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2012铁观音‘春水秋香’全民待秋
俗话说"春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（秋茶）"。秋茶当中，铁观音当属代表，饮香茶叶合作社社长林清城说．之所以说一年四季的铁观音要数秋茶最好，是因为茶叶种植讲究天、地、人等因素，秋茶收获上市正值秋天，
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南安首届铁观音秋季茶王赛昨日正式启动
作为2012年南安茶界重要赛事，"帝峰杯"南安首届铁观音秋季茶王赛昨日正式启动。消息一经发布，便引起业界人士和读者的关注，并提出宝贵意见。罗东人黄春水是本报一名忠实读者，也是一名铁观音爱好者，曾担任过
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秋茶铁观音的口感特点，为什么说秋茶的铁观音最好喝？
铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶。为什么说秋茶的铁观音最好喝？"春水秋香"指的就是春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各有特色。但是就茶质来说，秋茶是一年之
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安溪铁观音春茶好还是秋茶好 春茶和秋茶有什么区别
安溪铁观音春茶好还是秋茶好？春茶的水质更好，秋茶的香气更好。夏茶季节短，味道苦。冬天的片子很少挑。所以好的铁观音一般都是春秋来的，有句话叫春水秋香。下面就给大家介绍安溪铁观音春茶好还是秋茶好。安溪铁观
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福鼎白茶寿眉简介，寿眉的特性和等级！
寿眉，是福鼎白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上，很多朋友也是因为寿眉才认识福鼎白茶的。寿眉的特性特性1：春水秋香春水秋香"，顾名思义，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，
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收藏白牡丹还是寿眉？寿眉
白茶，多产于福建福鼎、政和县一带，以福鼎的最为正宗，近年来因其具有降糖、降脂、解毒、抗氧化等功效受到关注，而老白茶被认为保健功效更佳，有"一年茶、三年要、七年宝"的说法，甚至成为部分消费者收藏的热点。
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贡眉是什么茶你了解吗
白茶，属轻微发酵茶，程度在20-30%，它对茶树鲜叶原料有特殊要求，即要求嫩芽及其以下1~2片嫩叶都满披白毫，加工特点是不经炒、揉直接进行干燥而成。白茶汤色黄绿清澈，滋味鲜醇，其中贡眉就是不可缺少的存
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安溪感德采茶女高山秀“采茶”
九月底，又到一年铁观音秋香四溢的时节，福建安溪县感德镇采茶女到海拔上千米的茶山上采摘上等茶叶，人、茶、山三者合一，绘出一幅美丽画卷。铁观音历来有"春水秋香"之说，春茶的内含物质丰富，滋味鲜爽；而秋茶因
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福州茶叶商家备战秋茶市场
"春水秋香"是用来形容春茶和秋茶的特点，寒露过后正值秋茶上市时节。10月16日，在福州海峡茶都，各茶叶商家都在积极"备战"秋茶市场。据业内人士表示,由于劳动力成本上升等因素，今年秋茶价格有所上涨。图为
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什么叫寿眉白茶
寿眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶，是属于轻微发酵的茶叶，优质的寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯，是一种品质非常高的茶叶。寿眉茶属于发酵茶寿眉茶属于白茶，白茶是发酵茶，级别为
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龙井、梅家坞茶楼开始做商务生意
梅家坞春色杭城的四月春光明媚，近几日白天的气温更是带来了丝丝夏意。随着气候转暖，龙井、梅家坞等地的茶楼、农家乐也迎来了一年中的旺季。和往年相比，今年二三月一直阴雨绵绵的杭州，到了这个月才全面放晴，各景
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春茶和秋茶的口感区别
一般来说，茶分三季，有春茶、夏茶和秋茶。那么，不同季节的茶叶，古人曾有一句总结：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。因此，秋茶最大的特点是香气浓郁。秋茶的上市时间一般会在9、10月上市，9月上市的是早秋茶
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安溪铁观音哪个季节茶最好 秋季的铁观音最好喝
安溪铁观音哪个季节茶最好？安溪铁观音按季节分为春茶、夏茶、暑茶、秋茶、冬片(安溪有少量制作)。成品茶以春茶和秋茶品质最好，俗称"春水秋香"，即春茶汤耐冲泡，醇厚甘甜，长夏前最佳；秋茶清香持久，醇香甘甜
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铁观音春茶和秋茶的区别 春茶和秋茶的有关注意事项
铁血观音春茶好还是秋茶好？总的来说，春茶的整体质量比秋茶好，春茶的有益物质比秋天更丰富。但是秋茶的香气比俗称"秋香"的春茶高！春茶的水质更好，秋茶的香气更好，但近年来，一些商家在销售时过于注重香气，这
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晋江铁观音春季茶王赛首次把一二线茶企纳入比赛
春茶注重水质选样以传统正炒为佳春甘、夏苦、暑涩、秋香。独特的生态环境和制作工艺，决定了不同季节铁观音拥有各自特点。在权威人士看来，所谓春水秋香，指的是春茶以水胜出，而秋茶胜在香气。因此，参加清香比赛的
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春茶、夏茶、秋茶、冬茶怎么鉴别，各有什么特点，哪种最好？
古人有言："春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。"对铁观音的品质描述中又有"春水秋香"的说法。且不说这些描述是否准确恰当，可见在人们的认知中，不同季节的茶具有不同的品质特征。在购买茶叶的时候，也会关注到底
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关于铁观音，你了解多少
在中国，要说起铁观音的名字，可谓是无人不知无人不晓。铁观音风靡全国，从南到北，酒楼茶馆，每家每户，哪里没有铁观音的身影？铁观音，可以说是中国乌龙茶的代名词。这些知识，喜欢铁观音的朋友一定要了解一下。铁
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安溪龙涓乡，秋高采茶忙
"对于我们茶农来说，可谓是一年之计在于秋。"8日午后，在安溪县龙涓乡举源村的茶山上，茶农们边忙着采摘秋茶，边和记者聊起茶事。"在安溪民间有'春水秋香'之说，意思就是春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各
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巧辨铁观音秋茶
巧辨铁观音秋茶九、十月份是铁观音秋茶大举上市的季节。茶叶随四时节令而动，人说铁观音分"春水秋茶"，而秋季的铁观音，就茶质来说，是一年之中最好的。如何鉴别铁观音新茶与陈茶？主要看以下三方面。1、色泽：茶
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教你制作珍珠奶茶
珍珠奶茶起源于台湾台中，是一种十分受喜爱的饮品，大街小巷都是奶茶店的踪迹。1983年开泡沫红茶店春水堂的刘汉介开始实验制作奶茶，他当时加的是水果，糖浆，糖渍地瓜，和粉圆。他推出的奶茶刚开始的时候并不受
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