茶知识列表
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大师解密普洱茶拼配絕招
文:邹炳良(原勐海茶厂厂长、总工程师,云南省著名茶叶审评专家,从事茶叶生产、科研40余年)卢国龄(退休前是勐海茶厂的副厂长,国际普洱茶鉴评专家,可称是普洱茶发展的推动者和见证人)纯料与拼配,是茶界碰撞
2022-05-03 普洱茶 普洱 茶叶 专家 质量 产品 产品质量 厂长 茶厂 勐海 加工 生产 精制 优秀 复杂 知名 著名 一致 一致性 三大 -
普洱茶饮用和收藏的一些误区
临近春节,自然又有不少普洱茶收藏者前来选购能够升值的普洱茶近日,升值普洱相关负责人徐先生告诉记者,普洱茶收藏亦有学问,即并非普洱茶存放的时间越久,越有升值潜力为此,他表示,当前人们对普洱茶的饮用和收藏
2022-05-03 普洱 普洱茶 先生 茶叶 家庭 收藏者 时间 条件 空气 误区 干净 普通 较大 凤毛麟角 为此 不断 人们 人士 位置 光线 -
富东乡邦崴村的邦崴茶
谰沧富东乡邦崴村,该村位于云南省澜沧拉祜族自治县北部,地处澜沧双江、景谷三县交界的澜沧江畔清末,邦崴就是当时生产普洱茶的六大茶山之一,是重要产茶之地该地区年平均气温16.8℃,阳光充足,气候温和,夏无
2022-05-03 茶树 澜沧 大自然 东乡 最低 重要 乔木 余年 分支 分枝 园地 基部 外界 所知 普洱茶 生命 这是 普洱 澜沧江 茶山 -
教你辨别饭店免费茶是不是好茶
去饭店吃饭,店员总会提供免费茶水,以便配菜喝,让你倍感服务周到的同时,你总忍不住要多喝上几杯但现实中,有些茶水色浊、味怪异,还不如喝白开水来的安全卫生,小编和大家学习通过眼观、试尝辨别劣质茶都说没有免
2022-05-03 茶叶 味道 垃圾 茶叶末 茶水 饭店 杂质 灰尘 辨别 卫生 安全 怪异 浑浊 光泽 外形 外观 实际 开水 微生物 成本 -
云南省普洱茶协会二届二次理事大会结束
2011年12月28日,云南省普洱茶协会二届二次理事大会在昆明官南大道康乐茶文化城35幢5楼多功能厅举办云南普洱茶协会各级领导及理事共计百余人出席会议,共谋茶叶发展的辉煌之路作为协会常务理事的云南六大
2022-05-03 协会 普洱茶 普洱 会长 云南 理事 会议 文化 茶山 公司 工作 大会 云南省 国际 报告 茶文化 董事 董事长 张宝 发展 -
普洱二十问:7.如何区分生熟普洱茶?
区分生熟普洱一般从外观的颜色、口感、汤色、叶底等方面来区分:名称: 生普洱(一般十年以下) 熟普洱外观: 条索匀称,颜色是墨绿色,香味是清香 条索紧密、颜色是深褐色,香味是熟香口感: 苦涩、回甘、生津
2022-05-03 普洱 口感 颜色 鲜活 低温 外观 栗色 清香 生茶 香味 高温 鲜活性 剔透 匀称 晶莹 甘甜 苦涩 上好 之间 功效 -
浅谈普洱茶品茗趋势
作者:李伟今天和一个朋友聊了很多关于普洱茶的话题,发现朋友虽然在茶这个行业做了很久了,但依然不清楚普洱茶的品茗是一种什么样的感觉有时候身边的朋友会说,喝茶就是一种感觉,不要太在意是什么茶这句话是对的,
2022-05-03 普洱 普洱茶 市场 消费 消费者 品质 时代 生茶 问题 感觉 发展 好喝 清楚 个人 乐趣 口感 文化 朋友 错误 陈越 -
普洱茶创意美白秘方
一般而言,优质普洱茶在七个方面都有突出的特征,即:质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳一、质佳:即原料好,这是任优质茶类的第一基本要素优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶,其次最好是产自传统普洱茶产区
2022-05-03 普洱 色泽 普洱茶 感觉 云南 明亮 原料 滋味 舌根 香气 散茶 匀称 显著 光泽 功效 口感 外形 条形 茶叶 茶汤 -
普洱二十问:9.生、熟普洱茶的制作工艺有区别吗?
生、熟普洱茶的制作工艺是根本不同的生普洱茶传统制作过程是:杀青---揉捻---晒干后进而压制成各种紧压茶,令其在自然存放中缓慢发酵陈化一般的茶厂只要保证原料的品质和能将各茶山的茶菁按消费者的喜好进行拼
2022-05-03 普洱茶 普洱 生产 工艺 制作 过程 干燥 制作过程 茶厂 不同 缓慢 中技 传统 厂家 原料 后进 含量 品质 增湿 就是 -
普洱茶20条语录
1.别为了买普洱茶而买茶,请买你真正喜欢的普洱茶举例来说,如果你真的想买的茶是易武或班章,就不要因为价钱较贵而屈就于其他较便宜的普洱茶克制自己为「茶」而买茶的购买欲,将钱省下来日后买真正喜欢的普洱茶如
2022-05-03 普洱茶 普洱 时间 名茶 个人 增值 平凡 佳酿 信用 场合 尽可能 意见 日子 朋友 现金 终点 质素 这是 魔法 大口 -
普洱二十问:8.什么是春茶、夏茶和谷花茶?
春茶、夏茶、谷花茶是按采收时间区分的2-4月间采收春茶,茶树经过冬眠后,内部储存了许多营养成分以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白,叶片较肥壮厚实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘
2022-05-03 春茶 夏茶 雨水 花茶 叶片 季节 明显 原料 时间 滋味 茶树 锯齿 加工 普洱 厚实 多采 细密 肥壮 较差 频繁 -
普洱二十问:10.什么是晒菁、什么是烘菁?
新鲜茶叶采摘回来后经杀青、揉捻、摊凉在竹席上在太阳底下自然晒干形成晒菁毛茶,成为制作普洱茶的原料,它可以长期存放而将新鲜茶叶用烘干机进行脱水干燥后的原料称为烘菁,这种方法制成的茶品香味比晒菁的茶高,但
2022-05-03 普洱 原料 工艺 普洱茶 新鲜 茶叶 制作 特殊 干燥 价值 保质期 太阳 差别 方法 毛茶 烘干机 特点 竹席 自然 香味 -
市场上的多种普洱茶产品形式
云南是普洱茶的故乡,普洱茶源自云南茶叶发源地的一定区域,有其不可替代的地域、自然环境、品种、生产及加工技术等综合因素而形成的品质风,并有着其特定历史进程所创造的人文背景,在我国众多的茶叶产品中占有很重
2022-05-03 普洱 普洱茶 产品 紧压茶 散茶 茶叶 浓缩 多种 形式 干燥 液态 重量 云南 加工 包装 卫生 传统 纸杯 大众 消费 -
普洱二十问:1.什么是普洱茶?为什么称为“普洱”?
为统一对普洱茶的认识, 2002年6月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的2002中国普洱茶国际学术研讨会上,由国内和来自日本、韩国、马来西亚等国以及港澳台地区的20多位茶叶专家学者组成的专家委员会,对普
2022-05-03 普洱 普洱茶 专家 产品 地理 标志 茶叶 散茶 云南 保护 管理 专家学者 公元 初期 台地 国家标准 地名 大臣 宫廷 小镇 -
普洱二十问:2.普洱茶是绿茶还是红茶?
普洱茶既不是绿茶也不是红茶虽然从汤色上看,"生普洱"的汤色和绿茶的汤色相似,"熟普洱"的汤色和红茶相似,但因普洱茶的本质特点(自然转化、越陈越香、可以长期存放、具有很高的收藏价值和实用功效)及独特的制
2022-05-03 普洱 普洱茶 红茶 绿茶 相似 实用 独特 相同 价值 功效 工艺 时候 时间 本质 特点 特种茶 自然 陈越 制作 还是 -
普洱二十问:11.普洱茶是如何分级的?
普洱茶可按高、中、低档分等级高档次茶如:金瓜贡茶、极品砖(饼)茶、贵妃贡饼、宫廷缘饼、礼茶、特级;中档次茶如:72626熟饼、易武正山青饼,一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶;低等级是六到十级的散茶
2022-05-03 普洱茶 普洱 极品 等级 级别 散茶 一叶 三叶 原料 同时 地方 宫廷 枝条 标准 档次 沱茶 特级 砖茶 茶叶 茶树 -
普洱二十问:3.普洱茶属于我国十大名茶吗?
是的,普洱茶作为茶的始祖,经历了漫长岁月的洗礼,不仅成为了我国的名茶,还因它得天独厚的生长环境和独特的制作工艺以及丰富的健康功效,赢得了港、澳、台、日本、韩国、东南亚及欧美国家和地区饮茶爱好者的赞誉,
2022-05-03 名茶 普洱茶 普洱 世界 我国 漫长 独特 健康 得天独厚 功效 国家 地区 始祖 岁月 工艺 新闻 是的 来书 来源 欧美 -
普洱二十问:12.普洱茶级别越高,越好喝吗?
这个问题不能笼统的讲,首先人与人的喜好是各不相同的普洱茶级次不同,口感也不一样级次高的茶口感细腻、滑润,属温柔型,级次低些的茶则往往茶气足,有股子霸气,属粗旷型其次,由于普洱茶有越陈越香的特性,存放时
2022-05-03 普洱茶 普洱 口感 级次 级别 不同 好喝 滑润 相同 笼统 粗旷 细腻 温柔 霸气 价格 名词 新茶 时间 特性 说法 -
普洱二十问:4.普洱茶为什么能够收藏?
如今,陈年的普洱茶不仅成为茶艺爱好者追求的目标,更成为了收藏家的新宠究其原因:一是自然环境造就了普洱茶越陈越香的独特品质普洱茶树生长在美丽富饶的西双版纳,在茂密的原始森林里,生长着极其丰富的植物资源,
2022-05-03 普洱 普洱茶 历史 植物 价值 特性 产量 品质 文化 森林 茶叶 茶树 需求 中国 西双版纳 循环 浓厚 稀少 茂密 富饶 -
普洱二十问:13.普洱茶的级别不同功效上有什幺区别?
普洱二十问:13.普洱茶的级别不同功效上有什幺区别?如果同一类的茶树,(例如都是乔木茶树)主要是口感不同,所含成分及含量基本是一样的,功效也相同医学证明:普洱茶的功效:http://www.chaye
2022-05-03 功效 普洱 普洱茶 不同 茶树 级别 相同 乔木 医学 口感 含量 成分