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2013年南京市名特茶评比活动获奖名单
一、 雨花茶 金奖：20个 获奖单位所属区品牌南京市西岗果牧场市属西岗灵露南京六平茶叶有限公司六合六平南京中山园林建设（集团）有限公司茶厂市属盛峰中山陵茶厂市属钟山南京雪松茶业有限公司市属雪松南京许呈
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南京溧水县和凤镇打造地产茶叶品牌
记者3月22日从溧水县和凤镇获悉，作为南京农业"1115"工程试点镇，和凤镇以一批茶业专业合作社为龙头，打造一批地产茶叶知名品牌，并已先后获得省市名牌商标。据介绍，该镇的严景万茶场、月牙湖茶叶有限公司
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南京地产白茶上市 每斤售价上千元
昨天，一种名叫秦淮源的白茶悄然上市，改变了我市没有地产白茶的历史。据了解，这种茶叶仅在溧水区白马镇等地有少量种植。据了解，白茶对温度、土壤的要求较高，今年是第一次采摘上市。溧水区白马镇石头寨村弘丽农业
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南京中山陵茶厂“头锅茶”出炉
昨天，中山陵茶厂150名工人在溧水生产基地采摘了一上午，经过"杀青"、揉捻等多道工序，最终制成香飘四溢的"头锅茶"。 今年的"明前茶"，比往年晚了六七天，不过，口感和产量都普遍优于去年。"今年年后气温
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南京地产白茶“秦淮源”开始采摘
昨天，一种注册商标为"秦淮源"的白茶在南京（楼盘）溧水区白马镇石头寨村进入采摘期，据说这是南京市第一个注册的地产白茶，目前仅在该地段少量种植，今年的产量只有500公斤，明年起将大量上市。白茶，又称福鼎
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南京茶农全力抗旱力保茶园
江苏南京市的溧水区和凤镇是一个农业大镇，镇上有大小茶园10多个，茶园面积近万亩。今年气候异常，进入7月份以来，境内持续一个多月的高温无雨天气，导致和凤镇大小茶园不同程度受灾，部分幼龄茶苗叶片发枯、茶园
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南京中山陵5月将推出梅花红茶
这几天，南京的几家老牌茶厂陆续开炒"头锅茶"。昨天，现代快报记者从中山陵茶厂获悉，今年，他们打算推出中山陵特有的梅花红茶，茶叶饱含梅花的清香。5月份开始炒制。今年，包括中山陵茶厂在内的39家茶企获得了
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南京雨花茶“诸侯割据”尚待突破
"我们的"龙毫"喝起来和江宁其他地方的茶就是不同，周围的老板们只认这个牌子。"5月的某个下午，南京市江宁区江宁街道黄龙岘村的老许端上一杯新茶，颇为自豪地说。在浦口区石桥镇，"浦桥玉剑"则被当做特产。实
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青钱柳芽叶泡茶可以调节血糖
在溧水区白马园区内，有一片神奇的基地，几位南京林业大学的教授带着四位创业的"90后"大学生在这里种满了各种稀奇古怪的树：医学界的"第三棵树"、珍稀树种青钱柳，叶子可以制茶，茶叶可以治病降血糖；国内罕见
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南京南站茶都本地新茶全面上市
气温回暖，清明将至，今年新茶又将全面上市。去哪里买茶，去哪里买到正宗的好茶成了许多市民和企事业单位共同的困扰。南站茶都作为南京乃至长三角最大的茶文化综合体，吸引了周边城市众多的茶厂设点直销。南站茶都自
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南京明前雨花茶上市 价格更“亲民”
"形似松针、翠绿挺拔"的南京雨花茶，开始上市了！昨天，在南站茶都，来自高淳、溧水等五家正宗雨花茶厂现场炒制第一锅雨花茶，并将在本周起陆续上新。而昔日高高在上的明前茶，今年价格要亲民很多，每斤售价200
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雨花茶怎么泡好喝
众所周知，南京雨花茶属于绿茶类，主要产于南京市的中山陵、雨花台一带的风景园林名胜处，以及市郊的江宁、高淳、溧水、六合一带，创制于20世纪50年代末，冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，那雨花茶怎么泡好喝呢
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绿茶雨花茶有保质期吗
雨花茶原产地域范围为江苏省南京市城区的中山陵园、雨花台烈士陵园，江宁、溧水、高淳、浦口、六合、雨花台7个区现辖行政区域内。国家质检总局2004年12月13日，就发布了雨花茶实施原产地域保护（现为地理标
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饮用雨花茶的功效与作用及禁忌
南京雨花茶针形炒青绿茶，产于南京市郊江宁、溧水、高淳、六合等地。20世纪50年代末研制，为纪念在南京雨花台殉难的革命先烈而命名，象征先烈忠贞不屈、万古长青，是一种历史非常悠久的优质茶叶，功效也是很多的
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南京将打造10个地产茶叶生产片区
昨天，记者从南京名特茶评比活动现场获悉，未来5年，南京市将打造10个地产茶叶生产片区，引进多条全自动连续化雨花茶生产线，带动茶叶加工水平升级。当天，全市370多家茶园参加评比，共评出雨花茶金奖15个，
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地产雨花新茶现已全面进入采摘期
"雨花茶形似松针，栖霞禅茶是在雨花茶基础上改良而成。"4月1日，在南京紫金山茶厂操作间内，一位炒茶工人正站在铁锅边，双手有节奏地揉搓着锅内的茶叶。"这个动作叫做"揉捻"，去掉鲜叶的水分，便于雨花茶的松
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南京茶叶有哪些品牌，南京名茶排行榜
南京肯定是雨花茶最出名了，省茶，是绿茶的一种，是小众茶。以全国范围来说，喝的人并不多，但是雨花茶还是非常的不错的。每年的清明前后南京的茶农就开始采茶了。南京茶叶有哪些品牌，盛峰雨花茶、雪松雨花茶、钟山
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江苏茶叶生产机械化技术开发与应用显成效
近日，国家茶产业技术体系茶园机械江苏演示推广会在宜兴召开，江苏省农机局副局长范伯仁到会，并就推进全省茶叶生产机械化工作提出了新要求。一要围绕目标，突出重点，抓好重点区域、重点作业环节机械化的试验示范推
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南京南站茶都正宗雨花茶大量上市
南京市面上各类雨花茶品牌众多，但什么是真正的雨花茶，很多消费者一时难以辨别。实际上，全国十大名茶之一的雨花茶早在2004年就通过了国家地理标志产品保护，并拟定了《地理标志产品 雨花茶》的国家标准。因此
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雨花茶是哪里的特产
中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志，其中雨花茶就是不可缺少的存在，那是哪里的特产呢？相关的介
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