，你又为喝茶这件事，花了多少钱和精力？请马上拉开你的抽屉，打开你的柜子，看看你的茶桌，是不是比昨天又多了一些东西出来。可能是一个杯子，可能是一个茶盘，或者是一个茶杯垫，也许还是一把茶刀。还或者，呵
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喝钱是种什么体验我们不知道，我们只知道喝茶穷一生！
嘿嘿，说的就是你。现在，立刻，马上。拉开你的抽屉，打开你的柜子，看看你的茶桌，是不是比昨天又多了一些东西出来。可能是一个杯子，可能是一个茶盘，或者是一个茶杯垫，也许还是一把茶刀。还或者，呵呵，又不知道
2022-05-03 叶子 就是 茶会 杯子 茶具 茶山 还是 道路 周边 大白 大白菜 好不 工艺 故事 牛肉 绿茶 小白 老吴 龙井 五彩斑斓 -
玻利维亚圣塔克鲁兹产区夫耶蝶庄园—来自世界屋脊的玻利维亚咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玻利维亚咖啡--穿过全世界最危险公路才能品尝到的美味咖啡 玻利维亚是世界上五个最多样化的国家之一，被五个国家环绕并受其影响甚深的内陆国
2022-05-05 玻利维亚 咖啡 产区 遗址 世界 庄园 重要 产量 岩石 精品 印加 国家 地区 海拔 加斯 帕塔 考古 危险 产业 公路 -
传世的不单单是钻戒、怀表、字画，嗯，还有它们哦
估计每个人家里，都会存着一些稀奇古怪的老东西，作为传家宝。通常来说，传世之物就是家中世代相传的珍贵物品，比如良好品德、赋予厚重文化的物件、有纪念价值的东西。一幅名人字画、一串珍珠项链、一枚钻戒、一块怀
2022-05-03 福元 陈升 普洱 价值 传奇 砖茶 时光 普洱茶 时候 时刻 时间 老宅 余家 特殊 醇厚 就是 紫色 红票 老字号 茶山