2011年细说普洱（三十一）：茶的薄与淡
发表于：2024-11-21 作者：奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新2011年细说普洱（三十一）：茶的薄与淡<，薄和淡是两回事，薄是天赋的，是由其茶质所决定的；淡，是人为的，由冲泡决定。薄的茶，可以冲泡得很浓；也可以冲泡得很淡。文/无非妙道薄与淡跟厚与浓是相对的，理解厚与浓，就不难理解薄与淡了。薄，指单薄，寡，
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新2011年细说普洱（三十一）：茶的薄与淡。
薄和淡是两回事，薄是天赋的，是由其茶质所决定的；淡，是人为的，由冲泡决定。薄的茶，可以冲泡得很浓；也可以冲泡得很淡。
文/无非妙道
薄与淡跟厚与浓是相对的，理解厚与浓，就不难理解薄与淡了。
薄，指单薄，寡，单一；淡，指不浓，清淡。薄与淡在实际上不易分清，尤其是对茶认识不很深的人，容易混淆。茶，可能会更多人喜欢清淡，清雅，很多茶友亦常说清心饮茶。俗话也有，一杯清淡的茶。清淡的茶，的确可令人更常饮，多饮，或更健康。
试想，浓烈的茶，可以喝很多吗？又有谁可以长期受用呢？清淡的茶，不失其滋味丰富，才可口，人才会喜欢喝它；相反，如果清淡的茶，味道单一，寡口，人是不会喜欢喝的。薄和淡是两回事，薄是天赋的，是由其茶质所决定的；淡，是人为的，由冲泡决定。薄的茶，可以冲泡得很浓；也可以冲泡得很淡。淡的茶，则有厚、薄之分。
2022-05-04 18:39:53
清淡
两回事
天赋
是由
单薄
受用
可口
浓烈
不易
健康
清雅
人才
俗话
味道
实际
实际上
更多
滋味
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一杯
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