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茶人专栏丨茶酒二事
编者按:中国人生活中最普通的两种物品--茶与酒,有太多的相似与不同之处。本文通过对制作工艺、古人诗文影响及古今作用等方面的分析,阐述了两者之间的"和而不同"。虽只是简要分析,但全文读下来酣畅淋漓,并且
2022-05-03 中国 不同 人生 文人 情绪 通神 得意 作用 作者 境界 工艺 草木 诗文 一杯 古人 名士 所指 春草 烟云 白酒 -
螃蟹角的特点
一般来说螃蟹脚生长于云南景迈茶区500年古山茶上,由于它生长习性独特,量非常稀少,每年产量均100...一般来说螃蟹脚生长于云南景迈茶区500年古山茶上,由于它生长习性独特,量非常稀少,每年产量均10
2022-05-04 螃蟹 寄生 茶树 植物 作用 桑寄生 景迈 云南 解毒 形状 槲寄生 茶叶 普洱 止咳 独特 稀少 清凉 一般来说 中药 习性 -
遂川狗牯脑茶的芳香记忆
第一次知道和品尝狗牯脑茶是十多年前的事情……在庐山脚下的星子县一个茶文化研讨会上,制茶师梁方全把他亲手采制的5斤狗牯脑茶敬献到茶会上让大家一起品尝。天津有个"狗不理",茶品还有"狗牯脑"!如此有趣的茶
2022-05-03 狗牯脑 茶叶 绿茶 汤湖 遂川 庐山 一方 云雾 口感 叶片 工序 条件 珍品 生态 自然 茶文化 匀齐 莹润 匠心独具 精雕细刻 -
悼念:首批紫砂制作技艺国家级非遗大师汪寅仙逝世,享年75岁
有一种人,终其一生,忠于梦想,让后世敬仰,成为时代美谈,她的作品也随之成为佳话。汪寅仙女士就是这样的人。这位紫砂壶大师一生酷爱紫砂陶艺,为发扬祖国陶艺事业奋斗终生,后因病医治无效,于2018年2月28
2022-05-03 紫砂 作品 大师 陶艺 国家 艺术 中国 博物馆 工艺 全国 博物院 紫砂壶 宜兴 一等奖 博物 可心 就是 花器 陶瓷 江苏 -
盗茶笔记:五个茶叶大盗的自白书(看完保证让你Duang得一下惊呆了!)
今天是茶语网羊年复工的第一天,对于收假上班,其实一开始小编是拒绝的,因为小编觉得这个春节假期就像加了特效,Duang的一下就没有了。但是考虑到茶语网的粉丝们是会骂我的:"天气都转暖了,油菜花都开了,辛
2022-05-04 中国 茶叶 清国 日本 东西 地点 时间 东印度公司 内容 茶园 英国 笔记 就是 技工 皇帝 秘密 茶厂 茶树 印尼 一名 -
茶艺-茶艺“四要”之四——器
妙器茶艺四事,茶具乃其一端。中国茶具在唐代以前是与食器混用,作为品茗专用的茶具草创于唐代,陆羽功不可没;宋承唐制,为适应斗茶游戏有所损益;明清趋于完善,尤以宜兴紫砂壶以其艺术性、文人化而被誉为神品。茶
2022-05-04 茶具 宜兴 用具 茶道 发展 中国 审美 文化 陆羽 文人 紫砂 自然 陶壶 同时 艺术 妙器 景德镇 景德 同步 古朴 -
20种中国名茶鉴赏方法 (下篇),值得收藏!
20种中国名茶鉴赏方法,接上文。福建安溪--铁观音鉴别铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣,道行高者甚至能品断此茶产何地何村、几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师
2022-05-03 茶叶 普洱 香气 普洱茶 沱茶 滋味 品质 色泽 云南 滇红 信阳 名茶 工夫 工夫茶 茶汤 铁观音 明亮 潮州 毛尖 特点