咖啡列表
-
埃塞俄比亚详细咖啡产区介绍 90+传奇咖啡豆古吉产区介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚行政区划分为四个等级, 由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele, 大部分的咖啡生豆名称依循着此
2022-05-05 产区 咖啡 雪菲 古吉 埃塞俄比亚 来源 精品 独立 生产 买家 位置 国际 地理 地理位置 行政区划 处理 绝佳 肥沃 不为人知 广为人知 -
曼特宁咖啡豆辨识的特征 可以保存多年的陈年曼特宁冲煮分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《自家烘焙咖啡单品咖啡豆#生豆进口#印尼苏门答腊亚齐省#曼特宁#深焙#湿剥法》咖啡是苦的,咖啡也不是苦的,好咖啡的苦会比不好咖啡的苦更
2022-05-05 咖啡 曼特 陈年 风味 处理 咖啡豆 时间 印尼 欧洲 苏门答腊 苏门 独特 干燥 醇厚 味道 品种 方式 焦糖 酸度 铁皮 -
紫风铃咖啡豆风味如何 古吉产区古法日晒紫风铃详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 埃塞俄比亚日晒处理法古吉产区塔莎亚/紫风铃G1 风味叙述:干香是浓郁的
2022-05-05 埃塞俄比亚 风味 风铃 紫色 香气 处理 产区 咖啡 古吉 浓郁 品种 水果 紫罗兰 花香 葡萄 蓝莓 薰衣草 紫罗 强劲 绵密 -
西达摩咖啡哪里的最好 西达摩小型合作社微批次咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ethiopia Washed Sidamo Wonsho Hunkute Cooperative Lot# 2 2000m埃塞俄比亚
2022-05-05 咖啡 土壤 风味 西达 花香 蜂蜜 合作社 批次 细致 肥沃 香甜 产区 入口 公众 养分 地力 地形 地质 城镇 山谷 -
印尼咖啡除了猫屎咖啡,还有甘苦浓厚的黄金曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡有人说曼特宁厚重浓烈,是咖啡中的恺撒大帝,它的铁蹄踏碎亘古的荒凉,纵横黄沙的遥远天涯;有人说曼特宁温柔随和,即便是心肠最硬的
2022-05-05 咖啡 曼特 苏门答腊 苏门 黄金 不同 产区 口感 只是 苦味 甘苦 印尼 伟大 独特 温柔 疯狂 口味 咖啡豆 品种 对方 -
巴西皇后庄园去果皮日晒法风味描述 皇后庄园获奖记录和庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Pulped Natural巴西咖啡摩吉安娜产区COE冠军庄
2022-05-05 庄园 卓越 咖啡 皇后 风味 巴西 冠军 处理 经营 果皮 优异 产区 品质 家族 气息 波旁 柔滑 鲜甜 一致性 作业流程 -
古吉产区夏奇索咖啡杯测数据 夏奇索产区详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Sidamo Shakiso Danbi Uddo Mulish Natural G1 埃塞俄比亚日晒红樱桃计划古吉夏奇索G1邓比屋多
2022-05-05 咖啡 产区 西达 区域 古吉 种植区 金矿 莫里 生产 偏远 独特 细致 不安 动荡 动荡不安 产地 余韵 公众 凤梨 原意 -
中美洲第1大咖啡生产国-洪都拉斯咖啡 圣文森处理场长胜的秘密
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )圣文森处理场(Beneficio San Vicente)洪都拉斯古老经典的处理厂之一--圣文森(San Vicente)是家族经营的
2022-05-05 咖啡 处理 拉斯 洪都拉斯 洪都 处理厂 文森 小农 生产 处理场 中美洲 中美 品质 咖啡豆 技术 水洗 圆润 独特 甜美 专业 -
洪都拉斯咖啡种植情况介绍 洪都拉斯咖啡庄园圣文森处理厂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡种植情况介绍:1804年洪都拉斯开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园,均为咖啡小农,其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷
2022-05-05 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 处理 生产 处理厂 文森 小农 地区 产区 产量 全球 咖啡园 品种 品质 处理场 小镇 西部 中美洲 -
洪都拉斯咖啡产区介绍(五):科班 Copán 咖啡风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(五):科班 Copán5. 科班(Copán): 位于该国西部,毗邻危地马拉,包含Celaque国家公园,拥有全
2022-05-05 咖啡 科班 拉斯 洪都拉斯 洪都 遗址 产区 口感 完好 最高 美丽 重要 均衡 饱满 余韵 公众 公园 博物 博物馆 古建 -
洪都拉斯咖啡产区介绍(四):欧帕卡 Opalaca 黄金山脉咖啡特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(四):欧帕卡(Opalaca)黄金山脉4. 欧帕卡(Opalaca)黄金山脉:该地区包含Santa Bábara
2022-05-05 咖啡 山脉 黄金 帕卡 海拔 产区 拉斯 洪都拉斯 洪都 宜人 细腻 良好 香甜 均衡 柔软 人口 保护区 公众 印第安人 口味 -
洪都拉斯咖啡产区介绍(二):阿苏曼巴Azul Meambar咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(二):阿苏曼巴(Azul Meambar)2.阿苏曼巴(Azul Meambar) :位于洪都拉斯中部,涵盖了
2022-05-05 咖啡 拉斯 曼巴 阿苏 洪都拉斯 洪都 著名 产区 风味 古老 细致 肥沃 醇厚 作物 公众 区域 博物 博物馆 口感 古建 -
洪都拉斯咖啡产区介绍(三)马卡拉 Montecillos- Marcala咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(三):马卡拉(Montecillos- Marcala)3. 马卡拉(Montecillos- Marcala)
2022-05-05 咖啡 产区 马卡 马卡拉 地区 高质量 保护 生产 拉斯 洪都拉斯 洪都 明亮 显著 活泼 良好 重要 一致 柔顺 精巧 一致性 -
洪都拉斯咖啡产区介绍(一):阿加他 Agalta 热带区咖啡特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(一):阿加他(Agalta) 热带区Agalta 热带区:这个区域横跨Olancho、El Paraiso和Fr
2022-05-05 咖啡 热带 区域 生态 产区 拉斯 阿加 洪都拉斯 洪都 微妙 新鲜 明显 愉悦 专业 东部 价值 保护区 公众 公园 动物 -
耶加雪菲红樱桃莉可处理厂介绍 红樱桃计划的咖啡豆产区细分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ethiopia Yirgacheffe Gorbota Samuel Natural G1 埃塞俄比亚日晒红樱桃计划耶加雪菲G1 果
2022-05-05 咖啡 处理 樱桃 品质 水洗 雪菲 农民 生产 咖啡豆 可处理 埃塞俄比亚 方式 标准 水果 荷兰 包装 产区 独树一帜 业者 余韵 -
哥伦比亚咖啡种植技术的佼佼者-圣图阿里欧庄园的详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比卡咖啡圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Camilo Merizalde),卡米
2022-05-05 咖啡 庄园 卡米 卡米洛 哥伦比亚 圣图 阿里 品种 品质 干燥 不断 冠军 水洗 美国 合作 处理 优秀 同时 处理厂 庄园主 -
哥伦比压咖啡慧兰产区咖啡分级类型 清新庄园咖啡豆风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Colombia Huila San Agustin Buenos Aires Washed 哥伦比亚 薇拉省圣奥古斯丁 清新庄园 水
2022-05-05 咖啡 哥伦比亚 海拔 高度 生产 清新 庄园 风味 很大 明亮 最大 柔滑 细腻 轻盈 专业 产业 公众 南北 口感 可可 -
SOE单品浓缩咖啡解释 soe咖啡什么意思 SOE与ESP的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品浓缩咖啡(Single Origin Espresso)简单来说就是使用单一个产区/庄园的咖啡豆所冲煮的浓缩咖啡,这样的咖啡具有产
2022-05-05 咖啡 风味 浓缩 产区 瑕疵 配方 参数 咖啡豆 常见 范围 一杯 测试 一致 困难 压力 品质 层次 店家 机会 温度 -
可变压力!变压萃取意式浓缩咖啡的压力曲线Pressure Profiling
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Pressure Profiling,或称为Pressure Profile(s) (压力曲线)一词随著意式咖啡机制造
2022-05-05 咖啡 压力 咖啡机 曲线 风味 时间 浓缩 不同 三波 制造 控制 调整 可变 产区 传统 制造商 可能性 咖啡馆 方式 更多 -
哥伦比亚咖啡圣徒阿里欧庄园爱情灵药详细介绍、风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Finca Santuario Red Bourbon国家:哥伦比亚 产区:考卡 海拔:1950-2050公尺 处理方式:水洗 等级:
2022-05-05 咖啡 哥伦比亚 花香 圣徒 庄园 灵药 爱情 风味 阿里 厚实 专业 产区 公众 品种 国家 工房 方式 李子 橘子 水果