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2012年细说普洱—炒作惹的祸(六十六)
很多人关心普洱茶,不是关心它好不好喝,而是关心它涨了还是跌了。自己放着的茶叶好不好喝,变化得怎么样,一概不知,升了有钱赚就卖出去。市场正在,往后还要为之前的炒作付出代价。易武新建的三层小别墅原料上涨,
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2012年细说普洱:市场发展历史《八十八》
大。92年以后,市场的发展,已经出现一些大哥,大姐级的人马,他们控制着货源,有着极广的销售渠道与网络,各自有一大帮小商户跟着他们,经营他们的茶叶。他们开始左右着市场。行业的竞争与发展,是一个优胜劣汰的
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消费者问;办公室人员怎么喝普洱茶?
坐在办公室的女生们、先生们,如果有条件的情况下不妨买个飘逸杯,不仅是普洱茶,什么茶都能泡了。普洱茶最初流传到广东、香港,一般的泡法都是用大壶沏泡,而用壶沏茶的...坐在办公室的女生们、先生们,如果有条
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武夷山白鸡冠主要作用
白鸡冠,原产地为武夷山武夷宫后文公祠内和慧苑岩火焰峰山下的外鬼洞中,是武夷名枞之一。茶叶中含有丰富的营养物质,如氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物质,饮用对身体有好处。那么,武夷山白鸡冠主要作用有哪些呢?下面
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你获得万元大奖的机会又多了一个月——“寻找最美观山茶会”投稿时间延长至10月8日
在一个多月以前的7月15日,陈升福元昌"观山"产品正式发布上市。与此同时,茶语网携手陈升福元昌共同发起的"品观山、知易武--寻找最美观山茶会获万元现金大奖"活动也正式拉开帷幕。( 详情请见茶语网往期文
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2012年细说普洱—产量与价格(六十四)
今年价格虽成倍上涨,不见得茶农收入成倍上涨,因为产量减少了1/3至1/2。了解上述情况,就知道,今年茶价暴涨、跟07年不同,它是由产量,需求引出的。易武地区的古茶园,生长在森林里面,高大的是一些古杂木
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2012年细说普洱——历史(41)《一百二十六》
我们来看看,普洱茶是怎样由点、线到面的。改制后,勐海茶厂发展经销商,发展了一个很重要的点,就是北京。总而言之,北京经销点的确立,已经确定了普洱茶走向全国性和未来的大发展点、线、面是几何的几个基本概念,
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2012年细说普洱—菊普的没落《九十》
茶楼茶菊普平价低档,粗饮可以,毕竟登不了大雅之堂的,永远也上不了品饮的级别。菊普到了八十年代末,已经渐渐消失于茶楼茶中。菊普最大的功劳是,使人们知道了普洱这个名字。芳村茶叶市场,刚开始送货到茶楼,大排
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2012年细说普洱——历史(46)《一百三十一》
改制后勐海茶厂首批茶成功热卖,是至关重要的,对勐海茶厂而言,对经销商们而言,乃至对整个市场。05年的年头,整个普洱茶市场都是停顿下来的,大家都不知怎么动,也不敢动。501的7542,用一话"旧茶压制,
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2012年细说普洱:历史芳村茶叶市场的发展《八十七》
芳村茶叶市场从九二年开始得到了蓬勃的发展,一方面由于名气越来越大,不但影响到全国、还延伸到国外;另一方面,原国营茶叶公司的人,省、市土特出口公司的人。事物的发展,总是相辅相成的,正所谓,风助火势,火助
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2012年细说普洱:越陈越香(八十)
越陈越香这个概念仍旧左右着整个普洱市场。对越陈越香一直没有人去明释它,仍至很多人对越陈越香,或迷糊,或迷惘。我们想,如果能明释越陈越香,对普洱茶健康发展,应该是有益处的。上文提到,港台人当时为推销他们
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2012年细说普洱:普洱茶的理性与非理性规律
03年之前普洱茶市场是处于理性阶段的;04年普洱茶市场是处在理性和非理性之间;05年勐海茶厂正式改为私有制,一系列事情的发生,市场完全进入了非理性。事物的发展必定依照一定的规律,遵从一定的轨迹进行的。
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2012年细说普洱:雨水与茶(六十三)
今年我们在易武,看见茶农,隔三、五天到茶地看一下,长出茶叶,他们就摘走,长不出,就继续回家等待。一些茶地离他们家也的确远,所以他们也不会天天去看。图文/无非妙道 新浪博客这篇主要说雨水对茶产量的影响,
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2012年细说普洱——历史(52)《一百四十四》
大益茶成为普洱茶市场的标杆,不是任何人随便可以赋予的,它是有历史原因,市场的作用,自然形成的。我们这里所说标杆的意思是中性,没有好和不好的意思。05年大益茶的热销,而且价格不断地被追高,炒高,无疑是给
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2012年细说普洱:荔湾推动普洱茶的发展《九十八》
2000年-2003年,是普洱茶市场成熟的时期,越来越多人懂得了干仓和A货。市场朝着健康方向发展,荔湾的茶的功不可抹,他们发挥了很大的积极作用。市场总是从模糊向清晰;混乱向有序方向发展,这是市场的的规
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2012年细说普洱:香港发酵的湿仓茶和干仓茶《九十五》
以前,香港的茶商进了普洱茶,拿回香港存放,会放在一些简易的仓库。之前的普洱茶价值比较低,香港地少人多,房屋非常矜贵,会使用价便简易的瓦屋平房堆放。这些瓦屋平房阴暗潮湿。如果故意把茶叶放在潮湿的地方,是
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《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章 滴滤式咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新鲜度出于种种原因,滴滤式咖啡在全球范围内声名狼藉。很多地方出售的滴滤式咖啡装在壶里加热了一生一世,味道又淡又苦。还有一些"精品"咖啡
2022-05-05 咖啡 研磨 批次 浓度 滤器 咖啡粉 浸泡 时间 风味 比例 温度 大小 咖啡豆 机器 影响 不同 液体 均匀度 冷冻 新鲜 -
云南大叶种晒青茶
看到云南大叶种晒青茶就让我们想到了普洱茶,普洱熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经人工渥堆快速后发酵加工形成的散茶和紧压茶。普...看到云南大叶种晒青茶就让我们想到
2022-05-04 大叶 云南 普洱 青茶 传统 工艺 叶片 普洱茶 毛茶 水份 自然 过程 干燥 产地 制程 原料 外观 小时 条件 温度 -
2012年细说普洱——普洱茶最可贵之处(七十九)
我们觉得普洱茶最可贵之处在于生态。或者说普洱茶最有条件做到生态。当然,现在普洱茶要做到生态,或者说要恢复生态是相当难和漫长。曾几何时越陈越香成了普洱茶的代名词,也成了商家走货赚钱的法宝;因为越陈越香也
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白茶和绿茶以及红茶有什么不一样?哪种比较好
您是否了解茶是继水后第二大火爆的饮品?我本人十分喜爱英式下午茶,由于这有利于我还在工作中时集中注意力。在作文我必须的那时候,茶具备美味可口和恰如其分的咖啡碱,能够要我的人脑修复魅力。每个人有自身与众不
2022-05-04 氧化 白茶 空气 绿茶 绿色 植物 绿色植物 红茶 火爆 味儿 咖啡 叶片 咖啡碱 深棕色 黑色 生产 健康 关键 含水量 抗氧化剂