铁观音冲泡后茶叶的形状和妙用详解
发表于:2024-12-22 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新铁观音冲泡后茶叶的形状和妙用详解<,铁观音茶属于半发酵茶类类,是我国的十大名茶之一。铁观音茶干茶外形厚实肥壮,色泽翠绿,经过冲泡之后,形状就会发生很大的变化,一起来欣赏一下品质好的铁观音冲泡舒展后叶底。铁观音冲泡后茶叶形状我们今天主要说
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新铁观音冲泡后茶叶的形状和妙用详解。
铁观音茶属于半发酵茶类类,是我国的十大名茶之一。铁观音茶干茶外形厚实肥壮,色泽翠绿,经过冲泡之后,形状就会发生很大的变化,一起来欣赏一下品质好的铁观音冲泡舒展后叶底。
铁观音冲泡后茶叶形状
我们今天主要说的是品质好的铁观音,而铁观音的高山茶一般都生长在安溪县的西部地区,本地人习惯性称之为"内安溪",内安溪的平均海拔在1000米左右,种植铁观音环境得天独厚。
优质的高山铁观音茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵"。铁观音茶香高而持久,可谓"七泡有余香"。
经过沸水冲泡之后的铁观音茶叶,叶底柔软、色泽嫩绿。铁观音茶冲泡之后,汤色橙黄明亮,香气馥郁,茶叶绿嫩。几乎恢复到茶叶原来的自然状态。冲泡之后晾干的铁观音茶叶,叶柄肥厚突出,叶茎纹理清晰。冲泡后的铁观音茶叶,茶叶鲜嫩,柔软,依然透漏着清新的香气。
铁观音冲泡后茶叶的妙用
1、妙用做茶枕,清爽助睡眠
用过的铁观音茶叶摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。铁观音茶性属凉,故铁观音茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。铁观音茶香清新,茶芯枕可以净化入睡后人体呼吸吐纳产生的不良气味。有人嫌铁观音茶叶做的枕头太软太矮,枕起来不舒服,那可以做个薄的,像枕巾一样放在大枕头上面就可以了。铁观音茶枕最适合老人和小孩,但应注意经常晾晒。
2、妙用来洗脚,杀菌除脚气
傍晚下班,可以用剩铁观音茶加水煮成浓汁来泡脚。铁观音茶叶里含有单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对引起脚气的丝状菌特别有效,长期使用会有不错效果。
3、妙用来漱口,清新除口臭
用味道没明显改变的隔夜剩的铁观音茶来刷牙、漱口,铁观音茶中含有的单宁酸有很好杀菌作用,能预防牙龈出血,祛肿消炎,消除口臭。用铁观音茶水洗脸,其中含有的维生素、茶多酚对皮肤有保健作用。用棉花棒蘸茶水湿眼睫毛,还可增长睫毛,是最经济的"睫毛增长液"。
以上就是关于铁观音冲泡后茶叶的介绍了,总的来说,优质的铁观音冲泡后叶底给人的感觉如绸缎面、光泽度好且叶片肥厚,而营养不良的茶青则少光泽、缺弹性,叶片单薄。
2022-05-04 12:22:22