茶知识 紫砂：从“泥门”辨识全半手壶

"泥门"是玩紫砂壶的朋友经常听到的一个词，那么什么是泥门呢？简单说就是用来表示紫砂壶烧成后壶身泥料颗粒分布的致密度或者说松紧度的一个名词，致密度低的叫泥门松，致密度高的叫泥门紧。具体来说与炼泥、明针及制壶手法都有关系。

对鉴别半全手壶来说看壶身内外泥门的松紧度是否一致，也是重要方法之一。简单来说，全手工壶是用竹拍子手工拍打成的身筒，所以壶身泥门的特征是外（表）紧内（部）松，即壶外表泥料颗粒分布是紧密的再加上后期施明针后就更紧密了，但内壁由于没有用手用力压的动作只是轻靠，所以全手壶的内壁颗粒分布相对松散，即泥门呈松散状；半手工壶由于身筒是用手或工具套在模具中用力搪出来的，壶体的内外表受力是一样的，所以半手壶的内外表泥料颗粒分布的松紧度相差不多，即泥门都是偏紧的。这个很好理解吧。