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信阳浉河区谭家河乡土门村红茶别样红
夕阳西下，炊烟袅袅，走进素有"五云两潭一寨一门"美誉之称的"一门"--信阳市浉河区谭家河乡土门村，空气中弥漫着浓浓的茶香。土门可不是真的"土"，山上有奇石：如"飞来之峰"，又如"金蟾望月"；沙滩有奇景
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信阳毛尖主产区鼓励农户林茶间种
在河南信阳，从鸡公山管理区、李家寨，再到柳林乡、谭家河乡，在南湾湖上游至汇水区沿途的数个乡镇，20余个自然村，在畜禽养殖场拆迁以后，生态环境的好转让每个人喜笑颜开，但生活离不开柴米油盐，如何在保证不污
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信阳毛尖春茶产量增长价格上扬
"哗"地一声，55岁的茶农卢富春身手敏捷地把今年才盖的三间茶叶加工房的卷匝拉开：室内有他今年刚添置的茶叶滚筒杀青机、揉捻机、理条机、十多个新扎好的茶把子，还有专门为招待采茶工而准备的600斤大米，茶叶
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信阳浉河召开2012年春茶生产动员大会
随着信阳市浉河区2012年春茶生产动员大会的召开，今年春茶开采在即。祁千盛大学毕业后在外地打拼，2010年他抓住信阳市研发信阳红茶的机遇，认定信阳发展红茶大有可为，只身一人来到浉河区谭家河乡的土门村，
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信阳毛尖春茶有望3月下旬上市
"一年之计在于春，一日之计在于晨"。最近一段时间，信阳市农业科学研究所的茶叶专家金开美教授经常早早赶到该市浉河区谭家河乡土门村，手把手地教茶农怎样管理好茶园。记者从浉河区的一些茶场了解到，最近气温回暖
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信阳首批春茶有望3月下旬上市
"一年之计在于春，一日之计在于晨"。还没出正月门，信阳市农业科学研究所的茶叶专家金开美教授就早早地赶到了浉河区谭家河乡土门村，手把手地教茶农怎样管理好茶园。记者从浉河区的一些茶场了解到，最近气温回暖，
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信阳浉河区开展以茶招商再立新功
近年来，浉河区以大山茶"五云两潭一寨一门"为名片，以生态有机茶园种植和管理为抓手，以优越的区位、生态、资源、交通等优势为依托，大力开展以茶招商、以商兴茶、以茶富农活动，加快茶产业发展。日前，该区又通过
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信阳毛尖即将开采 月底可喝到新茶
春季采茶图过了春分，离清明也不远了，在豫南的茶乡，家家户户都在为明前茶的开采做着准备。由于去冬今春雨水充裕，今年信阳产区的茶叶整体长势不错，价格预计稳中有升。本月底即可喝到新茶在十三里桥，茶园里满山的
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固始县祖师乡将打造省级茶叶集群
年初以来，河南固始县祖师乡在书记许传富的带领下立足山区实际，放大资源优势，举全乡之力，大力发展茶产业，强力推进"双创双争"工作，取得了显着成效。固始县祖师乡书记许传富说，截止目前，全乡茶园面积已达2.
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喝了信阳毛尖有什么好处
信阳毛尖，具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。并且具有绿茶所具有的功效和作用，相关的介
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信阳毛尖历史传说
历史上，信阳毛尖主产于浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县（部分乡）一带。元代和明代，由于茶税过重，茶叶生产开始衰落。"毛尖"一词最早出现在清末，本邑人把产于信阳的茶叶称为"本山行尖"或"毛
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信阳毛尖历史发展
中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。信阳种茶历史悠久，茶树原产地在我国西南云、贵、川一带。茶沿着河流山川向外传播，沿川陕大道进入陕西，向东顺长江而下，向东南各省发展。茶的传播与政治、经济、文
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信阳市百万亩茶园春茶产量预计达3万吨
去年初春的一场大旱，让信阳春茶减产数倍，让茶农深感惋惜。今年的几场春雨，让茶农走出去年的阴影，喜上眉梢。据了解，今年4月5日信阳春茶已经开采。全市百余万亩茶园预计能产春茶3万吨以上。茶产业是信阳的传统
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专访林少华：读村上春树的感觉和喝白茶相似，不动声色，韵味绵长
如果你是个村上迷，对林少华这个名字肯定不会陌生。不知道有多少是因为看林少华译本的村上作品而被打动的呢？有人甚至认定，"可以说，村上春树在我国的影响，很大程度依赖于林少华译文的精彩。"对于已经翻译村上文
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