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茶性不同,手法也要不同!
老生常谈的话题,如何把茶泡好?泡好茶的手法存在太多的变量,那泡好茶应该很难?其实不然,知其性,你也能"运筹帷幄"!不同的茶性,不同的冲泡手法几个基本原则:刚的茶用刚的手法,高注水,带入更多氧气,使茶的
2022-05-04 手法 客人 不同 新茶 轻柔 水温 滋味 茶叶 茶汤 最美 混浊 苦涩 酣畅 霸气 千辛万苦 察言观色 老生常谈 运筹帷幄 酣畅淋漓 不够 -
泡茶技巧:茶性不同手法也要不同!
老生常谈的话题,如何把茶泡好?泡好茶的手法存在太多的变量,那泡好茶应该很难?其实不然,知其性,你也能"运筹帷幄"!不同的茶性,不同的冲泡手法几个基本原则:刚的茶用刚的手法,高注水,带入更多氧气,使茶的
2022-05-04 手法 客人 不同 新茶 轻柔 水温 滋味 茶叶 茶汤 最美 最高 混浊 苦涩 酣畅 霸气 千辛万苦 察言观色 老生常谈 运筹帷幄 酣畅淋漓 -
关于紫砂壶,我是这么养的
养壶,源于心态。养壶这一话题,老生常谈了。今天就"养壶"与"养心"的关系,整理一些观点供大家讨论。每个爱壶之人,都清清楚楚得记得这五个字"养壶即是养心"。那么,我们有没有喝完茶,拿着茶壶,静静地思考一
2022-05-04 干净 茶壶 茶汤 观点 还是 不同 平常 最快 静静 虚荣 一劳永逸 老生常谈 公说公有理 婆说婆有理 无所谓 例子 光阴 冰箱 劳力 古董 -
“养壶即是养心”,你养成了一颗什么心?
养壶这一话题,老生常谈了。今天就"养壶"与"心态"的关系,整理一些观点供大家讨论。泡茶也好、养壶也罢,发展至今天,已经不是简单地满足于药用或是解暑的饮料,更多的是一种精神寄托或是对中国传统文化和美的追
2022-05-04 茶汤 干净 平常 虚荣 平常心 禅心 精神 虚荣心 观点 贼心 还是 自得 一劳永逸 循规蹈矩 怡然自得 老生常谈 公说公有理 婆说婆有理 实话实说 心无旁骛 -
茶梅烂根是什么原因?浇水、施肥、盆土把握好
小编认为茶梅之最大价值,在于填补花季的空白。寒冬腊月,是自然界休养生息的时候。草花植物,早已隐遁无形,在大地母亲的怀抱之中,等待着来年春天。灌木、乔木,或枝丫光秃,或翠绿如常,一眼看过去,似乎了无趣味
2022-05-04 原因 月份 土壤 选择 时候 不当 良好 寒冬 就是 最好 保证 旺盛 疏松 艳丽 休养生息 物极必反 老生常谈 寒冬腊月 一定量 乔木 -
煮老茯茶,老茯茶泡着喝、煮着喝都可以!
茯茶,越陈越香。这是一句老生常谈的话了。经过时间的洗礼,茯茶的茶性变得更加温润柔和,带着木质气息,陈香悠悠,口感饱满醇和,略带甜味。茯茶被称为能喝的古董,以陈为贵。如果将新茶比喻为仪态万千、风情万种的
2022-05-04 茶汤 醇厚 口感 时候 滋味 香气 不同 明显 爽滑 柔和 价格 历史 新茶 时间 是在 紫砂 色泽 茶壶 越来越 陈越 -
福鼎白茶的冲泡,泡白茶的三要素!
关于白茶的泡法,是老生常谈的问题了。不少茶友希望有一套具体的白茶泡法,但是我们几乎没有给出过什么具体答案,因为,泡法是死的,人是活的,白茶冲泡的方法,没有一成不变的标准答案。泡白茶的三要素1.泡白茶时
2022-05-04 白茶 茶叶 开水 时间 水温 投入 福鼎 温润 醇厚 口感 特点 盖碗 人数 建议 方法 温度 牡丹 白毫 答案 茶汤 -
提高咖啡烘焙技术的6种方法
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店提高咖啡烘焙技术的6种方法那些最好的咖啡烘焙师永远不会停止学习。听起来似乎是老生常谈,但事实如此。尝试不同烘焙机,不同咖啡
2022-05-05 咖啡 技术 不同 客户 知识 风味 学习 味道 特征 科学 课程 产业 产业链 咖啡豆 品质 设备 感官 曲线 科学技术 尝试 -
建水紫陶壶为什么不火,建水紫陶和宜兴紫砂的区别!
建水紫陶(五彩陶)与宜兴紫砂的区别其实已经算是一个老生常谈的话题了,百度一搜也有很多种答案,看似在客观分析,可言语里始终有偏见,两者之间到底有什么区别?哪种更好呢?建水紫陶壶又为什么不火呢?下文为大家
2022-05-03 紫砂 建水 陶土 宜兴 工艺 手工 制作 阴刻 五彩 更多 紫砂壶 陶器 可塑性 形状 成品 拍子 收缩率 目的 答案 粘性 -
普洱茶博士教你如何泡好你的普洱茶?
最近有很多的茶友们、客户们和读者们问询昆明老王这个老生常谈的问题!?我在2004年的年底就整理过一个东西分为简单版和全文版的,并且用打印机打在A4纸张上边,我的第一批老客户们应该还有这个印象吧,呵呵,
2022-05-03 老王 普洱 普洱茶 朋友 茶汤 昆明 上边 紫砂 东西 场合 盖碗 还是 龙眼 单位 客户 心情 杯子 白瓷 茶具 选择 -
在拉萨泡茶馆是种什么体验?
西藏。拉萨。虽说藏区同胞"宁可三日无粮,不可一日无茶"的说法,已经是老生常谈。但真正到了拉萨的人,一般还是会震惊于其大街小巷遍布的茶馆数量,诧异于茶,在藏区民众日常生活中所扮演的角色之分量。不同于内地
2022-05-03 茶馆 光明 拉萨 就是 坐标 寺庙 山洞 本地人 游客 人们 价格 茶客 说是 骰子 大昭 布达 光明港 大昭寺 布达拉宫 藏区 -
拉萨茶馆书:布达拉宫山洞里的茶馆和尼姑寺里的茶馆
西藏。拉萨。虽说藏区同胞"宁可三日无粮,不可一日无茶"的说法,已经是老生常谈。但真正到了拉萨的人,一般还是会震惊于其大街小巷遍布的茶馆数量,诧异于茶,在藏区民众日常生活中所扮演的角色之分量。不同于内地
2022-05-04 茶馆 光明 拉萨 就是 山洞 坐标 寺庙 本地人 游客 布达 布达拉宫 人们 价格 茶客 说是 骰子 大昭 光明港 大昭寺 藏区 -
大滇说茶(27):烘青与晒青、黄片
我个人认为普洱茶的毛茶最好不要再当时压,而是等青味散掉再压制,这需要经过一个夏天的时间,这样的茶,转化会更好一些,春茶秋压。今晚的话题比较琐碎,主要是答疑,第一是老生常谈,烘青与晒青;第二是老黄片得解
2022-05-04 普洱 黄片 青茶 普洱茶 烘干 个人 方式 绿茶 问题 云南 制作 就是 时间 毛茶 干燥 外观 茶厂 茶油 加工 变化 -
龙井茶率先登场2012年春季拍卖会
2012年春季拍卖会启动,首先粉墨登场不是字画瓷器,而是茅台、龙井这两类具有实用价值的奢侈品。而在龙井的故乡杭州,御牌龙井头茶被作为期货进行了预拍,每斤价格高达18万元。继普洱跌价、红酒打假事件之后,
2022-05-03 龙井 茅台 市场 拍卖 龙井茶 产品 拍卖会 价值 价格 只有 茶叶 资金 投资 实用 明显 之中 藏家 顶级 普洱 杭州 -
用宜兴紫砂壶喝茶的九大优点
紫砂壶之所以受到茶人喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。下面小编就为大家说说用宜兴紫砂壶来泡茶的九大优点。用宜兴紫砂壶喝茶的九大优点一、不夺茶香。
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 优点 茶汤 茶香 宜兴 不同 也就是 人文 可塑性 气孔 温度 造型 颜色 日久 喜人 烫手 古朴 土气 陈腐 -
车要保养,紫砂壶更要做保养!
车子是我们日常中离不开的工具,车子要定期保养众所周知。那么,你知道紫砂壶作为泡茶的工具也需要保养吗?紫砂壶的保养不止是指养壶,养壶只是其中很重要的一个环节,紫砂壶的保养应该是从拿到手开始。一个紫砂壶资
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 保养 干净 地方 清洁剂 化学 孩子 宠物 工具 热水 茶汤 车子 里外 先用 洗洁精 清洗 可爱 重要 干燥 -
改变思路突破中国茶叶出口壁垒
今年以来,欧盟加强了对进口茶叶的口岸检查。目前,我国已有多批茶叶被欧盟通报、退运,其中涉及浙江省的茶叶进出口公司、生产企业的有3批(出口到比利时、法国、芬兰各1批),不合格原因分别是农药残留项目唑虫酰
2022-05-03 出口 茶叶 中国 思路 指标 行业 市场 日本 检测 壁垒 产品 严苛 苛刻 产业 企业 全国 出口日本 出口量 口岸 国家 -
真正绿泥紫砂壶颜色,绿泥紫砂壶的特点
紫砂绿泥中最出名的可能就是本山绿泥、墨绿泥和民国绿泥了,可一些壶友对这三种绿泥都敬而远之,谈"绿"色变,这是为什么呢?众所皆知,最好的紫砂壶皆是手工制作的原材料,可一些最好的紫砂壶由于颜色太亮了,尤其
2022-05-03 紫砂 化工 紫砂壶 颜色 墨绿 氧化 元素 墨绿色 氧化钴 金属 油绿 适量 就是 市场 最好 深绿 深绿色 绿豆 茶叶 浸泡 -
买壶时,你是不是人傻钱多?
有好多壶友总是买壶之后才发现被骗,还是那句话多看少买,做好一些基础课之后再下手。一、不要迷信职称很多对紫砂壶不了解的朋友,常常会根据职称的高低来以为紫砂壶的价格,其实以作者职称高低来制定紫砂壶的价格,
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 作品 工艺 职称 艺术 大师 艺术性 只有 制作 世界 价格 作者 基础 工序 工艺性 数量 藏家 还是 难度 -
茶也在路上(7):闻香识茶
普洱茶中的香气从何而来?有人说是与之生长的环境有关,最典型的说法就是普洱茶的樟香与它生长的环境中的樟树有关。这种说法对不对呢?茶的香气是茶的品质特征之一。我们往往可以通过茶的香气,再借助于其他外在的表
2022-05-04 环境 普洱茶 香气 普洱 有关 不同 说法 绿茶 阶段 仓储 不对 普通 潮湿 传统 典型 周边 品质 多种 就是 时间