保温杯可以用来泡茶吗？

生活中，我们经常见到这样一群茶友，他们酷爱茶，而且会随身携带着一个保温杯。当然，保温杯泡茶既方便又快捷，特别是冬天是最适合。但根据茶的特性和瀚客的个人经验，是建议不要使用保温杯泡茶的。知其然还要知其所以然。

很多茶友都会有疑问，为什么不能用保温杯泡茶呢?下面小编来给你讲讲为什么泡茶不适宜用保温杯。

相信有生活经验或者是个吃货都会知道，煲汤用什么工具煲汤最好?瓦罐，特别是做鲜汤以陈年瓦罐煨的效果最好，煨出的汤滋味也鲜醇。

其实泡茶也是一个道理。"壶为茶之父"。真正喜欢喝茶的人对喝茶会很有讲究，这其中也包括对茶具的选择，泡什么茶用什么茶具，为的就是最大程度的发挥茶本身的滋味，比如喝绿茶喜欢用玻璃杯，喝花茶喜欢用盖碗，喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。

且不说，保温杯适合泡什么茶，我们先来看看一般保温杯对茶叶的影响。

一般保温杯里面有很多层，它的夹层是真空的，防止热的传导，当然，作为保温杯的使用者，你也会一直保持这杯盖是拧紧的。因此，保温杯的水温度一般都比较高，这样大部分用保温杯冲泡的茶，会出现以下真正的茶者不愿意见到的：一是茶叶温度过高把茶叶特别是绿茶烫熟，失去茶的真滋味;二是冲泡的茶长时间的处于封闭的空间，茶会很无聊、很"闷"的，不利于茶香茶性的发挥;第三个，也可能是大家体验最明显的，茶水颜色浓重、有苦涩味，因为茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，这个时候喝的已经不是茶的真滋味了。

茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，其中所含的茶多酚、单宁、茶色素等也均有一定的药用效果，因此茶可谓是天然保健饮料。

但是，如果使用保温杯冲泡的话，这些都将大打折扣，留下的只是茶叶的涩味。维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏，保健价值大打折扣。这样口味重的茶喝多了未必是个好事情，有的人会喝两三杯甚至更多，这样过多饮用保温杯泡的茶会导致失眠、多梦等各种症状出现，所以现在还在用保温杯泡茶的朋友可要注意了。

对于懒人来说，更不建议使用保温杯。经常喝茶的人都知道，茶具泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢。这个在保温杯上的话，就更不易清洗了，您说本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果还懒，长期积累一层一层的茶垢不洗，不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。当然，喝茶特别有此癖好的人除外。

因此，对于茶友使用保温杯的建议是：要喝茶叶真滋味就不要用保温杯，要保温杯就需要用保温的功能就行了，仅此而已!