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现代普洱茶（普洱熟茶）工艺简述
人工后发酵普洱茶（现代普洱茶），是在现代科学技术的基础上，以渥堆发酵等现代科技的手段在较短的时间内完成传统普洱茶需要长时间才能完成的后发酵过程。现代普洱茶（普洱熟茶）的加工始于20世纪70年代。新中国
2022-05-04 普洱 普洱茶 发酵 人工 科学 过程 加工 工艺 技术 科学技术 生产 传统 品质 基础 手段 时间 是在 现代科技 科技 茶厂 -
保靖县黄金茶业协会举行“全国巾帼现代农业科技示范基地”揭牌仪
11月2日，保靖县黄金茶业协会"全国巾帼现代农业科技示范基地"揭牌仪式在该县葫芦镇大岩村举行。为深化妇女"双学双比"活动，引领广大妇女依靠科技创新创业，促进农业发展方式转变，加快推进现代农业建设作出积
2022-05-03 黄金 协会 农业 科技 全国 基地 农业科技 示范基地 茶业 保靖 保靖县 示范 妇女 加工 活动 成功 成熟 双学双比 产业 仪式 -
科技部农村司启动茶产业科技创新调研
茶叶是我国重要的农产品，茶产业已成为惠及民生、低碳生态、绿色健康产业，对于农民增收、增加就业、生态建设和社会发展均具有重要作用。为深入了解我国茶产业面临的科技创新问题，近期，科技部农村司在北京召开了茶
2022-05-03 产业 科技 茶叶 科技创新 调研 农村 农业 司长 座谈会 工作 研究 科技部 重要 健康 专家 代表 作用 大学 我国 生态 -
浙江科技支撑实现茶产业升级发展
茶产业是浙江农业的支柱产业之一。近年来，浙江省科技厅着力增强茶叶科技创新与服务能力，进一步加强茶产业各类创新载体的建设，培育组建了茶产业省重点科技创新团队，支持团队成员开展应用基础研究和公益性研究，培
2022-05-03 产业 科技 茶叶 科技创新 浙江 成果 技术 新品 新品种 科研 支持 发展 科技厅 能力 浙江省 服务 研究 升级 重大 专项 -
巴中现代茶业科技示范园落户云台镇
近日，中国农业科学院茶叶研究所来平洽谈现代茶业产业建设项目合作事宜。通过洽谈，计划与平昌共建 "巴中现代茶业科技示范园"。据悉，"巴中市现代茶业科技示范园"将建在平昌县云台镇胜利村和龙尾村，面积达10
2022-05-03 茶业 示范 示范园 科技 平昌 巴中 产业 茶叶 平昌县 洽谈 云台 云台镇 坚实 万亩 事宜 产业链 全县 农业 园区 基础 -
雅安市现代茶业科技中心项目发布招标代理机构比选公告
为确保灾后恢复重建项目名山区茶叶良种繁育基地和名山区科技服务中心恢复重建项目（雅安市现代茶业科技中心）在"4.20"前开工建设，区茶业发展局抓紧项目前期工作准备，经雅安市名山区发展和改革局核准，名山区
2022-05-03 名山 科技 项目 茶业 雅安 雅安市 基地 服务中心 良种 良种繁育 茶叶 发展 服务 繁育 公告 招标代理 机构 代理 前期 发展局 -
哈尔滨召开种业科技创新与产业发展专家论坛
为深入贯彻落实中共中央、国务院《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》和国务院《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》精神，大力推进农业科技自主创新，发展现代种业，由中国科学技
2022-05-03 种业 科技 中国 科技创新 发展 农业 专题 交流 论坛 农科院 国家 技术 理论 种子 院士 专家 产业 产业发展 哈尔 哈尔滨 -
央视《茶》纪录片展示高科技制茶 “第七类”茶引关注
日前，正在热播的央视纪录片《茶，一片树叶的故事》为大家展示了我国传统的制茶工艺，同时还介绍了我国现代化茶叶加工的最新工艺。高科技正注入我国茶叶深加工领域，区别于传统六大类茶制茶工艺，应用国际领先的高科
2022-05-03 茶叶 即溶 生产 技术 高科技 传统 茶饮 食品 我国 分子 成分 工艺 消费者 体验 应用 消费 品质 植物 加工 现代化 -
依靠科技创新 做大湘茶产业
依靠科技创新 做大湘茶产业湖南省副省长徐明华视察湖南省茶业有限公司湘茶高科技园6月27日下午，湖南省副省长徐明华在湖南省供销社党组书记、理事会主任陈德礼陪同下视察了湖南省茶业有限公司湘茶高科技园和君山
2022-05-03 湖南 公司 君山 湖南省 省长 茶业 高科技 徐明 徐明华 产业 市场 有限 有限公司 发展 科技 专卖店 产品 产品开发 进一 专卖 -
河南光山县实施科技引领茶叶产业现代化
河南光山县大力实施科技项目，投资400余万元，组织实施有机茶、无公害茶高产栽培及名优茶加工技术、颗粒红茶系列产品开发等一系列茶叶科技项目，有效解决了茶园管理、科学施肥、采摘及加工、茶叶综合利用等关键环
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镇江丹徒区与农科院合作推进茶叶产业化
日前，镇江市丹徒区科技局与中国农业科学院茶叶研究所正式建立战略合作关系，双方将开展深入交流合作，共建试验示范基地，大力推广现代茶叶成套技术，培养茶叶科技人才，加快实现丹徒区茶产业的现代化。茶叶种植是丹
2022-05-03 产业 茶叶 丹徒 科技 人才 基地 技术 示范 试验 合作 农业 示范基地 科技人才 中国 交流 加工 发展 推广 现代化 研究 -
普洱茶文化科技中心在昆明开工建设
省市各级领导为项目培土奠基5月7日，普洱茶文化科技中心在昆明市五华区泛亚科技新区举行盛大的开工仪式。该项目的建设，将为普洱茶科技研发、文化展示、产品鉴定和产品交易在省会城市提供新的窗口和平台，为普洱乃
2022-05-03 普洱 普洱茶 文化 科技 昆明 项目 建设 世界 产业 合作 发展 省委 昆明市 仪式 国际 交流 产品 品牌 常委 李小平 -
雅安市现代茶业科技中心可行性研究报告正式获批
1月28日，雅安市名山区发改局上报的《名山区茶叶良种繁育基地恢复重建项目（雅安市现代茶业科技中心）可行性研究报告》正式获批。该项目概算总投资3100万元，建筑总面积5129.37㎡，按标准配备相关设备
2022-05-03 雅安 雅安市 基地 茶树 设施 项目 名山 可行 可行性 报告 研究报告 科技 茶业 研究 全国 区域 品种 基础 基础设施 总面积 -
中华全国供销社授予灵山＂茶叶科技创新示范县＂称号
中华全国供销社授予灵山"茶叶科技创新示范县"称号７月６日，中华全国供销合作总社向灵山县授予"茶叶科技创新示范县"称号。灵山县有茶园面积６．０５万亩，茶叶产量５５８４吨，创新了"密植速成园"种植、春茶后
2022-05-03 茶叶 灵山 科技 合作 全国 灵山县 科技创新 中华 供销 技术 示范县 称号 示范 总社 全国供销合作总社 产量 面积 广西 供销社 强有力 -
夹江县茶产业＂六化＂铸就现代农业产业基地强县
茶叶是夹江县现代农业重点培育的第一特色主导产业， 2011年12月，该县被省政府命名为"现代农业产业基地强县"。2009年以来，该县以打造"现代农业产业基地强县"为目标，通过六措并举，实现了产业布局区
2022-05-03 产业 基地 发展 农业 品牌 茶叶 夹江 建设 生产 现代农业 夹江县 产业发展 区域 基地建设 标准 统一 万亩 企业 茶园 产值 -
宜昌召开省现代茶业精深加工现场会
宜昌召开省现代茶业精深加工现场会7月3日，全省现代茶业精深加工现场会在宜昌召开。萧氏茶业高新科技工业园作为本次现场会的参观点，与会领导和嘉宾参观了萧氏集团茶产品展示一条街及萧氏茶产品精深加工车间，并出
2022-05-03 茶叶 加工 茶业 宜昌 工业 科技 精深 现场会 产品 园区 工业园 高新科技 高新 产业 企业 农业 农产 农产品 项目 首期 -
昆明普洱茶文化科技中心开工建设
来书茶叶网：5月7日，普洱茶文化科技中心在昆明市五华区泛亚科技新区举行开工仪式省委副书记仇和，省委常委、省委宣传部部长赵金，省级老领导、云南省普洱茶协会会长张宝三出席开工仪式为实现产业共进，去年，昆明
2022-05-03 普洱 普洱茶 科技 文化 昆明 产业 省委 仪式 新区 茶叶 五华 云南 五华区 泛亚 交流 发展 重要 业务 业务交流 之间 -
昌宁县召开茶叶科技创新技术交流会
12月4日，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院（简称"中茶院"）在昌宁县召开茶叶科技创新技术交流会，研讨未来茶叶发展方向，为昌宁茶叶创新发展理思路。交流会上，中茶院的专家交流了该院整体科研概况、茶叶传
2022-05-03 茶叶 科技 昌宁 交流 发展 科技创新 产业 茶院 交流会 专家 产品 品牌 特色 科研 领域 加工 合作 开发 示范 昌宁县 -
现代普洱茶膏的特点讲解
现代普洱茶膏的研究始于2002年，到2005年基本完成了对清朝宫廷御茶膏的破译与复原。2006年普洱茶膏第一阶段工作的基本完成。也预示着现代普洱茶膏开始走向成熟。现代普洱茶膏的研究始于2002年，到2
2022-05-04 普洱 普洱茶 天然 天然药物 药物 含量 生物 胆固醇 低温 宫廷 成分 手段 疾病 科技 血管 干燥 人体 作用 化学 地区 -
湖南：重科技做强黑茶产业
湖南：重科技做强黑茶产业7月31日，市委常委、副市长王连志率市科技局负责同志来到湖南黑美人茶业有限公司调研，要求企业重视科技的力量，做大做强黑茶品牌。黑美人茶业今年初开始与湖南艾华集团强强联手，组建新
2022-05-03 黑茶 科技 湖南 文化 企业 美人 茶业 品质 城市 大学 发展 合作 生产 严密 发扬光大 固定资产 融为一体 一线 做大做强 工程技术