茶知识列表
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南安埕边村端午制作午时草 喝茶过节袭上辈传统
老杨的老伴郑阿婆正在捣弄茶草老杨的孙子，还不太习惯喝这带着苦味的茶水"五月五，过端午。插艾草，挂菖蒲。"除了赛龙舟、吃粽子、插艾草外，你还听说过端午节制午时草的习俗么？在泉州南安埕边村，70岁的老杨会
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昌宁温泉联席村重点打造古树茶文化
被誉为"千年茶乡"的昌宁县联席村，因拥有千年历史的古茶树出了大名。俗话说："上山上水出好茶"。位于昌宁西南温泉乡的联席村平均海拔1900米，年均气温约14℃，年均降雨量1500毫米。这里生长的古茶树茶
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平和白芽奇兰茶实现产销两旺态势
笔者从平和县农业部门获悉，今年该县白芽奇兰茶生产、销售两旺。截至目前，白芽奇兰茶毛茶产量约4500吨，收购均价每公斤70元，比去年同期每公斤54元提高29.6%。平和茶叶种植面积12.5万亩，年产量1
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茶食“相逢”可探古人之吃茶智慧
茶食可以用舌尖2之"相逢"中的一句话表示特别恰当，就是通过食材"邂逅"创造了美食上的天作之合。茶食是一种以茶入馔的食物，在古代就开始盛行这种吃法，苏东坡诗云"从来佳茗似佳人"，其佳人表示的就是春茶融入
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屏山炒青 “惊艳”资阳茶客
闻香、看色、细品……一系列娴熟的姿势让人一看就晓得，这人是个喝茶品茶的好手。果不其然，在随后的交谈中，这名健谈的资阳男子很爽快地说："对，我就是一名茶客。"男子名叫周士凯，是一名地地道道的资阳人。"我
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高山丹家村里的茶叶如何炒得更香、卖得更俏
交通不便、茶农大多年迈体弱、茶叶炒制技术差、品牌意识不强，这是一直困扰王坛镇丹家村茶业发展的难题。今年，该村尝试招贤请能人的做法，收到了较好的效果。孙林祥是丹家村请来的贩茶能人。做了5年茶叶贩销大户的
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天然食品抗氧化剂研发与应用研讨会在余杭举行
昨日，由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、江南大学、浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室主办的"天然食品抗氧化剂研发与应用"专题研讨会在杭州市余杭区举行。市政协副主席何关新，副区长李红良参加会议。研讨
2022-05-03 食品 天然 抗氧化剂 大学 产业 茶叶 研究 合作 添加剂 资源 杭州 余杭 应用 安全 全国 总社 江南大学 研究院 科研 李红 -
咸宁组织干部职工学习外地茶产业发展经验
日前，市农业局组织干部职工赴湖南益阳市、安化县考察学习当地茶产业发展情况，借鉴外地先进经验。近年来，益阳、安化明确茶产业发展思路，大力发展茶叶产业，不断延伸产业链条，茶叶已成为加快富民强县的主导产业和
2022-05-03 产业 发展 产业发展 经验 咸宁 学习 先进 茶叶 安化 益阳 干部 职工 悠久 近年来 不断 主导 做法 农业 农业局 历史 -
咸宁农业局组织干部职工学习外地茶产业发展经验
日前，市农业局组织干部职工赴湖南益阳市、安化县考察学习当地茶产业发展情况，借鉴外地先进经验。近年来，益阳、安化明确茶产业发展思路，大力发展茶叶产业，不断延伸产业链条，茶叶已成为加快富民强县的主导产业和
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阿里山举办高山茶春季优良茶比赛
据台湾"中央社"报道，嘉义县阿里山高山茶2014年春季优良茶比赛，今天在梅山举行颁奖及展售，青心乌龙组茶特等奖每台斤售价高达新台币6万元。颁奖活动由嘉义县长张花冠、"立委"陈明文、梅山乡农会总干事黄世
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孝昌周巷凤凰茶跻身国家级地理标志保护产品
5月30日，笔者从孝昌县质检局获悉，国家质检总局发布2014年第55号公告，批准该县"周巷凤凰茶"为地理标志保护产品，这是该县继"孝昌太子米"后又一国家级地理标志保护产品。"周巷凤凰茶"作为孝昌县最富
2022-05-03 孝昌 产品 国家 地理 标志 凤凰 保护 成分 特色 孝昌县 独特 人文 人文历史 优势 公告 内在 农产 农产品 历史 含量 -
身价最高古董茶对外开放：每席茶位2.28万元
身价最高古董茶对外开放专业茶客的福音到了。在近日开幕的春季中国(广州)国际茶业博览会上，一批珍贵古茶来到茶博会，并向专业观众开放，其中号称茶皇、存世仅两片的乾利贞红标宋聘号也现身羊城。不过百年身价确实
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山茶“联姻”苦荞 构建立体种植
正值5月，淅淅沥沥的雨水清洗着湖南省北端的临湘市，葱绿的山林在烟雨中彰显活力。近日农业部燕麦、荞麦产业体系首席科学家任长忠，中国农业大学教授李再贵，贵州省农业大学教授陈庆富和四川凉山自治州农科所副所长
2022-05-03 苦荞 专家 荞麦 湖南 农业 茶树 品种 临湘 山茶 土地 土壤 杂草 生产 公司 山茶树 技术 有限 有限公司 树苗 模式 -
达州男子茶馆喝霸王茶还打人 被拘10日罚300
霸王茶不好喝喝完茶结账想少给一块钱，对解围的顾客大打一顿，换来10日行拘。喝茶结账差1元茶钱，这本不是啥大事，但达州偏偏就有人为了1元茶钱大打出手。近日，达州警方抓获一名故意殴打他人的嫌疑人，该男子在
2022-05-03 郭某 茶馆 茶钱 服务员 顾客 服务 男子 支付 霸王 达州 医院 警方 准备 公道 不好 公道话 小区 民警 通川 一名 -
新安源头汪村镇汪村茶农采摘夏茶
6月3日，端午节过后，新安源头汪村镇汪村村茶农走进郁郁葱葱的茶园采摘夏茶。有着"中国绿茶金三角核心产区"之称的休宁县新安源流口地区，植物茂盛，土壤肥沃，昼夜温差大，白天光照强，茶叶光合作用旺盛，有机物
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90后千里奔赴大山深处学制茶
王梓翔在炒茶，这是制茶最重要的一步。王梓翔在冲泡生普洱。一座燃着熊熊大火的灶台前，一个小伙正用双手奋力翻腾茶叶，一股清香渐渐从锅中弥漫出来。此情此景，让很多人想起了那个已经远逝的手工制茶时代。但谁都不
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溧阳监狱举办“心是一杯茶” 专题心理健康讲座
近期，溧阳监狱在社渚监区举办了"心是一杯茶"系列心理健康讲座。讲座由该监狱心理咨询师唐祥云主讲。讲座以茶艺表演的方式贯穿全程。主讲人通过冲泡"前峰雪莲"茶，用茶刚入水时的纷乱到泡开后的沉淀，形象地寓意
2022-05-03 心理 讲座 罪犯 监狱 内心 过程 改造 健康 心理健康 溧阳 一杯 优美 有效 坦荡 焦躁 引经据典 旁征博引 深入人心 聚精会神 主讲人 -
研发新品种 茶叶育出“鱼肝油”
茶叶里有"鱼肝油"成分！嵊州市茶农朱笙元接到的杭州寄来的检测报告显示，他送检的新茶品种含稀有的鱼肝油萜成分。朱笙元本次送检的仙家岗芽茶检测出鱼肝油萜含量为每千克19.12毫克。该成分具有增强机体免疫能
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祥源茶业易武斗茶拍出4.9万元
5月27日，由祥源茶业承办的"祥源·2014易武斗茶会东莞行"活动在东莞举行。斗茶会公益拍卖环节中，其中由各参会专家共同签名的一组本届易武斗茶会参赛茶品，拍出一饼4.9万元高价。此次斗茶会的公益拍卖环
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宁波鄞州区大路村：种茶大户成了“评茶师”
"今年的春茶基本销售一空，只留下少量茶叶送亲戚朋友。"近日，宁波市鄞州区龙观乡大路村的种茶大户陈良武一脸喜气，三月份他的茶叶最高价卖到每公斤３３００元，茶叶收入达１０万元。陈良武是一名普通的农民，学过
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