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福鼎点头镇茶叶加工区为老年人增收
近日，烈日炎炎，室外酷热，但笔者来到位于福鼎市点头镇茶叶加工区的福全茶业有限公司厂区，在宽敞通风的茶叶挑选大车间看到，电风扇呼呼地吹，让人顿觉凉风习习，二十几位老年人正在兴致勃勃地一边聊天一边挑拣茶叶
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几年前普洱茶的定义存在的问题
普洱茶的定义存在的问题2、加工工艺问题："后发酵加工成"这里指的只是人工发酵，即先发酵再制成品形状；实际上，发酵本身也就是加工；普洱茶的定义存在的问题1、不利于原产地保护。想，把云南大叶种晒青毛茶原料
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高速路口卖茶叶咋卖俩价 还拿陈茶充新茶
4月21日，有市民向记者反映，在日照北站的高速路路口处，有人在马路边摆摊卖茶叶，茶叶价格还因人而异，有的摊主甚至还会拿陈茶冒充新茶糊弄人。因为此处位于高速路口，不时有大货车或者客车路过，车速都不低，在
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身世复杂的普洱茶及地方标准的定义问题
从来没有任何一种茶类象普洱茶这样身世复杂，也从来没有任何一种茶类象普洱茶这样外表粗朴简约而内质变化万千，所以"什么是普洱茶"这样看上去简单的问题，实际上并不简单。"普洱茶云南省地方标准"是这样定义的：
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探寻茶叶之路 打造新丝路文化品牌“长安红”
茶源资讯：随着国家丝绸之路经济带建设的号角吹响，国内外各大产业争相搭上"丝路经济"这一历史大车，期望借新丝路东风再次走向世界，引领行业潮流。新丝绸之路--这是习近平主席自2013年9月7日在哈萨克斯坦
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咖啡收获与筛选 咖啡果实是怎么变成咖啡豆的
在一个咖啡种植园里所要做的工作远不止种植和收获。当咖啡果实成熟时几乎立即就得采摘，而判断一棵树上处在不同成熟期的果实不是件容易的事。在大多数阿拉卡比咖啡的种植区，成熟的咖啡樱桃必须小心地用手采摘，放到
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泰安“泰山茶”——小荷初露尖尖角
尽管北方饮茶之风始于1200多年前的泰山灵岩寺，一直以来当地饮茶大多还是外来南方茶。在南茶北卖道路上，各地形成的茶叶交易市场连接起南北需求的结合点并加以辐射带动，时至今日，在这个市场中，泰山茶--小荷
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第六届重庆永川茶旅节即将开幕
历经3个月的紧张筹备，即将在我区举行的第六届重庆永川国际茶文化旅游节，明日将正式张开热情的臂膀，欢迎来自国内外的嘉宾。记者5月14日从组委会了解到，截至昨日，各项筹备工作全部达到理想的序时进度，可谓万
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2012记者走基层感受泉州安溪“古韵茶香”
茶农们正在山上忙着采摘最新的秋茶。2012年10年10日，全国晚报总编（记者）"走转改"赴福建泉州安溪茶乡大型异地采访活动启动。在近一周的时间里，来自全国各地41家晚报的70多位记者观茶博盛会、品茗茶
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为了追寻冰岛、昔归这些古茶树境地，我们上演了一幕临沧版速度与激情
最温暖的事之一，莫过于和相遇的人，抛开所有烦恼，带着对茶山的神往，开启一段新的旅程，不负春日好时光。这一次，大圆普洱交易中心在这次探秘普洱活动中，选取了在普洱茶文化传播中具有代表性的四条经典产区路线，
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用23个词读懂一款茶，这是为一款好茶专门整理的词典
对于销法沱，茶人们都不陌生。大家最为熟悉的，就是它背后所承载的厚重的历史故事。随着时间的推移，这款沱茶的出生与成长逐渐清晰，形成一条完整的轴线。图为销法沱厚重的历史从来就不会被停止发掘。每一次重回当时
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