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精品咖啡种类及特点介绍 Specialty Coffee=精品咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡分类咖啡对于全人类都是很新的产物,短短九百年前整个地球上还没人喝过咖啡,相较于数千年历史的酒与茶,我们可以看到人
2022-05-05 咖啡 系统 概念 浓缩 精品 译名 误区 意大利 中文 西雅图 不同 事实 事实上 世界 主流 原意 咖啡豆 贴切 产物 人们 -
Espresso=浓缩咖啡?关于咖啡名词的中文翻译误区你知道吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso咖啡对于全人类都是很新的产物,短短九百年前整个地球上还没人喝过咖啡
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谈谈喝茶的三个阶段
喝茶大体可分为三个阶段,第一阶段不及讲究;第二阶段甚求讲究;第三阶段不求讲究。第一阶段,刚开始接触茶,对茶较为模糊,什么茶都喝喝,试试;怎么冲泡,怎样冲泡才好也不太清楚;怎样的口感才是好,也不清楚;所
2022-05-03 阶段 回事 层次 三个 不对 复杂 开朗 执着 清楚 贴切 自由 融会贯通 豁然开朗 不好 优点 兴趣 口感 只不过 境界 实际 -
关于茶壶的歇后语,你知道几个?
中国文化博大精深,其中风趣、精简、幽默的歇后语给人们的文化生活带来很多乐趣。被喻作中国民间艺术百花园中"一束智慧的花朵"。它一般由两个部分构成,前半截是形象的比喻,像谜面,后半截是解释、说明,像谜底,
2022-05-04 茶壶 饺子 歇后语 文化 幽默 风趣 东西 特性 茶铺 谜底 中国 生活 吝啬 有数 浓郁 贴切 博大 精深 一脉相承 博大精深 -
肯尼亚AA涅里产区卡杜莉莉合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园:卡杜莉莉 ■产区:涅里Nyeri District ■处理法:水洗 ■采收期:2014年到达 ■品种:SL28
2022-05-05 咖啡 肯尼 肯尼亚 杜莉 味道 品质 最好 牛奶 说是 顶级 产区 香气 奢华 显著 贴切 饱满 上颚 下颚 侵略性 公众 -
普洱茶发展还是以质量为核心
纵观近年来普洱茶市场的发展发现,在产品包装和宣传方面是突飞猛进的;在生产产品品质方面是走上岐途了普洱茶在保健方面是无庸署疑的,很多人对普洱茶独爱在于那很好的口感此口感是所有茶类都无可比拟的何谓好的口感
2022-05-03 普洱茶 普洱 生产 口感 原料 品质 方面 特色 饮品 近年来 产品 厂家 发展 丰满 恰当 贴切 苦涩 无可比拟 突飞猛进 产品包装 -
普洱熟茶教学知识(二十一)雨水熟茶和旱季熟茶的区别
雨水茶发出来的熟茶,茶汤较红浓,耐泡度好,但香气略低而且变化较为不明显,但茶的味道更浓、厚重感强,对口腔的刺激变化相对不明显。文/少庄主21、雨水茶和旱季茶做成的熟茶会有什么样的区别?从原料的特色来讲
2022-05-04 雨水 明显 变化 春茶 香气 口腔 茶汤 旱季 厚重 厚重感 口感 味道 发酵 不同 滑爽 细腻 贴切 迷人 浑浊 不好 -
摩卡咖啡有几种?摩卡奇诺Mocaccino与也门摩卡咖啡有什么不同?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )朋友来访,冲了壶咖啡,边喝边聊。 朋友问道:这什么咖啡?香味醇厚,口感丰富。 回答说:这是摩卡。 外出吃饭,附餐饮料
2022-05-05 摩卡 咖啡 奇诺 也门 朋友 埃塞俄比亚 不同 产地 巧克力 这是 风味 哈拉 卡布 独特 稀有 贴切 醇厚 陡峭 东部 产量 -
2011年细说普洱(四十五):喝普洱茶三阶段
2011年细说普洱(四十五):喝普洱茶三阶段,喝茶大体可分为三个阶段,第一阶段不及讲究;第二阶段甚求讲究;第三阶段不求讲究。喝茶大体可分为三个阶段,第一阶段不及讲究;第二阶段甚求讲究;第三阶段不求讲究
2022-05-04 阶段 普洱 三个 回事 层次 普洱茶 不对 复杂 开朗 执着 清楚 贴切 自由 融会贯通 豁然开朗 不好 优点 兴趣 口感 境界 -
摩卡咖啡是黑咖啡吗?摩卡咖啡怎么喝?摩卡咖啡到底有几种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )摩卡咖啡是黑咖啡吗? 朋友来访,冲了壶手冲咖啡,边喝边聊。 朋友问道:这什么咖啡?香味醇厚,口感丰富。 回答说:这是
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细粉造成手冲时的苦味、涩味和杂味?咖啡粉越细咖啡越苦?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近思考了一下,用金属滤杯冲出来的咖啡细粉那么多,却不会苦不会涩,且放了一段时间也只是味道加重了些,但倒还不至于说变
2022-05-05 咖啡 细粉 苦涩 个人 苦涩味 感觉 手法 入口 只是 味道 时间 经验 咖啡粉 好喝 爽朗 贴切 重要 不够 不好 专业 -
2011年细说普洱(五十九):茶的认识
当你登上最高的山时,就会有一览众山小的感觉。有天分,缘分又到的人,会有顿悟的感觉,突然认识到茶是什么。有天分,缘分没到的人,只能说是渐修。文/无非妙道 新浪博客茶的认识是一个过程,甚至是一个漫长的过程
2022-05-04 感觉 缘分 天分 过程 不好 人生 顿悟 最高 一览 就是 目的 茶文化 认识人生 说是 极好 漫长 贴切 博大 曲折 清雅 -
茶焗蛋香浮鼻过
台湾十日游归来,日月潭的绮丽风情、阿里山的钟灵毓秀给我留下了深刻的印象。据导游讲,台湾还有一个名字叫"福尔摩沙",是根据葡萄牙语"Formosa"音译而来的,意思是"美丽(之岛)",这名字非常贴切,台
2022-05-03 台湾 导游 就是 名字 配料 鸡蛋 不同 美丽 几十年如一日 印象 缝隙 阿嬷 健谈 枚枚 细密 绮丽 不计其数 日积月累 源远流长 钟灵毓秀 -
碧螺春名字的由来简介,康熙皇帝赐名!
明清时期是我国茶文化由鼎盛而走向终极的阶段。这期间,由于清代几位皇帝对茶文化的推崇,使得团茶、饼茶逐渐边茶化,末茶几近衰落,而叶茶和芽茶开始成为我国茶叶生产和消费的主导方向。清代康熙帝对"碧螺春"的题
2022-05-04 碧螺 碧螺春 名字 皇帝 茶叶 由来 我国 武林 清香 芽茶 茶文化 颜色 东山 江苏 洞庭 幽雅 文雅 贴切 香醇 粗俗 -
最好的白茶有哪些品种
林清玄有一篇文章,说的是,"心美,一切都美"。这句话用在饮茶的时候十分贴切,可以称之为,"茶香,一切都香"。白茶的种类1、白毫银针白毫银针,茶如其名,外形似针,披着白毫,犹如白银,是白茶中的极品,有茶
2022-05-04 白茶 价格 不同 白毫 银针 品种 新工艺 产地 年份 牡丹 白色 福鼎 明显 外形 清香 色泽 茶树 茶香 过程 福建 -
我爱烘豆机(1)-我的意大利古典热风机Vittoria coffee roaster
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )回想自己最早开始接触自家烘培应该从老朋友Fika Fika创办人James于2000年创办台湾第一家精品生豆网上贩卖的煌鼎咖啡说起,
2022-05-05 热风 意大利 咖啡 瓦斯 热风机 电热 公司 喷火器 年代 机器 爆米花 玩家 设备 台湾 升级 生产 激昂 相当好 贴切 乌烟瘴气 -
茶转载丨如果可以,愿意在深山中活成一棵麻黑古茶树的样子!
吉妹有一个梦想希望在这个世界上有一个长得跟自己一样的人代替自己上班、出差、应酬、加班把生活一切的不顺都交给她真正的自己只要躺在家里玩就好了而作为茶人的另一种身份吉妹更愿意另一个自己是深山中的一棵古茶树
2022-05-03 茶树 单株 云南 普洱 深山 价格 古树 图片 市场 普洱茶 滋味 都市 黑茶 茶山 保护 测量 稀缺 贴切 辛劳 不可多得 -
喝白牡丹白茶的作用及其功效
林清玄有一篇文章,说的是,"心美,一切都美"。这句话用在饮茶的时候十分贴切,可以称之为,"茶香,一切都香"。在饮茶时我们需要做到内心平静如镜,从容若春风,欣欣然,熏熏然,带着微笑看待万事万物,那喝白牡
2022-05-04 牡丹 时间 价值 功效 白茶 开水 沸水 温润 保健 香气 作用 原本 含量 时候 滋味 盖碗 自然 花香 茶壶 药用 -
参展茶企各显神通争吸人气
茶博会是茶业盛宴,同时也是营销的大杂烩。如何在行业竞争中取得先机,考验的不仅仅是产品品质,贴切自身品牌的营销创新同样重要。深圳茶博会期间,记者走访展馆发现,参展茶企吸引人气的方式大同小异,基本都是借助
2022-05-03 茶艺 记者 表演 观众 展位 方式 深圳 人气 展区 参展 茶业 活动 营销 礼品 美女 用户 黑茶 推广 不同 明显 -
央视直播报道安溪铁观音秋茶采摘
央视工作人员在茶园直播拍摄。都说"一叶知秋",用这一成语来形容安溪铁观音秋茶,十分鲜活、贴切。寒露一到,便是一年中最好的秋茶采摘时节。昨日,记者驱车来到安溪县湖上乡,看到茶农们正在茶山上辛勤地采摘茶青
2022-05-03 安溪 铁观音 产业 茶叶 直播 茶园 记者 央视 新闻 茶农 质量 市场 气候 生态 经济 安溪县 全国 品质 山茶 董事