茶知识列表
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茶楼的来历
茶馆之称呼多见于长江流域；两广多称为茶楼。而茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋茶肆等称谓都是指「茶...茶馆之称呼多见于长江流域；两广多称为茶楼。而茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋茶肆等称谓都是指「茶楼」。茶楼
2022-05-04 茶楼 茶馆 茶室 人们 流域 称呼 茶坊 茶屋 茶座 茶社 于长江 两广 多见 悠久 特殊 由来已久 人民 传统 假山 六十年代 -
君山茶的传说
杨青将茶叶的来历及取水的地方奏明皇上。皇上非常感动，立即钦授杨青为翰林院大学士，并赐慧净蜀锦...杨青将茶叶的来历及取水的地方奏明皇上。皇上非常感动，立即钦授杨青为翰林院大学士，并赐慧净蜀锦千匹，杨青
2022-05-04 杨青 皇上 君山 尼姑 父亲 金殿 泉水 白鹤 茶叶 之情 秀丽 金榜题名 主见 出家人 大学士 夫人 山腰 来历 状元 相公 -
探讨土耳其的茶室文化
喝完一杯茶，又捧来一杯；嗑完一堆瓜子，又送上一包。更绝的是：有好多次起身付帐时，不是店东不肯...喝完一杯茶，又捧来一杯；嗑完一堆瓜子，又送上一包。更绝的是：有好多次起身付帐时，不是店东不肯收，便是有
2022-05-04 土耳其 茶室 咖啡 一杯 土耳其人 瓜子 年轻 价格 感觉 水烟 过后 还是 一包 英语 生活 干涩 松弛 适口 土生土长 清一色 -
唐宋时斗茶文化
斗茶，从为贡茶服务来说，吏得贡茶采制要求越一越高，给茶家带来的是无限凄苦，但从推动采制工艺的...斗茶，从为贡茶服务来说，吏得贡茶采制要求越一越高，给茶家带来的是无限凄苦，但从推动采制工艺的发展来说，
2022-05-04 火候 胜负 凄苦 恰到好处 天子 就是 工艺 北苑 登仙 林下 发展 服务 匀细 轩昂 令人神往 气宇轩昂 等而下之 达官贵人 上品 名瓷 -
关于扬州的茶礼
以扬州习俗说，发请帖，延嘉宾，假座酒楼，觥筹交错，藉以联欢话旧等等的并不怎么喜爱，却特别喜爱...以扬州习俗说，发请帖，延嘉宾，假座酒楼，觥筹交错，藉以联欢话旧等等的并不怎么喜爱，却特别喜爱邀人茶聚，
2022-05-04 扬州 扬州人 双方 中人 一方 习俗 客人 茶壶 移植 矛盾 主人 壶盖 散文 纠纷 茶叶 茶馆 公道 兴旺 觥筹交错 假座 -
普洱茶树源头
如今普洱茶不仅成了布朗族取之不尽的金山银山，也成为普洱市26个民族用之不竭的金山银山。而普洱茶...如今普洱茶不仅成了布朗族取之不尽的金山银山，也成为普洱市26个民族用之不竭的金山银山。而普洱茶文化的
2022-05-04 普洱 普洱茶 布朗 茶树 布朗族 国文 姑娘 银山 金山 茶叶 澜沧 取之不尽 世界 就是 摩托 村民 民族 茶园 队伍 龙井 -
民间祭礼与说茶
祭祀是中国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么，茶是什么时候开始用来作祭的呢？...祭祀是中国古代社会中较婚姻更为经常的一种礼制和生活内容。那么，茶是什么时候开始用来作祭的呢？一般认为，
2022-05-04 普洱茶 普洱 茶叶 功效 我国 礼制 云南 生活 祭礼 内容 婚姻 文化 时候 社会 综合性 网站 中国 减肥 综合 虔诚 -
瑶胞油茶的待客习俗
待油茶煮好以后，由相亲的女对相端油茶给客人喝。第一碗要先给媒大人喝，往下依次是老者、长者，若...待油茶煮好以后，由相亲的女对相端油茶给客人喝。第一碗要先给媒大人喝，往下依次是老者、长者，若是没有老者
2022-05-04 油茶 主人 客人 青年 接待 瑶族 同伴 女方 朋友 方式 熟人 熟客 老者 长者 堂屋 媒人 灶房 第一次 若是 客气 -
认识烤茶相婿
烤茶技术好坏需考试，倒茶顺序也属考察内容。一般说来，未来老丈人先把在座亲朋介绍一番，是否记得...烤茶技术好坏需考试，倒茶顺序也属考察内容。一般说来，未来老丈人先把在座亲朋介绍一番，是否记得清长幼尊卑
2022-05-04 小伙 小伙子 姑娘 技术 农村 好坏 姑娘家 开水 老丈 老丈人 茶叶 顺序 滇东 高兴 一般说来 亲朋 内容 响声 客人 火上 -
走进吴江熏豆茶
"熏豆茶"，使茶汤绿中呈黄，嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体，饮了提神，开胃。在美丽富饶的长..."熏豆茶"，使茶汤绿中呈黄，嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体，饮了提神，开胃。在美丽富饶的长江三角洲地区，
2022-05-04 开水 茶汤 开胃 美丽 富饶 一体 毛豆 清香 茶叶 茶盅 鲜味 饱满 不断 之际 农历 农家 同时 小时 文火 是在 -
粗茶淡饭终残年
改革开放后的中国人生活今非昔比，许多人因吃得太好太多而吃出富贵病--营养过剩而患高血脂、高血...改革开放后的中国人生活今非昔比，许多人因吃得太好太多而吃出"富贵病"--营养过剩而患高血脂、高血压、糖
2022-05-04 粗茶淡饭 营养 长寿 生活 中国人 饮食 中国 今非昔比 富贵病 改革开放 水果 科学 蔬菜 高血脂 富贵 日本 开放 改革 残年 俭朴 -
土家烤罐茶介绍
炕茶叶很讲究，离明火太近茶叶易炕焦，离火太远炕不香。炕的时候得拿起茶罐反复抖动，使每片茶叶都...炕茶叶很讲究，离明火太近茶叶易炕焦，离火太远炕不香。炕的时候得拿起茶罐反复抖动，使每片茶叶都能炕香。香
2022-05-04 茶叶 客人 时候 明火 泡沫 父母 太远 罐里 土家 最大 最小 遗憾 乡邻 供销社 农户 土窑 地区 大小 大火 屋子 -
汉中茶和军事
清朝盛期中国茶叶大量出口。英国是茶叶进口大国，年开支巨额茶款，英商便向中国倾销毒害人民的鸦片...清朝盛期中国茶叶大量出口。英国是茶叶进口大国，年开支巨额茶款，英商便向中国倾销毒害人民的鸦片以求贸易平
2022-05-04 军事 茶叶 汉中 中国 鸦片 羌族 人民 首领 诸葛 诸葛亮 汉王 传说 军力 刘邦 国库 地区 大国 岳家 战士 来源 -
茶俗 婚俗 温汤浴
菊花茶有以单一的菊花入茶的，也有拌有多种佐料，较为普遍的是以桔皮冼净晾干，剪成细粒，再以芝麻...菊花茶有以单一的菊花入茶的，也有拌有多种佐料，较为普遍的是以桔皮冼净晾干，剪成细粒，再以芝麻相杂，与菊
2022-05-04 菊花 温泉 芝麻 女家 娘家 新娘 菊花茶 武宁 上汤 乡风 佐料 多种 夫妻 女方 季节 汤池 泉池 炒米 男方 细粒 -
中国琴道和茶道
如果我们对比研究一下中国琴学和茶文化的历史发展轨迹，可以看出两者是很类似的，也是很耐人寻味的...如果我们对比研究一下中国琴学和茶文化的历史发展轨迹，可以看出两者是很类似的，也是很耐人寻味的。谈论琴道
2022-05-04 技艺 茶道 中国 就是 茶汤 文化 历代 指法 精神 茶文化 实践 学者 神农 茶叶 过程 陆羽 耐人寻味 事中 伏羲 传统文化 -
潮汕与女子茶
饮用时，加上炒米，或配以潮汕米方，效果甚佳，另有一番滋味。其茶汤的特点是香、甜、咸、甘、涩各...饮用时，加上炒米，或配以潮汕"米方"，效果甚佳，另有一番滋味。其茶汤的特点是香、甜、咸、甘、涩各味俱全
2022-05-04 女子 潮汕 男人 茶汤 人们 功夫 功夫茶 另有 地区 工夫 效果 滋味 炒米 特点 节日 茶饮 油麻 专用 家家户户 遐迩闻名 -
英国贵族的茶文化
茶室内装饰是典型的维多利亚风格，浓郁的蓝色和红色，玫瑰花瓣形状的红色座椅，英国的瓷器和茶叶。...茶室内装饰是典型的维多利亚风格，浓郁的蓝色和红色，玫瑰花瓣形状的红色座椅，英国的瓷器和茶叶。不用走远，
2022-05-04 英国 茶叶 英国人 传统 茶室 维多 维多利亚 瓷器 红色 酒店 英伦 浓郁 优雅 红茶 风格 一杯 茶文化 伯爵 典型 历史 -
认识滇西离婚茶
现代社会，把人的情感染得俗味十足，别说喝离婚茶，就是讲几句好听的话也变得吝啬了。老家的离婚茶...现代社会，把人的情感染得俗味十足，别说喝离婚茶，就是讲几句好听的话也变得吝啬了。老家的离婚茶席虽然朴素
2022-05-04 男女 双方 生活 长辈 一杯 三杯 婚姻 滇西 亲朋 亲朋好友 好友 就是 日子 还是 二杯 吝啬 好听 一方 只是 只有 -
秦汉和六朝的茶业
至于《诗经》中哪些荼字是指茶，哪些是指苦荼而非茶？我没有研究，现在学术界还在争论中，所以我特...至于《诗经》中哪些"荼"字是指茶，哪些是指苦荼而非茶？我没有研究，现在学术界还在争论中，所以我特意把《
2022-05-04 我国 茶陵 长江 茶叶 尔雅 诗经 浙江 荆楚 茶业 一带 仙人 六经 学术界 司马 陆羽 宜兴 江西 湖南 茶山 黄山 -
潮汕的女子茶
有一次，她邀请了几个女友，一起来烹茶畅饮。但由于她烹制不得法，最终将香茗变成了苦茶，从而受到...有一次，她邀请了几个女友，一起来烹茶畅饮。但由于她烹制不得法，最终将香茗变成了苦茶，从而受到了男人们的
2022-05-04 女子 潮汕 男人 人们 功夫 功夫茶 地区 女友 工夫 节日 茶汤 茶饮 香茗 油麻 专用 家家户户 遐迩闻名 高谈阔论 不懈努力 又称