市集丨小巧玲珑更兼好滋味 它是你的小青柑也是“小心肝”

不仅外形小巧讨喜，生得玲珑可爱，更是融合了清醇的果香和普洱的甘香。这就是小青柑，新会核心产区小青柑皮邂逅八年陈熟普，碰撞出甜润好滋味！

柑普茶以果香馥郁、茶汤甜润的特点，越来越受到人们的喜爱。而小青柑在兼具口感的同时，更是具有便于携带、冲泡等特点。日常生活中，它是优质的柑普茶伴侣，也是你值得品尝的"小心肝"。

核心产区与优质熟普

俗话说：广东有三宝，陈皮、老姜、禾秆草。而这里的陈皮则一定是指新会陈皮！新会陈皮由来已久，向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的"广货"之一，行销全国和南洋、美洲等地区。

青柑皮指果皮未着色，生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收果实所加工的皮。这个时段的柑果称之为青柑。

其外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室，不显皱缩。内表紧密光洁，雪白、淡黄白至棕红色。质硬皮薄，味辛苦、气芳香。青皮的油酮类物质丰富，所以成品青皮含有丰富的挥发芳香油，品饮时更耐泡。

而来自云南的普洱茶自然不必多说，不仅口感滋味让人沉醉，也对身体大有益处。小青柑选用的普洱茶就是8年陈熟普。干仓老熟茶经过八年陈化，转化尤佳。如果仅品饮茶，则能感受到糯滑醇厚，柔顺细腻等特点。

来自优质产区的柑皮与普洱走到一起，经过采摘、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、烘干等一系列工序之后，最终成为冲泡简单、美味随享的柑普界的黄金组合。

联合监制：给你一泡柑普好滋味

这款小青柑由茶人郑少烘先生与刘康寿先生联合监制，一个是陈皮的知名藏家，另一个则在普洱茶领域学养深厚。好喝，是他们对柑普的共同追求！

"小青柑"冲泡简单，不用过分讲究冲泡技巧。无论是在办公室还是在家庭里，想泡就泡，十分便捷。

干茶：青柑约8g左右，外形完整，青皮色泽青绿，表面油室清晰，其内酿入的熟普散茶色泽棕褐。

茶汤红浓透亮，香气纯净馥郁，以柑皮的果香为主，熟茶的甜香为辅，香气饱满圆融，相得益彰。茶汤入口稠厚爽利，果甜香四溢，口腔内有非常明显的清凉感。尾水糯滑，果香依旧，茶汤甜润度颇高。叶底柑普外形完整，带甜果香。

冲泡注意

青柑约8g~11g左右，一颗一泡。柑普底部有一小孔，方便冲泡时茶汤浸出，建议不要捏碎冲泡。推荐盖碗沸水冲泡，第一泡开盖浸泡20s出汤，其后正常冲泡。

▲ 这款小青柑茶语市集有售169元/80g，扫描识别上图二维码或者点击文末【前往购买】即可。

点击图片进入拍卖页面