茶知识列表
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普洱茶的未来空间
普洱茶的需求将在未来2-3年时间急剧放大，云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系将被再次打破，普洱茶价格将小幅持续上涨，普洱茶的收藏与投资价值显现云南茶叶界应抓住机会，争取把云茶打造成像云烟一
2022-05-03 普洱茶 普洱 市场 消费 需求 茶叶 投资 地区 云南 价值 全国 珠三角 发展 增值 经营 空间 供求 生茶 销量 问题 -
普洱茶的乔木和灌木之分
相信大家买茶的时候都会听到这样的话只卖乔木！这个茶不是台地那些灌木茶，灌木的普洱茶我不要！o;坊间也一直流传这个么个说法，区分乔木和灌木很简单啊，大树茶或者老树茶就是乔木的！台地茶园子茶就是灌木的在我
2022-05-03 灌木 乔木 茶园 分枝 普洱茶 普洱 主干 花生 茶树 还是 明显 台地 品种 景云 高大 朋友 科学 不对 产量 分支 -
勐海300户茶农加盟合作社
近日，吉盛祥茶业公司创建普洱茶产销新模式得以发展壮大，以公司+农户o;为模式的合作社，已有300多户茶农加入勐海县地处属热带、亚热带气候类型，冬无严寒、夏无酷暑，优越的气候条件为该地区种植云南大叶种茶
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出版专家与普洱茶大师周红杰的对话
普洱茶大师周红杰：全球普洱茶十杰人物之一，云南农大普洱茶学院副院长，教授，硕士生导师，国家茶艺师高级考评员，云南普洱茶研究o;首席专家，中国国际茶文化研究会副秘书长杭海路：早就想与你对话，并就有些问题
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普洱茶初制工艺是否传统？
普洱茶现在的初制工艺中有一道工艺：揉捻后要发酵8小时左右，这样茶条才会变成黑条白芽，不然就会带绿色或黄色而传统普洱茶制作工艺中很多都没提到这一点，而是提到揉捻两次（复揉捻），这样不用发酵也是会做出黑条
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昌宁县丰富的83种茶树品种资源
昌宁地处中国西南部的亚热区高海拔大陆季风带，境内气候温热（年均气温14.5℃）、海拔高差大（603-2876米）、山地多（占97%）,具有"一山分四季、隔里不同天","（山）顶穿皮袄、（山）脚披纱"的
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普洱江湖的心法派和科学派
晚生自逐岭南始好此杯中物，虚数不过一载，所以是晚生；染指普洱，恰逢绕梁之余音嘈切，遮面之炒锅哐啷，空中传影，唯恨余生也晚，所以也是晚生子曾经曰过：必也正乎名o;，先正过了晚生o;之名，希望下文的糊涂帐
2022-05-03 晚生 普洱 江湖 心法 字字 分析 愚鲁 浅陋 面熟 一个脚印 不能自拔 杯中物 汪洋大海 兼听则明 对号入座 强作解人 谆谆教诲 下文 余生 余音 -
普洱茶界的大师
我认识一位普洱茶大师o;，年届不惑，以蹭老茶喝出名起初，此君无论听到哪里有老茶喝，不待邀请，便欣然前往，软磨硬泡，非蹭一盏过喉不可，然后无论什么茶，先一番褒奖，赞不绝口有人夸奖，主人固然高兴，遂留下名
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云南勐海茶厂总结的普洱散茶质量参考
现在的云南普洱茶产品主要有普洱散茶和普洱紧压茶两大类、云南普洱紧压茶由普洱散茶经高温蒸压塑形而成因此，普洱散茶的品质决定了云南普洱茶的质量通过1995-2000年在云南勐海茶厂的研究实践，总结了普洱散
2022-05-03 发酵 普洱 普洱茶 茶叶 毛茶 品质 云南 散茶 潮水 不同 水分 过程 缓慢 干燥 号头 微生物 技术 微生 质量 作用 -
普洱茶界的专家
普洱茶是一个新兴事物，虽然其存在了上千年的历史，但真正的发展，是近七、八年的事情，并且，是时隔近一个世纪后，普洱茶又重新回到了高端，成为名重天下的茶品回顾这段历史，是因为在相当长的一段时间之内，普洱茶
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春季藏茶注意保质期
春季可以喝到当年的新茶，你要注意，茶叶是食品，有保质期的，尽量选当年的新茶买吧，别囤积茶叶通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等散装茶叶保质期就更短啦，因为散装摆放在外的过程就会吸潮、吸异
2022-05-03 茶叶 保质期 新茶 空气 罐里 密封 干燥 潮湿 低温 冰箱 冷藏柜 双层 吸潮 品种 容器 异味 时间 普洱茶 机会 瓶子 -
普洱茶：攻补兼备的保健品
"茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方".着名营养学家于若木是这样赞赏茶的茶叶作为一种饮料不仅清香可口、韵味独特，而且具有独特的药用价值唐代陈藏器所着《本草拾遗》一书中就有这样的说法："诸药为各病之药
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“回南天”的“易武骚”
回南天o;来了，注意存茶的同时，讲讲我所理解的那个易武茶神秘的易武骚o;众所周知，易武茶以它的水柔甜等特点见长，普遍受到普洱茶爱好者喜爱茶叶的甜意是它的糖含量比其它的普洱茶要高一些，正因为这个原因，当
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广东普洱路在何方？
俗话说食在广东o;，广东人懂吃、好吃谁都知道，人们也因此认为广东人什么都吃，其实，了解广东人的外地人都会发现，滋补、凉热往往成为广东人选择事物的关键词广东的饮食文化结合养生文化，一路发扬光大，形成了广
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2012年普洱茶终端市场形成
普洱茶将迎来终端时代从今年五月初开始，普洱茶在经历了疯狂的价格上涨之后，整个市场忽然冷清下来虽然由于今年原料价格攀升，致使目前大部分普洱茶产品还处在一个比较高的价格水平，但是，从年初开始的几个翻了好几
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武汉茶油评“普洱茶是商业骗局”一文
最近看到论坛许多帖子，说个人存普洱，到头来是垃圾o;、老茶只能出自专业仓库o;等等论调，觉得很可笑就拿现实来说吧，本人在武汉认识的很多普洱爱好者，都是自己存茶，存放了十年八年的普洱很普遍，都转化的很好
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2012年普洱茶价格论
2010年是普洱茶价格比较平稳的一年，2011年，普洱茶又进入了春茶的准备工作中，在经历了2010年的大旱天气的普洱茶，今年气候相对去年较好一些，但是进入3月后，降雨量还很少，2012年，云南照样干旱
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名人与普洱茶的经典语录
我比较喜欢普洱茶，好的普洱茶我觉得很好--7月20日，亚洲飞人o;刘翔参加了在上海举行的耐克全球第一双签名慢跑鞋的发布仪式，其间遭到不少记者各种问题的围攻o;时表示平时生活喜欢慢节奏考察集观茶、采茶、
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世界野生古茶谷—勐海普洱茶
云南省茶叶主要集中在西南地区，而临沧则处在云南茶叶集中区的中心地带临茶品质优良主要是有着良好的天然种质资源特别是勐库大叶种茶，被誉为"大叶茶品种的英豪",是国家级认定的优良品种经过专家考证这是目前国内
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目前市场售普洱茶的普遍问题：前发酵
存过一年普茶，又认真跟踪过自己的茶在各个时期的口感变化的茶友可能都有过这样的经历：六、七月新茶出来的时候，很好喝；到九、十月转得特好，明显更好喝了，甚至有的还变出酸甜（青梅）味陈香；入冬，进到十一、二
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